Ātra un ērta Enchilada mērce

2014. gada 10. jūnijs Pāriet uz recepti drukāšanai ar recepti Pin523 Share5 Yum Tweet e-pasts 528 Akcijas Quick and Easy Enchilada Sauce

Ļoti garšīga ātra un ērta enchilada mērces recepte, kas ir gatava tikai 10 minūtēs. Tik daudz labāk nekā konservēta mērce. Sagatavojiet šīs enchiladas!



sausi sarkanie čili pipari

Enchiladas ir satriecošas! Enchiladas mēs varētu ēst jebkurā nedēļas dienā. Problēma ir tā, ka patiesi satriecošas pašmāju sarkanās enchilada mērces pagatavošana prasa zināmu laiku. Ja jūs esat tāds kā mēs, jums vienmēr nav laika, bet jūs joprojām vēlaties satriecošu ēdienu.

Tā arī mēs!



Pēc dažiem eksperimentiem man ir super ātra enchilada mērces versija, kas patiesībā ir diezgan garšīga un darbojas ne tikai uz enchiladas, bet arī citām maltītēm. Izmēģiniet to uz quesadillas, sasmērējiet burrito, virs tacos… jums rodas ideja!



Kāds ir noslēpums, kā padarīt Enchilada mērci ātru?

Noslēpums, kā ātri un viegli pagatavot enchilada mērci, kas ļoti garšo, ir Čili pulveris.

Labas sarkanās enchilada mērces recepte sākas ar žāvētiem čili pipariem, kas jāhidratē. Tā patiešām ir LIELA enchilada mērce, taču tas prasa laiku. Ja jums vēl nav laika, bet tomēr vēlaties enchiladas, izmantojiet šo recepti.

Čili pulveris gatavajā mērcē piešķir daudz aromāta. Jūs to noteikti mīlat, un jūs varat viegli pielāgot izmantotā čili pulvera daudzumu atbilstoši jūsu gaumes vēlmēm. Un tas joprojām ir labāks par jebkuru veikalā nopirktu versiju.

Tāpēc sagatavojiet savas sastāvdaļas. Lūk, kas jums nepieciešams.

Vieglas Enchilada mērces sastāvdaļas

  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes miltu
  • & frac14; tasi sarkanā čili pulvera (anšo pulveris šeit ir LIELS)
  • 6 unces tomātu pastas
  • 1-1 / 2 tases dārzeņu buljona vai vistas buljona
  • & frac14; tējkarote zemes ķimenes
  • & frac14; tējkarote ķiploku pulvera
  • Sāls un pipari pēc garšas

Kā pagatavot vieglu enchilada mērci

Sildiet lielu pannu līdz vidēja uguns un pievieno nedaudz olīveļļas. Samaisiet miltus un čili pulveri un nepārtraukti maisiet apmēram 5 minūtes, līdz roux (miltu un eļļas maisījums) sāk mazliet brūnēt.

Iemaisīt tomātu pastas, dārzeņu vai vistas buljonu un garšvielas, līdz izveidojas mērces konsistence. Ja tas ir pārāk biezs jūsu gaumei, pievienojiet nedaudz vairāk krājuma. Jums tas vajadzētu sabiezēt.

Garšo un pielāgo pēc izvēles ar sāli un pipariem - un varbūt pikantāku čili pulveri!

Tieši tā! Es ceru, ka jums patiks jūsu enchiladas, mani draugi! Tik vienkārša recepte, vai ne? Tas garšo ļoti tuvu autentiskajai meksikāņu versijai.

Quick and Easy Enchilada Sauce

Recepšu padomi un piezīmes

  • Tomātu mērce. Šo recepti varat viegli pagatavot ar tomātu mērci, nevis tomātu pastas. Vienkārši izlaidiet daļu buljona, lai tas nebūtu pārāk plāns mērcē. Vai arī varat to sautēt ilgāk, lai to sabiezētu.
  • Citi augi. Man patīk, lai mana recepte būtu vienkārša ar dažiem garšaugiem un garšvielām, bet es pievienotu citas savām vēlmēm. Ķimenes un oregano ir populārs kombo. Meksikas oregano ir lieliski. Izmēģiniet to ar žāvētu baziliku.
  • Čili pulveris. Šajā receptē varat izmēģināt daudz dažādu čili pulveru, lai gan es jūs mudinātu eksperimentēt ar to kombinācijām. Apsveriet anšo pulveri, chipotle pulveri, morita pulveri, chile de arbol un citus.

Izmēģiniet šīs citas Enchilada receptes

  • Pašmāju Enchilada mērces recepte
  • Pašdarināts zaļais Enchilada mērce
  • Vistas Enchilada kastrolis zaļš
  • Chipotle Chicken Enchilada kastrolis
  • Enciladas sautējums ar vienu katlu bez gaļas
  • Liellopu Enchiladas
  • Sarkanā vista Enchiladas
  • Vistas Enchilada Verde ar sieru
  • Rančeru mērce

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

raudzēta jalapeno karstā mērce
Drukājiet ātri un ērti Enchilada mērces receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 10 minūtes Kopējais laiks 15 minūtes

Ļoti garšīga ātra un ērta enchilada mērces recepte, kas ir gatava tikai 10 minūtēs. Tik daudz labāk nekā konservēta mērce. Sagatavojiet šīs enchiladas!

Kurss: Pamatēdienu virtuve: Meksikāņu Atslēgvārds: enchiladas, recepte, mērce, pikants Porcijas: 4 kalorijas: 174 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes miltu
  • ¼ glāzes sarkanā čili pulvera (anšo pulveris šeit ir LIELS)
  • 6 unces tomātu pastas
  • 1-1 / 2 tases dārzeņu buljona
  • ¼ tējkarotes maltu ķimenes
  • ¼ tējkarotes ķiploku pulvera
  • Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
  1. Sildiet lielu pannu līdz vidēja uguns. Pievienojiet eļļu un iegūstiet jauku un siltu.
  2. Pievienojiet miltus un čili pulveri. Samaziniet siltumu līdz zemam un nepārtraukti maisiet, apmēram 5 minūtes, līdz maisījums brūnē.
  3. Pievienojiet tomātu pastā, buljonā, ķimenes un ķiploku pulverī. Maisiet, lai iekļautu.
  4. Ļauj maisījumam sabiezēt un kļūt vienmērīgam, bieži maisot.
  5. Sāls un pipari pēc garšas, pēc tam atlieciet līdz gatavībai lietošanai.
Fakti par uzturu Ātri un vienkārši Enchilada mērces receptes daudzums uz porciju Kalorijas 174 kalorijas no 126 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 14 g22% Piesātinātie tauki 1g5% Nātrijs 454mg19% Kālijs 431mg12% Ogļhidrāti 11 g4% Šķiedra 1g4% Cukurs 5g6% Olbaltumvielas 2g4% A vitamīns 710IU14% C vitamīns 9,3 mg11% Kalcijs 15 mg2% Dzelzs 1,6 mg9% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Quick and Easy Enchilada Sauce - A very flavorful quick and easy red enchilada sauce recipe that is ready in only 15 minutes. Get those enchiladas ready! #Sauce #Enchiladas #EnchiladaSauce #Spicy #QuickandEasy #Dinner Pin523 Share5 Yum Tweet e-pasts 528 Akcijas