Ananāsu-Jalapeno karstā mērce

2017. gada 13. marts Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin5K Share101 Yum14 Tweet e-pasts 5K Akcijas Pineapple-Jalapeno Hot Sauce

Pagatavojiet pats savu saldo un pikanto universālo karsto mērci mājās ar sasmalcinātiem ananāsiem un jalapeno papriku. Šeit ir recepte.


Šī ir viena no tām receptēm, kuru varat ievietot gandrīz jebko. Tas ir pats par karstām mērcēm - jūs atradīsit sev tīkamo un katru ēdienu mazliet nolādēsit kopā ar sīkumiem, jo ​​jūs patiešām to nevarat palīdzēt. Es domāju tā karsto mērci, vai ne? Tas ir vienreizēji.

Mēdz teikt, ka alus ir pierādījums tam, ka Dievs mūs mīl un vēlas, lai mēs būtu laimīgi, bet jūs zināt, ko? Es domāju, ka tas attiecas uz karstu mērci.

Nu, varbūt gan alus, gan karstā mērce. Bet tas ir tikai man!

Piemērs - šī īpašā karstā mērce, kas pagatavota ar ananāsiem un jalapeno papriku. Mani draugi, tas ir garšīgs. Es to izdarīju, kad es biju lejā Floridā un gribēju lietderības mērci, kas derētu uz jebko.


Es biju pagatavojusi lielu cūkgaļas plecu un porcijās to iesaldējusi, kā arī plānoju iegūt savas rokas tik daudz svaigu zivju, cik es varētu atrast. Mēs runājām svaigu grouperu, sarkano snaiperi, aitādas, tik daudz iespēju!

jamaikāņu paraut marinādes recepte

Pineapple-Jalapeno Hot Sauce - Recipe


Kāpēc šī karstā mērce ir satriecoša!

Šī karstā mērce ir ideāli piemērota šāda veida ēdieniem. Izmantojiet to, lai līņāt virs zivīm vai garneļu tačiem, izvilktas cūkgaļas vai gandrīz JEBKĀDA cūkgaļas griezuma, jaukas grilētas vistas krūtiņas vai cepeškrāsnī ceptiem vistas spārniem.

Tas ir vienkārši pagatavojams, patiešām.


Kā pagatavot šo ananāsu-jalapeno karsto mērci - receptes metode

Mīciet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un apstrādājiet to, līdz tā ir jauka un gluda.

persiku burbona mērce

Sastāvdaļās ietilpst ananāsi, jalapeno pipari, sīpoli, ķiploki, tomāti, koriandrs, laima sula un ābolu sidra etiķis ar nedaudz sāls un pipariem pēc jūsu personīgās gaumes.

Visu ātri uzvāra mazā katliņā un ļauj tam vārīties apmēram 10 minūtes.

Forši un uzplaukums!


Tiek pagatavota karstā mērce.

Celms vai nenoslāpēs - karsts mērces mīkla

Ja to vēlaties, šajā brīdī jūs to varat saspiest. Ja vēlaties mērci ar konsistenci, kas līdzīgāka Tabasco, izspiediet to caur sietu un izmetiet mīkstumu.

Ja jūs celulozi izkāšat, neizmetiet to. Apsveriet iespēju to dehidrēt, lai iegūtu jauku garšvielu maisījumu. Skatiet sadaļu Kā pagatavot garšvielas no saspringtas karstā mērces mīkstuma.

Es turēju šo vairāk chunky. Es gribēju tās būtību, lai gan tā darbojas abpusēji.

Glabājiet to vienkārši un garšīgi! Es ceru, ka jums patiks karstā mērce.

Skatiet arī citas manas karstā mērces receptes.

Bieži uzdotie jautājumi par karsto mērci

Šeit ir atbildes uz dažiem no visbiežāk uzdotajiem jautājumiem, kas rodas citām mērcēm:

Cik ilgi šī mērce saglabāsies?

Dažus mēnešus viegli vajadzētu turēt ledusskapī vai pat ilgāk. Viss par skābumu. Lai tas būtu tehnisks, mērķa līmeņa ph stabiliem pārtikas produktiem plauktos ir mazāks par 4,6 ph, bet, iespējams, mājas pavāriem tam vajadzētu būt zemākam, aptuveni 4,0 vai apmēram, lai ņemtu vērā kļūdas. Ja jūs uztrauc, pievienojiet vairāk etiķa, lai pazeminātu ph. Ar fermentētu čili piparu pagatavotās mērces kalpos vēl ilgāk.

Labākie ph skaitītāji, ko iesaku, ir no uzņēmuma Thermoworks. Iegādājies sev telefona skaitītāju no Thermoworks šodien. Es esmu laimīgs filiāle.

Vai jūs saņemat šo mērces pudeli?

Es tos dažreiz atrodu vietējā tirgū, bet es arī pasūtu caur Amazon. Šeit ir saite uz dažām man tīkamām pudelēm (filiāles saite, mani draugi!): Stikla pudeles ar šūpošanos, 8,5 unces - 4 komplekti. Ja jums patīk mazākās pudeles, kuras izmanto vairums karsto mērču veidotāju, šeit ir vēl viena saite: karstu mērces pudeles, 5 unces - 24 iepakojumi.

Vai es varu pārstrādāt šo karsto mērci ilgākai uzglabāšanai?

Pilnīgi. Vienkārši pārliecinieties, ka izmantojat pareizas konservēšanas / sagraušanas drošības procedūras. Pārliecinieties, ka ph ir 4,0 vai zemāka.

Kas jādara ar karstu mērci?

Neatkarīgi no tā, ka līksmojat par visu, kas jums patīk, šeit ir arī ieraksts, ko es izdarīju par to, kā pagatavot ēdienu ar karstu mērci. It kā jums būtu nepieciešami pat VAIRĀK iemeslu, lai ēst karstu mērci. Es ceru, ka jums tas noderēs!

Iepazīstieties ar šīm saistītajām receptēm:

  • Saldā Habanero čili mērce
  • Ti-Malice - Haiti kreoliešu karstā mērce
  • Karību jūras stila Mango-Habanero karstā mērce
  • Ananāsu-mango spoku piparu karstā mērce
  • Pašmāju Karību jūras stila saldais čili mērce
  • Saldo piparu čili mērce
  • Havaju čili piparu ūdens
  • Pikantā čili-burkānu karstā mērce

Iepazīstieties ar vairāk karsto mērču receptēm vai uzziniet vairāk par to, kā pagatavot karstu mērci.

Pineapple-Jalapeno Hot Sauce - Recipe

kā rehidrēt žāvētus piparus

Ja izmēģināt šo recepti, lūdzu, dariet mums to zināmu! Atstājiet komentāru, novērtējiet to un atzīmējiet fotoattēlu #ChiliPepperMadness vietnē Instagram, lai mēs varētu to apskatīt. Es vienmēr mīlu redzēt visu jūsu pikanto iedvesmu. Paldies! - Maiks H.

4,86 no 7 balsīm Drukāt Ananāsu-Jalapeno karstā mērce - Receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 10 minūtes Kopējais laiks 15 minūtes Pagatavojiet mājās saldu un pikantu universālu karstu mērci ar sasmalcinātiem ananāsiem un jalapeno papriku. Šeit ir recepte. Kurss: Pamatēdiens, Salsas virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: aji ananāsi, karstā mērce, jalapeno, pikanti Porcijas: 20 Kalorijas: 6 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1-1 / 2 tase smalki sagrieztu ananāsu
  • 1 mazs, sīki sasmalcināts sīpols
  • 2 smalki sasmalcinātus jalapeno piparus
  • 2 ķiploka daiviņas maltas
  • 1 vidējs tomāts smalki sagriezts
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta koriandra
  • Sula no 1 laima
  • ¼ glāzes ābolu sidra etiķa
  • Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
  1. Pievienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un apstrādājiet līdz gludai.
  2. Uzkarsē katlā ātri uzvāra un samazina karstumu. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
  3. Atdzesē un uzglabā sterilizētās pudelēs. Izbaudi!
Receptes piezīmes

Siltuma līmenis: Vidējs.

Fakti par uzturu Ananāsu-Jalapeno karstā mērce - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 6 % Dienas vērtības * Kālijs 32 mg 1% Ogļhidrāti 1 g 0% A vitamīns 70IU 1% C vitamīns 5 mg 6% Kalcijs 3mg 0% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pineapple-Jalapeno Hot Sauce - Recipe Pineapple-Jalapeno Hot Sauce Recipe - Make your own sweet and spicy all-purpose hot sauce at home with chopped pineapple and jalapeno peppers. Here is the recipe. | ChiliPepperMadness.com #HotSauce #Spicy #Jalapeno #Pineapple #Condiment #SauceMaking Pin5K Share101 Yum14 Tweet Email 5K Akcijas