Augstspiediena vārīta liellopa gaļa - recepte

2018. gada 9. marts Pāriet uz recepti drukāšanai Recepte Pin454 Yum33 Share26 Tweet e-pasts 513 Akcijas Pressure Cooker Corned Beef - The Recipe

Šī recepte un spiediena katls ir viss, kas jums nepieciešams sulīgākajai un maigākajai sālītai liellopa gaļai tikai nedaudz laika, kas nepieciešams cepeškrāsnī vai lēnai vārīšanai. Neaizmirstiet sagriezt pret graudu. Pasniedziet to ar kāpostiem vai iecienīto garnīru.



Tā sālītas liellopu gaļas gada laiks, mani draugi, bet jūs zināt, ko? Tas ir kauns, jo es domāju, ka sālītai liellopu gaļai vajadzētu būt visa gada garumā. Ne tikai Svētā Patrika dienā. Patiesībā Madness mājsaimniecībā tas ir sālītas liellopu gaļas laiks visa gada garumā, jo es parasti pērku papildus, kad tie ir pārdošanā šajā gadalaikā, un sasaldē tos vēlākai lietošanai.

Es tik ļoti mīlu sālītu liellopu gaļu!



PLUS! Parasti visu gadu var atrast gaļas veikalā vai pie sava vietējā pārtikas pārdevēja, un, kad viņus redzu, es viņu satveru. Tas ir tik garšīgi! Noteikti mīļākais gan Patija, gan es.



Pressure Cooker Corned Beef freshly sliced

Es vārīju sālītu liellopu gaļu dažādos veidos, sākot no lēnas plīts gaļas liellopu gaļas līdz vārīšanai cepeškrāsnī un beidzot ar sautēšanu uz plīts, taču viens no veidiem, ko varat apsvērt, ir spiediena katla lietošana.

Sālīta liellopu gaļa ar lielu spiedienu ir lielisks veids, kā katru reizi sasniegt īpaši maigu sālītu liellopu gaļu. Tas ir tik vienkārši, un visātrāk jūs visu laiku gatavojat sālītu liellopa gaļu ar rokām.

Mēs runājām 90 minūtes gatavošanas laika, kā arī 10 minūtes spiediena atlaišanai. Tieši tā. Parasti grūto gaļas griezumu maiņa prasa stundas un stundas. Es mīlu savu vārīšanas katlu. Tas ROKAS.

Un JĀ, tas attiecas arī uz tūlītējas katla sālītas liellopa gaļas pagatavošanu spiediena katla iestatījumā.

mango čili mērce

Parunāsim par to, kā mēs to darām.

Kā vārīt sālītu liellopu gaļu spiediena katlā - recepte

Vispirms atgrieziet iepakojumu šķēlēs un izskalojiet sālītu liellopu gaļu, lai no paciņas noņemtu visu želeju. Tas var kļūt diezgan gumijots. Jūs arī izskalojat lieko sāli.

Cleaned Corned Beef ready to go in the Pressure Cooker

Pēc tam iestatiet izskalotu sālītu liellopu gaļu uz jūsu spiediena katla statīva. Papildiniet to ar papriku, sīpolu, ķiploka daiviņām un vēlamo garšvielu.

Pievienojiet nedaudz sāls un maltus piparus, ja vēlaties. Jūs varat izmantot kodināšanas garšvielu garšvielu paketi, kas tai pievienota. Es parasti to vienkārši izmetu un lietoju pats savas garšvielas.

labākais mēslojums paprikai

Corned Beef in the Pressure Cooker with peppers, onion, garlic cloves and your preferred seasoning.

Tālāk buljonu pārlej virsū. Šeit lieliski noder vistas buljons vai liellopa gaļas buljons, tāpat kā veggie buljons. Lai iegūtu papildu garšu, varat izmantot arī resnu alu. Mētāties pāris lauru lapas, ja jums patīk.

90 minūtes spiediet vārītu liellopa gaļu ar augstu spiedienu. Dabiski atbrīvojiet spiedienu uz 10 minūtēm. Uzmanīgi noņemiet vāku.

Noņemiet sālītu liellopa gaļu un pēc tam sagrieziet šķēlēs! Diezgan daudz dakšu, mani draugi.

Tieši tā! Vienkārši. Tas būs skaisti maigs un garšīgs, un jūs vienkārši lūdzat, lai jūs to pasniegtu ar kāpostu pusi, cik vēlaties, vai ar Briseles kāpostiem vai varbūt virs kartupeļu biezeni ar jauku Ginesa mērci.

Vai dodieties paņemt kādu sālītu liellopa gaļu un kāpostus! Tik labi der arī ar burkāniem vai sarkanajiem kartupeļiem vai citiem sakņu dārzeņiem. Rutabaga, kāds? Un jauka sinepju berzēšana vai mārrutku mērce. YUM. Tik vienkārša recepte, vai ne?

Ietaupiet dažus, lai vēlāk izveidotu ruļļu sviestmaizi. Satveriet dakšiņu, mani draugi!

Ja vēlaties izmantot spiediena katlu vai tūlītēju katlu, lai arī kāpostus gatavotu brīnišķīgai sālītas liellopa un kāpostu maltītei, izpildiet šos norādījumus.

Augstspiediena vārīta liellopa gaļas un kāpostu recepte

Kad esat ievērojis iepriekš minētos norādījumus par vārīšanas liellopu gaļas gatavošanu ar vārīšanas katlu, noņemiet sālītu liellopa gaļu no katla un pārklājiet to ar alumīnija foliju. Ļaujiet tai atpūsties.

Izkāš dārzeņus un ievieto bļodā un pārklāj. Rezervē vārīšanas šķidrumu katlā.

Pēc tam pievienojiet kāpostus, kas sasmalcināti ķīļos, kā arī kartupeļus un burkānus, ja jums tādi patīk.

serrano piparu recepte

Aizveriet vāku un nofiksējiet to. Pavārs augstā spiedienā 3 minūtes. Ātri atlaidiet spiedienu un pasniedziet tos kopā ar sālītu liellopu gaļu.

Vienkārši!

Jā. Pārbaudiet šo recepti: Lēni vārīta sālīta liellopa gaļa ar pikanto Ginesa mērci un karamelizētajiem kāpostiem. Ak, bērniņ.

Iepazīstieties arī ar šīm citām sālītas liellopu gaļas receptēm, ja jums paliek pāri, piemēram, es vienmēr.

Sālītas liellopu gaļas receptes

  • Svaigas plīts sālīta liellopu gaļa - kā
  • Sālītas liellopa gaļas takas ar krēmīgu kāpostu slavi
  • Sālīta liellopa hasa - ārprāta stils
  • Sālīta liellopa pildīti pipari
  • Īru Nachos ar mājās gatavotu alus sieru

Es ceru, ka jums patiks recepte! Paziņojiet man, kā tas jums iznāk! Nosūtiet attēlus! TU RULLĒ! - Maiks H.

Pressure Cooker Corned Beef Recipe

Izmēģiniet dažas no manām citām spiediena katlu (tūlītējā katla) receptēm

  • Spiediena plīts vistas spārni
  • Spiediena plīts Kubas melnās pupiņas
  • Spiediena plīts izvilkta cūkgaļa

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

5 no 5 balsīm Iespiesta liellopa gaļa liellopu gaļai - receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 1 stunda 40 minūtes Kopējais laiks 1 stunda 50 minūtes Šī recepte un spiediena katls ir viss, kas jums nepieciešams sulīgākajai un maigi sautētajai liellopu gaļas krūšdaļai īsā laika posmā. ņem cepeškrāsnī vai lēni vārot. Neaizmirstiet sagriezt pret graudiem. Pasniedziet to ar kāpostiem vai iecienīto garnīru. Kurss: Pamatēdiena virtuve: Amerikāņu Porcijas: 6 Kalorijas: 451 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 3 mārciņas sālīta liellopa krūštura
  • 1 liels, sasmalcinātu papriku sagriezts
  • 1-2 pikanti čili pipari pēc jūsu izvēles
  • 1 liels saldais sīpols mizoti un rupji sasmalcināts
  • 6 ķiploka daiviņas mizoti
  • 2-3 ēdamkarotes iecienītākā Cajun garšvielu maisījuma
  • 4 tases liellopa vai vistas buljona
Instrukcijas
  1. Noskalojiet sālītu liellopu gaļu, lai no paciņas noņemtu visu želeju. Ja ir garšvielu pakete, varat to izmantot, bet man patīk izmantot labu Cajun vai Creole maisījumu.
  2. Uzlieciet sālītu liellopa gaļu uz plīts spiediena katlā, pēc tam pievienojiet papriku, sīpolu, ķiploku un garšvielas. Pārlejiet buljonu pa virsu.
  3. Gatavojiet spiedienu 90 minūtes augstā temperatūrā. Dabiski atbrīvojiet spiedienu uz 10 minūtēm. Uzmanīgi noņemiet vāku.
  4. Šķēle pēc vajadzības!

Receptes video

Uzturfakti Fitnesa plīts Sālīta liellopu gaļa - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 451 * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Papildu piezīmes par recepti

Iesaldējiet savus atlikumus. Ja jums ir palikuša sālīta liellopu gaļa, to var viegli sasaldēt draudzīgos maisiņos ar saldētavu. Man patīk vakuumā aizzīmogot mīnas, lai tās ilgāk saglabātu.



Laika taupīšana. Sālītas liellopu gaļas vārīšanai spiediena katlā vai tūlītējā katlā ir vajadzīgas labas 90 minūtes. Lai ietaupītu laiku, sagrieziet lielākās briseles 3 vai 4 mazākos gabaliņos, pēc tam tos spiediet 60 līdz 70 minūtes, nevis 90. Ietaupiet daudz laika!

Atlaidiet dabiski.

Pressure Cooker Corned Beef Recipe #cornedbeef #beef #brisket #recipe #pressurecooker #instantpot Pin454 Yum33 Share26 Tweet e-pasts 513 Akcijas