Aveņu Ripple Digestive saldējuma sviestmaize
Lai pagatavotu ievārījumu no avenēm, ielieciet augļus, cukuru (un ūdeni) lielā pannā un regulāri maisot maisījumu uzvāra.
Samaziniet uguni, līdz maisījums vārās, pēc tam turpiniet vārīt 8-10 minūtes vai līdz augļi ir sadalījušies.
zaļā čili zupa
Augļu maisījumu izkāš caur sietu tīrā pannā, izspiežot no augļiem papildu sulu, nospiežot to ar koka karotes aizmuguri, pēc tam atdzesēto augļu sulu liek atpakaļ uz uguns un uzvāra.
Turpiniet vārīt, līdz maisījums atgādina biezu sīrupu. Nolieciet malā, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
iesācējiem ir viegli tikt uz priekšuLai pagatavotu vaniļas saldējumu, katliņā ielej krējumu, pienu un cukuru. Lēnām uzvāra, tad noņem no uguns un ļauj atdzist.
Bļodā saputojiet kopā sāli un olu dzeltenumu, līdz tie ir labi apvienoti. Lēnām, nepārtraukti maisot, ielejiet olu maisījumā nedaudz atdzisušu pienu un krējumu.
Ielejiet maisījumu atpakaļ katliņā un lēnām karsējiet, nepārtraukti maisot ar koka karoti, līdz tas sasniedz 85 ° C (185 ° F), bet nevārās. Maisiet šajā temperatūrā 4 minūtes un pēc tam noņemiet no karstuma. Pievienojiet vaniļas pākstis, noslaukiet un 1,5 stundu laikā atdzesējiet līdz 4 ° C (39 ° F).
puerto rican sofrito recepte
Kad atdzisis, glabājiet ledusskapī un atstājiet vismaz 6 stundas, vai vēlams visu nakti. Kad esat gatavs, noņemiet vaniļas pākstis, pārliecinoties, ka izkausējat maisījumu pākstīs. Ielieciet maisījumu saldējuma automātā un samaisiet.
Izvelciet saldējumu no savas mašīnas un ievietojiet to karotē traukā. Karote atdzesētā aveņu ievārījuma virsū vaniļas saldējumam un ar neasu nazi izvāriet ievārījumu caur vaniļas maisījumu, lai radītu viļņošanās efektu.
Uz McVitie's Digestive biskvīta uzklājiet vienu karoti aveņu Ripple saldējuma, pēc tam vēl vienu virsū un viegli saspiediet kopā un sasaldējiet, lai izveidotu savu saldējuma sviestmaizi.