Morita Čili pipari

2013. gada 22. septembris Share26 Pin18 Tweet Email Yum 44 Akcijas Morita Chili Peppers

Scoville siltuma vienības: 2500 - 8000 SHU (vai līdz 10 000)

Moritas čili ir kūpināti, sarkanbriedi jalapeno pipari, līdzīgi kā čipotles pipari. Galvenā atšķirība ir tā, ka Moritas tiek kūpinātas mazāk laika, kas padara tās mīkstākas un saglabā nedaudz augļu aromātu. Tie ir ļoti bagātīgi aromatizēti.



Uzziniet vairāk par čipotu čili pipariem šeit.

Huevos rancheros zaļā čile

Aromāts ir augļu un vieglas skābuma maisījums, kam piemīt tikai nedaudz dūmu. Diezgan maigs.

Parasti tos varat atrast Latīņu tirgos.

Kas ir Morita Čili?

Moritas čili ir kūpināti, sarkanbriedi jalapeno pipari, līdzīgi kā čipotles pipari. Galvenā atšķirība ir tā, ka Moritas tiek kūpinātas mazāk laika, kas padara tās mīkstākas un saglabā nedaudz augļu aromātu. Tie ir ļoti bagātīgi aromatizēti.

jaunie meksikāņu skorpiona pipari

Ēdienu gatavošana kopā ar Morita Čili pipariem

Žāvētus Morita čili piparus var izmantot tāpat, kā jūs gatavotu kopā ar čipotu pipariem. Tie ir lieliski piemēroti rehidratācijai un mērču pagatavošanai vai aromātisku zupu un sautējumu sautēšanai.

Share26 Pin18 Tweet Email Yum 44 Akcijas