Vienkoku gaļas bez gaļas Enchilada sautējums (kastrolis)

Enchilada iedvesmots viena katla sautējums vai kastrolis, kas izgatavots ar visām šīm brīnišķīgajām enchilada garšām un sastāvdaļām. Ietver recepti pašmāju enchilada mērcei.
Mēs vienmēr eksperimentējām ar tradicionālajām meksikāņu garšām un sastāvdaļām. Viņi var izmantot tik daudz izcilu ēdienu izvēli. Šis konkrētais ēdiens ir iedvesmots no uber-meksikāņu ēdiena Enchilada. Ah, enchilada, ar tik daudz labestības pildītu tortiliju, pasniegta ar čili mērci.
Mēs būtībā esam dekonstruējuši jūsu tipisko enchilada un pārveidojuši to par viena katla trauku. Vai tas ir sautējums? Vai tas ir kastrolis? Nebijām pārliecināti, bet esam pārliecināti, ka tas garšo tik labi!
Mēs devāmies ar gaļu bez gaļas, veģetāro versiju, ar fokusu uz čili pipariem, taču tas derētu tikpat labi ar kādu sasmalcinātu vistu vai izvilktu cūkgaļu. Es nopietni gatavojos to pagatavot, izmantojot atlikušo cūkgaļu no citas receptes, ko nesen izstrādāju, un es nevaru gaidīt, lai izmēģinātu šo versiju.
shishito piparu receptes
Viena katla maltītes skaistums ir tāds, ka jūs varat pagatavot katru ēdienreizes sastāvdaļu un iemest katlā, pēc tam vēlāk to pārklāt un pabeigt cepeškrāsnī vai pārnest uz draugu māju, lai jauki vizīte. Ja jūs to atnesīsit, varbūt viņi jūs palutinās pie glāzes vīna vai alus!
Ir daudz enchilada mērces versiju. Šis ir vienkāršs, ko man patīk pagatavot ātri un ar lielu garšu. Jūtieties brīvi izmantot savu personīgo enchilada mērces recepti. Arī mēs patiešām rakt papriku. Es domāju Čili piparu trakumu, vai ne? Bet tomēr tas varēja viegli izmantot pat DAUDZ papriku.
cajun fries recepte
Mētājiet vēl dažus jalapeno piparus, vēl vienu papriku, varbūt pat poblano, dažus serranos, heck, kā būtu ar dažiem habaneros! Labi, kā parasti, es tiku aizvests ar papriku.
Izmēģiniet šīs citas Enchilada receptes
- Sarkanā vista Enchiladas
- Pašdarināts sarkanais Enchilada mērce
- Zaļās enchilada mērces recepte
- Vistas Enchiladas Verde ar sieru
- Ātra un ērta Enchilada mērces recepte
- Vistas Enchilada kastrolis zaļš
- Chipotle Chicken Enchilada kastrolis
Pattīša perspektīva
Es uzaugu uz gaļas un kartupeļiem un esmu pieradusi enchiladas ar kaut kādu gaļu, bet tas bija apmierinošs un pildījums. Pupiņu un papriku kombinācija padarīja to par ļoti sirsnīgu ēdienu. Tas nopietni garšo tik labi, kā izskatās.

Enchilada iedvesmots viena katla sautējums vai kastrolis, kas izgatavots ar visām šīm brīnišķīgajām enchilada garšām un sastāvdaļām. Ietver recepti pašmāju enchilada mērcei.
Kurss: Pamatēdiena virtuve: Meksikāņu Atslēgvārds: bez gaļas, veģetārie Porcijas: 4 Kalorijas: 444 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēdamkarotes miltu
- ¼ glāzes sarkanā čili pulvera
- 6 unces tomātu pastas
- 1-1 / 2 tases dārzeņu buljona
- ¼ tējkarotes maltu ķimenes
- ¼ tējkarotes ķiploku pulvera
- Sāls un pipari pēc garšas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 mazs sīpols sasmalcināts
- 1 sasmalcināts sarkanais paprika
- 2-3 sasmalcinātu jalapeno papriku
- 4 ķiploka daiviņas maltas
- Arī ½ glāze svaigas kukurūzas saldētas ir laba
- Sāls un pipari pēc garšas
- 1 tējkarote maltu ķimenes
- 1 tējkarote žāvēta oregano
- 2-3 tases enchilada mērces, skatīt iepriekš
- 1 var pinto vai melnās pupiņas 15 unces, nosusinātas
- 4 kukurūzas tortiljas, kas sagrieztas pus collu sloksnēs
- ½ glāzes sasmalcināta Čedaras siera
- Pasniegšanai svaigi sasmalcināts cilantro
- Sildiet lielu pannu līdz vidēja uguns. Pievienojiet eļļu un iegūstiet jauku un siltu.
- Pievienojiet miltus un čili pulveri. Samaziniet siltumu līdz zemam un nepārtraukti maisiet, apmēram 5 minūtes, līdz maisījums brūnē.
- Pievienojiet tomātu pastā, buljonā, ķimenes un ķiploku pulverī. Maisiet, lai iekļautu.
- Ļauj maisījumam sabiezēt un kļūt vienmērīgam, bieži maisot.
- Sāls un pipari pēc garšas, pēc tam atlieciet līdz gatavībai lietošanai.
- Sildiet lielu cepeškrāsnī drošu kastroli vai pannu uz vidējas uguns.
- Pievienojiet eļļu un uzkarsējiet.
- Pievienojiet sīpolus un papriku. Gatavojiet apmēram 5 minūtes, lai mīkstinātu.
- Pievienojiet ķiplokus un samaisiet. Pagatavojiet vēl 1 minūti.
- Pēc garšas pievienojiet kukurūzu, sāli un piparus, ķimenes un oregano. Maisīt.
- Pievienojiet enchilada mērci, pupiņas, sagrieztas tortiljas un pusi čedaras siera. Maisiet, lai iekļautu.
- Augšā ar atlikušo sieru.
- Iestatiet cepeškrāsni, lai sautētu.
- Ievietojiet kastrolīti cepeškrāsns vidū un vāra apmēram 5 minūtes vai līdz siers ir labi izkusis.
- Apkaisa ar sasmalcinātu koriandru un pasniedz!