Cepeškrāsnī ceptas ribas ar medus-Sriracha glazūru

2018. gada 26. novembris Pāriet uz receptes drukāšanas recepti Pin313 Share18 Yum2 Tweet e-pasts 333 Akcijas Oven Baked Ribs with Honey-Sriracha Glaze

Šīs maigi cepeškrāsnī ceptās mazuļa muguras ribiņas ir ļoti viegli pagatavojamas, pārmērīgas un samitrinātas medus-sriracha glazūrā, kuras jūs varat vienlaicīgi sakult.



Šo recepti sponsorē Yellowbird Foods. Visi viedokļi ir manis paša ziņā.

Parunāsim par mazuļa muguras ribu vārīšanas iemesliem. Redzēsim, kā būtu ar spēles dienu? Kad lielā spēle riņķo apkārt, vienmēr ir jūtamas sulīgas, maigas ribiņas. Mmm. Bārbekjū ribiņas.

Kā ar ballītēm? Heck jā. Varbūt jūs vēlaties būt partijas varonis vai zvaigzne, jo jūs esat tas, kurš garlaicīgās siera bumbiņas vietā atnesa ribiņas.

Kā būtu ar šo - kam vajadzīgs iemesls! Iemesls tam, ka mazuļa muguras ribas ir tik trakas! Man patīk gatavot ribiņas visu gadu vakariņām neatkarīgi no tā, vai tās atrodas smēķētājā, uz grila, spiediena katlā vai cepeškrāsnī. Jūsu ribu cepšana cepeškrāsnī ir tik neticami vienkārša, ka lielāko daļu laika pavadāt, gaidot, kamēr tās tiks veiktas.

Bērnu muguras ribas ir satriecošas ar jebkura veida bārbekjū mērci, taču šodien es šeit esmu, lai parādītu, kā saputot vienkāršo, bet ļoti aromātisko Medus-Šrirača glazūru, kuru jūs mīlēsit. Man paveicās, ka man ir Yellowbird Blue Agave Sriracha, ar kuru strādāt.

Tas ir tik labs!

Yellowbird Blue Agave Sriracha sauce, in a bottle

Dzeltenā putna mērcē ir 5 dažādi mērču piedevas, no kurām jūs varat izvēlēties, ieskaitot Jalapeno, Serrano, Habanero, Ghost Pepper un šo Zilo Agaves Sriracha.

Zilajai agavei Sriracha piemīt lielisks saldums un tieši tik daudz pikantuma, lai pagatavotu mūsu glazūru šīm cepeškrāsnī ceptajām mazuļa muguras ribām.

Parunāsim par to, kā mēs tos veidojam?

Oven Baked Ribs on a pan with extra glazing

Kā pagatavot cepeškrāsnī ceptas ribas - receptes metode

Prepping the ribs for baking them in the oven.

Pirmkārt, ļaujiet sagatavot ribas. Izvietojiet mazuļa muguras ribu pakaramo un nosusiniet tos ar papīra dvieli.

Noņemiet membrānu zem, velkot to vaļīgi ar virtuves nazi. Satveriet to ar pirkstiem un velciet to prom no ribu sāniem. Izmantojiet papīra dvieli, lai to satvertu, ja tas ir pārāk slidens.

Pēc tam sezonējiet ribiņas ar labu daudzumu iecienītāko garšvielu. Šeit der lieliski jebkādas ribu piedevas vai sausas berzes. Es izmantoju pašu gatavotu Cajun garšvielu maisījumu kopā ar nedaudz brūnā cukura.

čili piparu dāvana

Ielieciet garšvielas ribās no abām pusēm. Pārliecinieties, vai tiešām viņus tur ievedīsit.

Pārklājiet ribas ar alumīnija foliju un novietojiet tās uz cepešpannas. Cepiet ribas cepeškrāsnī, pārklātā, temperatūrā 300 grādi 2-3 stundas, atkarībā no vēlamā pielaiduma līmeņa. Tie būtu jāveic apmēram 2 stundās, bet, ja jūs meklējat vairāk, tad nokrist no kaulaudiem & rdquo; ar ribām tos vāriet 3 stundas.

PIEZĪME: Ribas ir tehniski & ndquo; darītas & rdquo; kad tie iekšēji sasniedz 145 grādus F, bet vislabāk, ja iekšēji tie sasniedz aptuveni 200 grādus F, jo tauki un kolagēni tajā brīdī izkūst, padarot ribas maigākas un sulīgākas.

Gatavošanas pēdējās 20 minūtēs paceliet alumīnija foliju un saberziet ribiņas ar savu medus-sriracha glazūru, pēc tam pārklājiet un pabeidziet gatavošanu.

Kad tie ir izdarīti, noņemiet foliju, ieslēdziet broileru un vēl 5 minūtes sautējiet ribiņas, lai tās brūninātu.

Noberzējiet tos ar nedaudz vairāk medus-sriracha glazūras un pasniedziet tos uz augšu!

Brushing the honey-sriracha sauce on the oven baked ribs

Viņi ir tik satriecoši! Viegli cepeškrāsnī ceptas ribiņas. Viņi nokrīt no kauliem.

čilis mango mērces recepte

Parunāsim par to, kā pagatavot glazūru? Tā SUPER VIENKĀRŠI.

Kā pagatavot medus-Sriracha glazūru

Nelielā bļodā saputojiet šādas sastāvdaļas - & frac14; krūze Yellowbird Blue Agave sriracha, & frac14; tasi medus, 1 ēdamkarote rīsu etiķa un 1 ēdamkarote laima sulas.

Man patīk dot tai garšu un pielāgot ar nedaudz vairāk sriracha.

Squeezing the sriracha sauce into the honey to make our glaze

Saputojiet to visu kopā un BOOM! PAREDZĒTS!

Jūs esat gatavs glazēt dažas satriecošas mazuļa muguras ribiņas, kuras tikko esat uzcepis cepeškrāsnī.

Whisking the honey-sriracha sauce

Tas ir, mani draugi. Kā minēts, ribiņas ir ļoti populāras spēļu dienas galdā un gandrīz visās ballīšu situācijās, kad vēlaties pārsteigt savus draugus, bet, ja jūs esat tāds kā es, jūs, iespējams, vēlaties tos tikai vakariņās, visu sev!

Īpaši ar šo traki satriecošo Honey-Sriracha glazūru. Pirksts laiza labi. Pasniedz viņiem! Paziņojiet man, kurā laikā man jābūt tur! Šīs ir labākās cepeškrāsnī ceptās ribiņas.

Es mīlu ribas.

Daži izplatīti jautājumi.

Cik ilgs laiks ir nepieciešams, lai cepeškrāsnī ceptu ribas?

Cūkgaļas ribiņas vajadzētu cept 2-3 stundas 300 grādos F, līdz tās sasniedz iekšējo temperatūru vismaz 145 grādus F. Tie būtu jādara apmēram 2 stundās, bet, ja vārīti 3 stundas, tas sasniegs lielāku maigumu, lai iekšējā temperatūra sasniegtu aptuveni 200 grādus F. Šajā brīdī kollageni izkūst, padarot ribas maigākas un sulīgākas.

Kas ir laba rievu berze?

Vislabākajā ribu berzēšanā tiks iekļauti dažādi žāvēti un sasmalcināti čili pipari un citas piedevas. Man patīk dehidrēt savus piparus un sasmalcināt tos pulveros, pēc tam tos izmantot garšvielām, ieskaitot šo pašmāju Rib Rib recepti.

Viens no labākajiem!

Tas iekļauj:

  • Žāvētas 4 unces arroz con pollo paprikas vai 1 unce
  • 8 unces aji cito paprikas vai 2 unces žāvētas
  • 6 unces Havaju karsto papriku vai 1,5 unces žāvētas
  • 1 ēdamkaroti granulētu ķiploku jūs varat pagatavot ķiploku pulveri arī no dārzā audzētiem ķiplokiem
  • 1 tējkarote brūnā cukura
  • 1 tējkarote granulēta sāls
  • 1 tējkarote melno piparu

Jūs varat samainīt citos žāvētos piparu pulveros, piemēram, kajenā un paprikā, kurus ir vieglāk atrast.

Oven Baked Ribs served on a pan with extra glazing

Iegādājieties šo recepti Yellowbird Blue Agave sriracha un uzziniet vairāk arī par Yellowbirds citiem mērces garšvielām.

Yellowbird Sauces vietne: https://yellowbirdsauce.com

Izbaudi!

Izmēģiniet dažas no manām citām populārajām receptēm

  • Medus-Sriracha vistas gaļa
  • Grilētas cūkgaļas karbonādes ar ananāsu-Gochujang glazūru
  • Zingy cūkgaļas karbonāde
  • Sulīgākā kūpinātā cūkgaļa
  • Jalapeno rudzupuķe

Oven Baked Ribs served on a pan with hot sauce

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

5 no 2 balsīm Oven Baked Ribs, sliced, on a pan with extra glazing Drukāšanas cepeškrāsnī ceptas ribas ar medus-Šriračas glazūru - receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 2 stundas Kopējais laiks 2 stundas 10 minūtes Šīs maigi cepeškrāsnī ceptās mazuļa muguras ribiņas ir ļoti viegli pagatavot, tās ir iemērktas tangās medus-sriracha glazūrā, kuru varat sakult kopā nav laika. Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: cepts, ribas Porcijas: 2 Kalorijas: 810 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 2 mārciņas mazuļa muguras cūkgaļas ribu pakaramais
  • 1 ēdamkaroti kajēnas pulvera zemākai karstumam izmanto mazāk
  • 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote sīpolu pulvera
  • 1 tējkarote paprikas
  • 1 tējkarote brūnā cukura
  • Sāls un pipari pēc garšas
PAR STIKLU
  • ¼ tases sriracha
  • ¼ tase medus
  • 1 ēdamkarote rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote laima sulas
Instrukcijas
  1. Glazūrai saputojiet sastāvdaļas nelielā bļodā. Atlieciet līdz gatavībai lietošanai.
  2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 grādiem F.
  3. Izvietojiet mazuļa muguras ribu pakaramo un nosusiniet tos ar papīra dvieli.
  4. Noņemiet membrānu zem, velkot to vaļīgi ar virtuves nazi. Satveriet to ar pirkstiem un velciet prom no ribām. Izmantojiet papīra dvieli, lai to satvertu, ja tas ir pārāk slidens.
  5. Noberziet ribiņas ar garšvielām un lieciet uz cepešpannas.
  6. Pārklājiet ar alumīnija foliju un cepiet tās, pārklājot, 2-3 stundas, atkarībā no vēlamā biezuma līmeņa. Tie būtu jāizdara 2 stundās, bet, ja jūs meklējat vairāk “nokrist kaulu” ar ribām, pagatavojiet tos 3 stundas.
  7. Gatavošanas pēdējās 20 minūtēs paceliet alumīnija foliju un sagrieziet ribiņas ar pusi no medus-sriracha glazūras, pēc tam pārklājiet un pabeidziet gatavošanu.
  8. Noņemiet foliju. Ieslēdziet broileru un vēl 5 minūtes sautējiet ribiņas, lai tās brūnas.
  9. Noberzējiet tos ar nedaudz vairāk medus-sriracha glazūras un pasniedziet tos uz augšu!
Receptes piezīmes

Siltuma faktors: viegls, kaut arī ar saldu un tandzīgu zing.

Uztura fakti Cepeškrāsnī ceptas ribas ar medus-Sriracha glazūru - receptes daudzums vienā porcijā Kalorijas 810 kalorijas no 423 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 47 g72% Piesātinātie tauki 16g80% Holesterīns 197mg66% Nātrijs 1048 mg44% Kālijs 891mg25% Ogļhidrāti 43g14% Šķiedra 1g4% Cukurs 37g41% Olbaltumvielas 56 g112% A vitamīns 1645IU33% C vitamīns 26,6 mg32% Kalcijs 89 mg9% Dzelzs 3,1 mg17% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin313 Share18 Yum2 Tweet e-pasts 333 Akcijas