Panzanella salāti ar garnelēm

2016. gada 6. septembris Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin2K Share37 Yum Tweet Email 2K Akcijas Panzanella Salad with Shrimp

Mūsu klasiskās Toskānas salātu receptes versija, kas pagatavota ar mērcētu mērcētu maizi, svaigiem mantojuma tomātiem, saldajiem čili pipariem, sautētām garnelēm un daudz ko citu. Vakariņās Panzanella vai ēdamās vēlās brokastis.



Vēlreiz šo recepti iedvesmoja PATIESĪBA, kas šobrīd parādās no mūsu dārza. Mums šobrīd ir tomāti un paprika, kas gatavojas BAZONKERS, un patiesībā dzīvē nav daudz labāka nekā svaigi produkti no jūsu mājas pagalma. Svaigas dārzeņi = laime. Audzēju vairākus dažādus mantojuma tomātus un vienmēr, kad es tos izvēlējos, gribu ēst tieši tur, tāpēc man ir pretoties. Viņi ir neticami sulīgi un tik daudz labāki par to, ko šobrīd varu iegūt no veikala. Es izvēlējos pāris Kellogs Breakfast Tomatoes, kā arī dažus Black Krim un vairākus mazākus zemesriekstu tomātus, un viņi lūdzās, lai tie būtu salāti, lai tie būtu kļuvuši par tiem.

meksikāņu stila cūkgaļas tacos

Līdz ar to! Panzanella salāti ar garnelēm. Garšīgi.

Panzanella Salad with Shrimp - Recipe

Nemaz nerunājot par čili pipariem, kas ir patiešām būtisks šīs receptes papildinājums. Tomāti šeit spīd, jo tie ir svaiga bāze, bet pipari pievieno saldu un pikantu kodienu, kas mums patīk. Es izmantoju zaļos jalapeno piparus un sarkanos itāļu Marconi piparus, kas nav ļoti pikanti, bet tiem piemīt salda kvalitāte. Tas ir ideāli piemērots lietošanai itāļu valodā acīmredzamu iemeslu dēļ, un, jā, Panzanella ir itāļu maltīte. Tā ir Toskānas recepte, kas tradicionāli tiek pagatavota ar mērci, kas iemērc mērcē, anšoviem un sasmalcinātiem dārzeņiem. Šī ir mūsu īpašā versija, kurā galvenā uzmanība tiek pievērsta tomātiem un paprikai, bet, lai to noapaļotu, tiek ievietotas arī sagrieztas garneles, jo es gribēju to pasniegt kā vakariņas abiem no mums. Mēs tik tikko to varējām pabeigt!

pico de gallo pipari

Panzanella Salad with Shrimp - Recipe

Tas derētu vēlām brokastīm arī nelielai cilvēku grupai. Mums ir viegli iemērc grauzdēta maize, 3 dažādu veidu tomāti, čili pipari, garneles, sīpoli un viena mūsu iecienītākā sālītā gaļa - soppressata. Ak, vai! Pirmo reizi, kad mēs kādreiz izmēģinājām soppressata, bijām kopā, un mēs ar platām acīm brīnījāmies viens uz otru. Kā mēs nekad agrāk to neesam izmēģinājuši? Un tur sākās mūsu mīlas dēka ar soppressata. Un tagad arī ar panzanella! Tas bija traki labi. Mēs ceram, ka jums tas arī patiks. Izbaudiet panzanella salātus!

Drukājiet Panzanella salātu ar garnelēm sagatavošanas laiku 10 minūtes Pagatavošanas laiks 20 minūtes Kopējais laiks 30 minūtes Mūsu klasiskās Toskānas salātu receptes versija, kas pagatavota ar mērcētu mērcētu maizi, svaigiem mantojuma tomātiem, saldajiem čili pipariem, sautētām garnelēm un daudz ko citu. Vakariņās Panzanella vai ēdamās vēlās brokastis. Kurss: Pamatēdienu virtuve: Vidusjūras Porcijas: 4 Kalorijas: 560 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 4 šķēles skābas mīklas vai itāļu maizes
  • 2 vidēji mantojuma tomāti
  • 2 vidēja lieluma saldi vai viegli pikanti čili pipari - es izmantoju Marconi un jalapeno papriku
  • Mārciņu ½ mārciņas nomizo un noliek
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 10-12 lieli ķiršu tomāti, sagriezti uz pusēm
  • ½ sagrieztā sarkanā sīpola
  • 4 unces soppressata šķēlēs
  • Sula no pus citrona
  • ¼ glāzes olīveļļas + papildu slampājums paprikai
  • ¼ glāzes sarkanvīna etiķa
  • Saplēstas bazilika lapas
  • ½ glāzes rīvēta parmezāna siera
Instrukcijas
  1. Sildiet cepeškrāsni līdz 300 grādiem. Sagrieziet maizi kubiņā un izklājiet to uz cepešpannas. Cepiet maizi apmēram 15 minūtes vai līdz viegli sautētai. Noņem no uguns.
  2. Sagrieziet mantojuma tomātus un pievienojiet tos lielam porcijai, kas kalpo kā jūsu pamats.
  3. Sildiet pannu uz vidējas uguns un pievienojiet olīveļļas daudzumu. Čili piparus sagrieziet gredzenos un vāriet tos apmēram 4 minūtes. Iestatiet lielā bļodā.
  4. Garnējiet garneles ar sāli, pipariem un čili pulveri. Vāra tos vienā un tajā pašā pannā apmēram 1-2 minūtes katrā pusē, līdz vārīti. Iestatiet lielajā bļodā.
  5. Lielajā bļodā pievienojiet ķiršu tomātus, sīpolus, soppressata un grauzdētas maizes kubiņus.
  6. Atsevišķā maisīšanas traukā saputojiet kopā citronu sulu ar olīveļļu un etiķi. Sezona ar sāli un pipariem.
  7. Ielejiet vinaigrette lielajā bļodā un visu samaisiet. Pārliecinieties, ka viss ir jauki un pārklāti. Maize absorbēs šķidrumu.
  8. Sakārtojiet virs sagrieztu mantojuma tomātu augšdaļas.
  9. Augšā ar saplēstu baziliku un Parmesan sieru.
Uztura fakti Panzanella salāti ar garneļu daudzumu porcijā Kalorijas 560 kalorijas no taukiem 252 % Dienas vērtības * Tauki 28 g43% Piesātinātie tauki 7g35% Holesterīns 176 mg59% Nātrijs 1618mg67% Kālijs 535mg15% Ogļhidrāti 43g14% Šķiedra 3g12% Cukurs 5g6% Olbaltumvielas 31 g62% A vitamīns 1050IU21% C vitamīns 29,8 mg36% Kalcijs 267mg27% Dzelzs 4,7 mg26% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin2K Share37 Yum Tweet 2K Akcijas pa e-pastu