Pikanti itāļu kotletes

2015. gada 19. augusts Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin283 Yum1 Kopīgot čivināt E-pasts 284 Akcijas Spicy Italian Meatballs

Mūsu pikantās itāļu gaļas bumbiņas recepte, kas izmanto maltu liellopu gaļu un cūkgaļu, kā arī kajennu un saldos itāļu piparus tradicionālās garšas kravām.



Itāļu kotletes, mazulīt! Tikai tie tiek izgatavoti & ldquo; Trakums & rdquo; stils ar nedaudz pievienotu sitienu, un, protams, daži čili pipari, kas PATĪKI izceļ aromātu. Šī ir ballītes lieluma recepte, kas lieliski piemērota spēles dienas ēdienam vai lielai viesību uzkodai.

Vai arī pasniedziet to ar makaroniem klasiskajam spageti un kotletes kombinētajam, vai arī uzlieciet to uz dažiem sviestmaizes rullīšiem. Šķiet, ka kotletes ir piemērotas jebkura veida ēdieniem. Cik mums brīnišķīgi!



Gadu gaitā, gatavojot daudziem kotletes, esmu iemācījies daudz dažādu veidu, kā padarīt kotletes mitras un ne tik blīvas. Dažreiz tie var kļūt pārāk biezi un mazliet apgrūtināti ēst, ja jūs pret viņiem neizturaties pareizi.



Viens no veidiem, kas man der, un es to izmantoju šajā receptē, ir iekļaut vārītu sīpolu un papriku. Šo sastāvdaļu mitrums palielina kotletes kopējo gatavo tekstūru, saglabājot nevēlamo blīvumu līcī.

Un tie dod daudz aromātu un nelielu siltumu ar kajēnas pipariem. Jā!

Arī parmezāna siers. Runā par AWESOME. Es gandrīz nekad neveicu itāļu stila kotletes recepti, nepievienojot Parmesan sieru.

Tik labi.

Ja nopietni, jums ir jāmēģina. Šodien.

buļļa rags

Es tos pievienoju sautējuma katlā un atvedu uz ballīti, un viņi ļoti ātri pazuda. Laimīgā kārtā es pāris aizķēros, pirms es viņus atvedu!

Parunāsim par to, kā mēs viņus veidojam.

Kā pagatavot pikantas itāļu kotletes - receptes metode

Vispirms lielu pannu uzkarsē līdz vidēja uguns un pievieno sīpolu un papriku ar nedaudz olīveļļas. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes vai līdz mīkstam. Pievienojiet ķiplokus un samaisiet. Pavārs apmēram minūti, līdz tas labi smaržo! Noņem no uguns un atdzesē.

Lielā maisīšanas traukā pievienojiet cūkgaļu, liellopa gaļu, papriku, sīpolu un ķiplokus, Parmesan sieru, panko, itāļu garšaugus un čili pulveri. Roku maisījums, lai kombinētu, bet ne pārāk daudz. Pārjaukšana padarīs to miltu.

Veidojiet 16 2 unces kotletes un atlieciet malā.

Uzkarsējiet savu lielo pannu vidēji vidējā un augstā siltumā un pievienojiet nedaudz olīveļļas. Pievienojiet kotletes un pārmeklējiet tās apmēram 1 minūti vienā pusē, nedaudz apgāžot tās, lai iegūtu lielāko daļu malu. Iegūstiet tos labi brūni. Ja vēlaties, nolejiet daļu tauku.

Pievienojiet tomātus, tomātu mērci un baziliku. Maisīt.

Samaziniet siltumu līdz zemam un vāriet uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes vai līdz kotletes ir pagatavotas. Jūs varat ļaut viņiem vārīties ilgāk, ja vēlaties. Mērces garša attīstīsies tālāk ar kotletes palīdzību.

BĒMA! Pasniedziet augšā!

Par mērci

Mērce ir vienkārša, bet tas ir labi. Patiesībā laba lieta. Tomātu mērce ir piepildīta ar ēdiena gatavošanas kotletes aromātu un kļūst diezgan sātīga. Kad tie vārās katlā vai kroka katlā, garša attīstās vēl vairāk. Nav nepieciešams daudz tinēšanas!

Pattīša perspektīva

Mēs tikām uzaicināti uz ballīti, un kad saimnieki grila nolēma rīkoties, mums vajadzēja palīdzēt ar viesību pārtiku, kas labi ceļo un nelieto grilu. Un cilvēkiem tas bija jāmīl! Itāļu kotletes! Tie ir lieliski piemēroti tieši no pannas vai no krokpoda. Man patīk, kā šī itāļu tomātu mērce nāca cauri šīm kotletes. Es jūtu, ka daudz kotletes, kurās jūs rīkojat ballītes, nesaņem daudz mērces, un es baudu mērci. Augsti ar itāļu garšu. Viņi būtu perfekti apakšgrupā. Vai jūs varat teikt, kotletes sammich?

Izmēģiniet dažas no manām citām populārajām pikanto kotletes receptēm

  • Pikanti kotletes Chipotle-Lime mērcē
  • Pikantās kotletes Sub sviestmaizes
  • Bifeļu vistas kotletes
  • Pikanti korejiešu vistas kotletes

Spicy Italian Meatballs - On a platter, ready to serve

Ja jūs gatavojat šo recepti, lūdzu, dariet mums to zināmu! Atstājiet komentāru, novērtējiet to un atzīmējiet fotoattēlu #ChiliPepperMadness vietnē Instagram, lai mēs varētu to apskatīt. Es vienmēr mīlu redzēt visu jūsu pikanto iedvesmu. Paldies! - Maiks H.

habenero piparu recepte
Drukājiet pikantas itāļu kotletes - trakuma stils - Receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 35 minūtes Kopējais laiks 45 minūtes

Mūsu pikantās itāļu gaļas bumbiņas recepte, kas izmanto maltu liellopu gaļu un cūkgaļu, kā arī kajennu un saldos itāļu piparus tradicionālās garšas kravām.

Kurss: Pamatēdienu virtuve: Itāļu valodā Atslēgvārds: kotletes, pikantas Porcijas: 16 Kalorijas: 183 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1 mārciņa cūkgaļas
  • 1 mārciņa zemes liellopa gaļas
  • 1 grauzdēti itāļu saldie pipari arī liels sarkanais zvaniņš ir smalki sagriezts
  • 2 sasmalcinātus kajennas piparus sagrieztu
  • 1 sasmalcināts vidēji dzeltens sīpols
  • 2 ķiploka daiviņas maltas
  • ½ glāzes rīvēta parmezāna siera
  • 3 ēdamkarotes panko maizes drupatas
  • 2 ēdamkarotes žāvētu itāļu garšvielu
  • 1 ēdamkarote pikanta čili pulvera
  • 4-5 lielas bazilika lapas sasmalcina
  • 12 unces tomātu mērces
  • 1 lielu tomātu sasmalcina
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Olīveļļa pēc vajadzības
Instrukcijas
  1. Sildiet lielu pannu uz vidējas uguns un pievienojiet sīpolu un papriku ar nedaudz olīveļļas. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes vai līdz mīkstam. Pievienojiet ķiplokus un samaisiet. Pavārs apmēram minūti, līdz tas labi smaržo! Noņem no uguns un atdzesē.
  2. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet cūkgaļu, liellopa gaļu, papriku, sīpolu un ķiplokus, Parmesan sieru, panko, itāļu garšaugus un čili pulveri. Roku maisījums, lai kombinētu, bet ne pārāk daudz. Pārjaukšana padarīs to miltu.
  3. Veidojiet 16 2 unces kotletes un atlieciet malā.
  4. Uzkarsējiet savu lielo pannu vidēji vidējā un augstā siltumā un pievienojiet nedaudz olīveļļas. Pievienojiet kotletes un pārmeklējiet tās apmēram 1 minūti vienā pusē, nedaudz apgāžot tās, lai iegūtu lielāko daļu malu. Iegūstiet tos labi brūni. Ja vēlaties, nolejiet daļu tauku.
  5. Pievienojiet tomātus, tomātu mērci un baziliku. Maisīt.
  6. Samaziniet siltumu līdz zemam un vāriet uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes vai līdz kotletes ir pagatavotas. Jūs varat ļaut viņiem ilgāk vārīties, ja vēlaties. Mērces garša attīstīsies tālāk ar kotletes palīdzību.
  7. Pasniedz!
Uztura fakti Pikanti itāļu kotletes - ārprāta stils - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 183 kalorijas no 108. taukiem % Dienas vērtības * Tauki 12 g18% Piesātinātie tauki 5g25% Holesterīns 43mg14% Nātrijs 217 mg9% Kālijs 299 mg9% Ogļhidrāti 4g1% Šķiedra 1g4% Cukurs 1g1% Olbaltumvielas 11 g22% A vitamīns 630IU13% C vitamīns 13 mg16% Kalcijs 65 mg7% Dzelzs 1,5 mg8% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin283 Yum1 Share Tweet Email 284 Akcijas