Mana vizīte Culver's galvenajā mītnē + ButterBurgers!

2019. gada 23. jūlijs Pin75 Share10 Yum Tweet e-pasts 85 akcijas My Visit to Culver’s Headquarters + ButterBurgers!

Paldies Culvers par sponsorēto šo ziņu. Nesen mani uzaicināja apmeklēt Culvers galveno mītni Prairie du Sac, Viskonsīnā, lai uzzinātu par uzņēmumu un redzētu, kā viņi dara savus satriecošos ButterBurgers. Izlasi visu par to!



Daudzus gadus dzīvojot Ilinoisas ziemeļdaļā netālu no Viskonsinas, Īvei bija prieks viegli piekļūt vietējam Culvers restorānam. Culvers ir restorānu ķēde, kas pazīstama ar saviem ButterBurgers, tā saucamajiem tāpēc, ka pirms sviesta maizes sautēšanas maizītes tās sviesta. Viņi ir pazīstami arī ar savu saldēto karstu. Mani draugi, Culvers Frozen Custard ir pārsteidzoša lieta. Domājiet par saldējumu, bet nopietni labs - ļoti krēmīgs. Viņi ir pazīstami arī ar Viskonsinas siera biezpienu, kuru viņi ir palīdzējuši popularizēt visā Amerikas Savienotajās Valstīs, jo uzņēmums ir pieaudzis un atvēris jaunus restorānus.

Kad mani uzaicināja apmeklēt viņu korporatīvo mītni Prairie du Sac, Viskonsīnā, es izlēcu uz izdevību. Vienmēr esmu vēlējusies palūrēt aiz restorāna darbību aizkara. Kā ēdājs nekad nevar zināt, ko mācīsies. Un arī es esmu liels viņu ButterBurgers cienītājs. Bonuss! Es zināju, ka viņi viņus apkalpo, un JĀ, mani draugi, man bija jābauda viņiem.

Ļaujiet man pastāstīt par manu apmeklējumu.

Welcome Sign at Culver

Apmeklējot Culvers štābu

Es ierados korporatīvās mītnes ēkā un uzzināju par Culver vēsturi, kas ir interesants stāsts. 1984. gadā Kreigs un Lea Culver kopā ar Craigs vecākiem Džordžu un Rūtu savā dzimtajā pilsētā Sauk City, Viskonsīnā, atvēra pirmo Culvers restorānu.

zaļo tomātu patika receptes

Mike Hultquist at Culver

Viņu ideja bija apvienot Craigs mīlestību pret savām mammām mājās gatavotajiem hamburgeriem ar savu iecienīto bērnības atvaļinājumu cienastu “Frozen Custard”. Tā ir izrādījusies veiksmīga kombinācija, jo šis vienīgais veikals ir audzis vairāk nekā 700 dažādās vietās visā Amerikas Savienotajās Valstīs.

Es tikos ar Džo Kossu, Kulbera prezidentu un Kvinu Adkinsu, Menvesa attīstības nodaļas direktoru Kvinu Adkinsu, kā arī ar dedzīgu atbalsta personālu, kas to padarīja par ļoti patīkamu vizīti. Visi bija tik sirsnīgi un laipni, un visi izstaroja uzņēmuma lepnumu.

Pēc iepazīstināšanas mani ieveda Culvers testa virtuvē, lai saņemtu tiešu ieskatu, kā viņi veido savu parakstu ButterBurgers. Un man bija jābauda daži!

Custard Machine at Culver

Culvers ButterBurgers

Culver

Culvers ButterBurgers ir unikāls ar to, ka tie ir izgatavoti no svaigas maltas liellopu gaļas, kas nekad nav sasaldēta. Viņu liellopu gaļa ir filejas, ribu un šķīvja sajaukums, un tas rada garšīgu kombināciju. Gaļu sasmalcina uz karsta grila, pēc tam pasniedz viegli sautētām maizītēm.

ButterBurgers pagatavošanas atslēga ir ārkārtas sagatavošanās. Viņu burgeri nav charbroiled, bet tā vietā tiek pagatavoti 425 grādos pēc Fārenheita uz speciāli izstrādātas niķeļa un hroma virsmas, 30 sekundes vienā pusē.

Specially Designed Surface

Pavārs izmanto svaru, lai nospiestu lāpstiņu virs gaļas, jauki un plāni sautējot burgeru, ļaujot tam nedaudz kraukšķēt ap pīrāga malām.

Smashing Burgers

Smashed Burgers on a hot Griddle

Runā par satriecošo burgeru!

Pīrāgi tiek pabeigti ar sāls un piparu daļu un Viskonsinas siera šķēli, ja klients to vēlas, un pasniedz uz sviestmaizes grauzdētām bulciņām, kuras visbeidzot pielāgo individuāli ar papildinājumiem. Tā ir burgera debesu šķēle - tā nav slikta vieta, kur atrasties!

Culver

Visi Culvers burgeri tiek pagatavoti pēc pasūtījuma, kas nozīmē, ka viņi to nesāk gatavot, kamēr nav veikts pasūtījums. Aizmugurē nav sakrauti vārīti burgeri, sēžot siltākā vietā, tie vienmēr ir svaigi.

Culvers piedāvājumā ir plašs burgeru klāsts, tikai daži no tiem ButterBurger, ButterBurger ar sieru un Culvers Deluxe ar īstu Viskonsinas sieru. Pasūtiet vienu, divvietīgu vai trīskāršu, un tos var pielāgot (padomājiet kraukšķīgus salātus, nogatavojušos tomātus, sālījumus, saldo sarkano sīpolu un majonēzi un daudz ko citu) tas jums.

Jāsaka jums, ja jūs vēl neesat izmēģinājis ButterBurger, atrodiet tuvāko Culver un iegūstiet sev tādu. Tas ir tīrs gandarījums. Tikai pareizais liellopa gaļas maisījums. Kraukšķīgs. Sulīgs. Es esmu atkal izsalcis, rakstot par to.

Es arī iepazinos ar viņu slavenajām mašīnām Frozen Custard. Es iedomājos, ka viņi daudz izmanto, pasniedzot Frozen Custard izsalkušajām masām!

Custard Machine at Culver

Kad pārtraukumā devos ārā uz vestibilu, man paveicās iekļūt pašā Kreigā Kulverā. Viņš devās lejā pa kāpnēm, un, pamanījis manu grupu, viņš mūs sirsnīgi sveicināja un nedaudz sarunājās. Viņu patiesi interesēja tas, ko mēs darām kā rakstnieki un emuāru autori. Lielisks puisis!

Mike Hultquist of Chili Pepper Madness with founder Craig Culver

Pēc pusdienu baudīšanas ButterBurger (un dažām saldētām biezpieniņām) mani uz kameru intervēja par savu mīlestību pret burgeriem. Viņi šaušanas laikā man iedeva vēl vienu burgeru, bet es tik tikko varēju iekost! Es biju tik pildīta no sava pirmā dubultā burgera ar sieru. Ak, puisīt!

Es arī redzēju oriģinālo Frozen Custard kostīmu, kas valkāts iepriekšējās dienās, lai reklamētu uzņēmējdarbību. Tas neizskatās ļoti ērti!

Mike Hultquist with the original Culver

Čilihead Maiks

Tā kā esmu čilihead, man nācās pajautāt Kvinam Adkinam, vai viņi kādreiz pasniedz sava ButterBurger karsto un pikanto versiju. Es domāju & ldquo; Ghost Pepper & rdquo; ButterBurger vai pat ButterBurger ar piparmētru sieru un čipotu stila mērci.

kā atbrīvoties no jalapeno apdegumiem uz rokām

Quinn Atkins of Culver

Kvins savā atbildē bija ļoti pārdomāts. Viņš atzina, ka ir totāls čilihead (es mīlu šo puisi!), Bet kā restorānu ķēdei ir ļoti svarīgi būt saskaņotam ar viņu ēdienkarti. Plašai sabiedrībai & ldquo; karsts un pikants & rdquo; ēdiens var būt polarizējošs - vai nu jūs to mīlat, vai ienīstat - un ja viņiem būtu jādara kaut kas patiešām pikants, viņiem tas ir jādara pareizi, kas nozīmē, ka tam tiešām vajadzētu būt pikantam!

Es domāju, ka mēs, mani pikantos ēdienus mīlošie draugi, varam vienoties, ka mūsu mīlestība pret pikantu ēdienu ir dziļi personiska, un tas var sagādāt vilšanos, ja izvēlnes elements, kas tiek reklamēts kā “pikants” un “rdquo; apakšpasniedzēji.

Līdzņemšana šeit ir šāda - izbaudiet savu ButterBurger, kā jums patīk, jo tas ir diezgan satriecoši, vai dariet to, kā jūs vienmēr darāt, un līņojiet pa karstu mērci.

Noslēguma piezīmes

I Love Culver

Es atstāju Culvers justies lieliski un diezgan pilns. Culver filozofija ir tā, ka katrs viesis atstāj laimīgu. Viņi patiesi rūpējas par saviem apmeklētājiem, un tas parāda.

Paldies Culvers un īpašs paldies visai komandai par viesmīlību! Apsveicam ar 35 gadu atzīšanu biznesā.

Uzzināt vairāk par Culveriem un atrodiet sev vistuvāko restorānu!

Pin75 Share10 Yum Tweet e-pasts 85 akcijas