Bumbieru Čatnija recepte

2015. gada 12. oktobris Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin251 Share9 Tweet Email Yum 260 Akcijas Pear Chutney Recipe

Izmēģiniet šo garšīgo rudens garšvielu bumbieru čatneja recepti, kas pagatavota ar sulīgām bumbierēm un dažādiem čili pipariem. Tik lielisks garšvielu un garšas pastiprinātājs.



Jūs zināt, ka rudens ir oficiāli šeit, kad visas rudens garšvielas iznāk spēlēt. Čili piparus ir patīkami baudīt visu silto vasaru, bet tie ir tikai mājās vēsā rudenī, kur tradicionāli dominē ķirbji un āboli.

Visu to salikām, lai pagatavotu iecienītu garšvielu, kas kādu laiku saglabāsies ledusskapī un kurai vajadzētu komplimentēt daudzus vienkāršus ēdienus - čatniju.

Chutney ir sākotnēji no Indijas, dārzeņu un augļu kombinācija, kas sajaukta ar garšvielām, cukuru un etiķi. Tam ir bieza mērces konsistence atkarībā no tā, kā jūs to pagatavojat, un ledusskapī tas kļūst vēl biezāks, padarot to nedaudz līdzīgu izklājumam. ASV čatneņi mēdz būt saldi.

kā žāvēt papriku dehidratorā

Atkarībā no vēlamajām sastāvdaļām ir daudz dažādu čatnija kombināciju. Ar šo recepti es neizgāju nevienu konkrētu čili piparu garšas profilu.

Šogad no dārza izvēlējos visdažādākās, apmēram mārciņu no tām, sākot no maigiem saldajiem pipariem un beidzot ar diezgan pikanto ananāsu aji čili pipariem.

Tas ir labs veids, kā faktiski izmantot un saglabāt savu bagātīgo čili piparu ražu, un no tā jūs iegūstat garšīgu garšvielu. Aromāts ir gan pikants, gan salds, diezgan bumbieris uz priekšu, nedaudz uzsverot brūno cukuru, lai arī jūs noteikti iegūsit piparu piedevu.

Protams, liels jautājums.

meksikāņu stila cūkgaļas tacos

Ko es varu darīt ar Pear Chutney?

Vienkārši sakot, izmantojiet to kā grauzdiņus ar rīta kafiju. Ļoti ātrs brokastu palīgs.

Izmēģiniet to pāri tvaicējošajām krepsēm ar svītra krēmu. Man personīgi patīk to karotēt virs grilētas vistas. Tas man ietaupa no tā, ka man no sākuma nācās pagatavot mērci tām dienām, kad vakariņās gribu kaut ko vieglu.

Pievienotajām garšām to var arī virpināt zupās un sautējumos. Izmantojiet to kā iegremdēšanu vai jauku rudens augļu salātu papildinājumu.

Izbaudi!

Mixed Pepper-Pear Chutney

Mixed Pepper-Pear Chutney

kaltētas čili pākstis

Izmēģiniet dažas no šīm citām populārajām receptēm

  • Pikants Mango Čutnijs
  • Tomātu čatnijs
  • Zaļo tomātu čatnijs
  • Jalapeno želeja
  • Habanero piparu želeja
  • Ananāsu-mango-karstā piparu ievārījums

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Mixed Pepper-Pear Chutney - Recipe Drukāt Bumbieru čatneja receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 1 stunda 10 minūtes Kopējais laiks 1 stunda 20 minūtes

Izmēģiniet šo garšīgo rudens garšvielu bumbieru čatneja recepti, kas pagatavota ar sulīgām bumbierēm un dažādiem čili pipariem. Tik lielisks garšvielu un garšas pastiprinātājs.

Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: čatnijs, bumbieri, pikanti Porcijas: 6 Kalorijas: 265 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 2 sasmalcinātus bumbierus
  • 2 lielus tomātus sasmalcina
  • 1 sasmalcināts vidēji dzeltens sīpols
  • Sagrieztu 1 mārciņu sajaukto čili piparu - es izmantoju vairākus saldumus un dažus pikantus amijus no mūsu dārza
  • 1 tase ābolu sidra etiķa
  • 1 glāze brūnā cukura
  • 3 tējkarotes ingvera pulvera
  • 1 tējkarote maltu sinepju
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
Instrukcijas
  1. Sildiet lielu podu līdz vidēja uguns un pievienojiet olīveļļu ar visiem augļiem un dārzeņiem. Tos vāriet apmēram 10 minūtes, bieži maisot, lai vārītu.
  2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un uzkarsējiet bļodā. Samaziniet siltumu līdz zemam un apmēram stundu pagatavojiet, lai sabiezē čatnijs.
  3. Šajā brīdī jūs varat apstrādāt čatniju, lai to izlīdzinātu vai saglabātu tādu, kāds tas ir - jauks un riecošs.
  4. Alternatīvi, tā vietā, lai visu turētu katlā, jūs varat pārvietot maisījumu uz lēnas plīts virsmu, pēc tam, kad tas viss nedaudz vārīts katlā, un ļaut tam gatavoties lēni un lēni, uz zemas iestatīšanas, apmēram 3 stundas. Tas pārvērtīsies par lielisku čatniju!
Uztura fakti Bumbieru čatnijas receptes daudzums vienā porcijā Kalorijas 265 kalorijas no 45 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 5 g8% Nātrijs 23 mg1% Kālijs 514mg15% Ogļhidrāti 54 g18% Šķiedra 5g20% Cukurs 46g51% Olbaltumvielas 2g4% A vitamīns 1065IU21% C vitamīns 43,5 mg53% Kalcijs 55mg6% Dzelzs 1,4 mg8% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin251 Share9 Tweet Email Yum 260 Akcijas