Dienvidrietumu stila vistas Gumbo

2017. gada 10. novembris Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin314 Share18 Yum3 Tweet e-pasts 335 Akcijas Southwest Style Chicken Gumbo

Jūsu iecienītākās Cajun vistas gumbo mashup recepte, kas izgatavota no dienvidrietumu sastāvdaļām, ieskaitot Hatch čili piparus, melnās pupiņas un daudz dienvidrietumu garšvielu. Tas garšo lieliski!



Kā jūs, iespējams, jau uzminējāt, esmu gumbo FANATIC. Patiesi. Kas tas par gumbo, kas iedvesmo manī tādu PASSION? Es jums to varu atbildēt.

Tas ir briesmīgs!



Es nedomāju, ka varu to skaļi kliegt. Kad es pirmo reizi apmeklēju Ņūorleānu, es atceros autentiskā, vietējā gumbo pirmo garšu un mani pārsteidz aromāta dziļums.



Vai tā ir zupa? Vai tas ir sautējums? Es nezinu, kā jūs varētu klasificēt šo ēdienu, kas nav GUMBO, bet tas ir viens no tiem ēdieniem, kas būtībā atstāj jūs gobsmaked.

Kad mēs vēlamies tikai nesen uz nedēļu atgriezties Ņūorleānā, tikai tāpēc, ka mēs gribējām ceļojumu ar pārtiku, es liku norādīt uz punktu, lai izmēģinātu tik daudz gumbo, cik es varētu ietilpt šajā vēderā.

sarkanās enchilada recepte

Tik laimīgs! #FoodieLife! Nopietni, apskatiet manas Gumbo receptes un redzēsit, cik ļoti es mīlu šīs lietas.

Es domāju, tikai paskatieties uz to! Es gribu tūlīt ienirt!

Southwest Style Chicken Gumbo - Recipe

Par dienvidrietumu stila vistu Gumbo

Kas mani ved pie šīs konkrētās receptes. Jā, es jums parādīšu vēl vienu gumbo recepti, taču šī ir atšķirīga, un es uzsveru šo punktu, lai ilustrētu faktu, ka gumbo ir tik darned universāls. Tas tiešām vairāk par tehniku, jo īpaši, par roux.

Kad esat iemācījies laba gumbo pagatavošanas pamatus, varat sākt pievērsties klasiskajai receptei un sākt spēlēties ar vispārējām sastāvdaļām.

Tas ir tas, ko es šeit izdarīju. Es to saucu par dienvidrietumu stila vistu Gumbo. Gumbo izgatavošanā tiek izmantoti visi tipiskie paņēmieni, bet tiek aizstātas dažas tradicionālās sastāvdaļas tām, kuras atrodamas ASV dienvidrietumos.

Es runāju Hatch pipari, melnās pupiņas un patīkami pikantas garšvielas.

Southwest Style Chicken Gumbo - Recipe

Par Gumbo izgatavošanu

NEVAINIES!

Es pat nezinu, ko teikt par šo vienu. Es visdziļāk atvainojos ikvienam Ņūorleānā, kuru aizvainoju par viņu tradicionālās gumbo receptes apkaunošanu, bet nopietni, Luiziānas cilvēki! Jūsu paņēmieni ir pārāk labi, lai ļautu viņiem būt!

Sirsnīgs PALDIES par iepazīstināšanu ar mani.

Godīgi sakot, kad es pēdējoreiz apmeklēju Ņūorleānu, es runāju ar vairākiem pavāriem par gumbo, un skaidra ziņa par gumbo ir tāda, ka nav & rdquo; nepareizu & rdquo; gumbo. Ja jums patīk noteiktas sastāvdaļas, iemetiet tās. Jūs esat tas, kurš to ēd!

Tik patiesi, man ir atļauja spēlēt ar recepti.

Southwest Style Chicken Gumbo - Recipe

čili plūmju mērce

Kā jūs zināt, es ļoti priecājos par ASV dienvidrietumu virtuvi, runājiet par garšām. Man bija palikuši daži Hatch pipari, un es nolēmu ap tiem izveidot savu recepti, un galu galā man šķita, ka šī ir mana MĪLĀKĀ gumbo recepte.

Es domāju, to ir tik grūti izvēlēties! Varbūt es vienkārši saku, ka tas tur augšā ar visiem pārējiem, jo, dang! Gumbo gandrīz jebkurā formā ir traks, traki garšīgs.

Ja jums nav Hatch papriku, izmantojiet jalapeno papriku vai, vēl labāk, poblano papriku. Viņiem šeit būs labi.

Patty devās NUTS par šo vienu. Tikai skatiet viņas komentārus zemāk.

Es ceru, ka jūs izveidojat šo recepti, jo tā ir TĀDA. DANG. YUM.

Ja jūs to darāt, lūdzu, dariet man zināmu, kā tas jums izdevās. Atvainošanās par brāzšanu. Man tagad vajag vēl vienu bļodu. Labākais! - Maiks H.

Southwest Style Chicken Gumbo - Recipe

paprika ir izgatavota no

Pattīša perspektīva

Tas ir & ldquo; svētais WOW & rdquo; labi. Es gribu šajā aprakt savu seju. Sākot no šīs dienas, es vēlos katru ēdienu, kas pagatavots ar roux!

Pārbaudiet dažas citas Gumbo receptes

  • Cajun vistas gaļa un desu gumija
  • Gumbo jūras veltes
  • Gumbo ZHerbes - zaļā gumija
  • Mikes Winter Ale Gumbo
  • Kreolu vista un desu gumija
  • Mikes pikants Gumbo (ar Ghost Peppers!)
  • Uzziniet vairāk par to, kā padarīt Gumbo - rokasgrāmata
  • Kreveļu kreols

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Southwest Style Chicken Gumbo - Recipe Drukāt dienvidrietumu stila vistas gumbo - receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 1 stunda 30 minūtes Kopējais laiks 1 stunda 40 minūtes Jūsu iecienītākās Cajun vistas gumbo mashup recepte, kas izgatavota no dienvidrietumu sastāvdaļām, ieskaitot Hatch čili piparus, melnās pupiņas un daudz dienvidrietumu garšvielu. Tas garšo lieliski! Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: cajun, vakariņas, gumbo, Hatch Chile Peppers, southwest Porcijas: 6 Kalorijas: 491 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1 tējkarote olīveļļas
  • 1 mārciņa sasmalcinātas vistas krūtiņas
  • ½ glāzes zemesriekstu eļļas vai augu eļļas
  • ½ glāzes miltu
  • 6 unces sasmalcinātus čili piparus sasmalcina (aizstāšana: poblano paprika vai jalapenos)
  • 1 sasmalcināts vidējs sīpols
  • 1 sasmalcināts vidējs selerijas kātiņš
  • 3 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 1 mārciņa mantojuma tomātus kubiņos
  • 2 15 unces kannas melno pupiņu
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • ½ tējkarotes maltu ķimenes
  • 1 tējkarote paprikas
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote kajēnas piparu
  • 1 tējkarote sasmalcinātu sarkano piparu
  • 1 tējkarote žāvēta oregano
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 4 tases vistas gaļas
  • Pasniegšanai: vārīti baltie rīsi, ja vēlaties
Instrukcijas
  1. Sildiet pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet 1 tējkaroti olīveļļas un uzkarsējiet.
  2. Sezonas vistu ar sāli un pipariem un pievieno pannai. Pagatavojiet pāris minūtes katrā pusē, līdz brūni. Atlieciet līdz gatavībai lietošanai.
  3. Pievienojiet ½ glāzes zemesriekstu eļļas lielā katlā un sildiet uz vidējas uguns. Pievienojiet miltus un samaisiet. Pavārs 20 minūtes, nepārtraukti maisot, līdz roux kļūst gaiši brūnā krāsā zemesriekstu sviesta.
  4. Pievienojiet papriku, sīpolu, seleriju un ķiplokus. Maisiet un pagatavojiet apmēram 8 minūtes.
  5. Pievienojiet vistu. Maisiet un vāriet 1 minūti.
  6. Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus, melnās pupiņas, garšvielas un vistas gaļu. No apakšas nokasiet brūnos gabalus. Dodiet tam visu labu maisa.
  7. Samaziniet siltumu un vāriet vidēji zemā temperatūrā 1 stundu, lai sabiezētu. Jūs varat ļaut tai vienkārši sēdēt šajā brīdī vārīties.
  8. Pasniedziet virs baltajiem rīsiem un dekorējiet ar papildu svaigiem garšaugiem vai vienkārši ēdiet to atsevišķi.
Receptes piezīmes

Izgatavo 1 lielu podu! (apmēram 3 ceturtdaļas)

Uztura fakti Dienvidrietumu stila vistas gumija - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 491 kalorijas no 207 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 23 g35% Piesātinātie tauki 4g20% Holesterīns 53mg18% Nātrijs 342mg14% Kālijs 1087mg31% Ogļhidrāti 40 g13% Šķiedra 10g40% Cukurs 6g7% Olbaltumvielas 30 g60% A vitamīns 1450IU29% C vitamīns 26,6 mg32% Kalcijs 56 mg6% Dzelzs 3,7 mg21% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Southwest Style Chicken Gumbo - Recipe Southwest Style Chicken Gumbo - A mashup recipe of your favorite Cajun chicken gumbo made with Southwestern ingredients, including Hatch chili peppers, black beans and plenty of Southwestern seasonings. This tastes awesome! | ChiliPepperMadness.com #Gumbo #HatchChiles #Southwest #DinnerIdeas #OnePotRecipe Pin314 Share18 Yum3 Tweet e-pasts 335 Akcijas