Mikeladas recepte - pikanta meksikāņu alus un tomātu sulas kokteilis

2019. gada 30. decembris Pāriet uz recepti Drukāt recepti Pin148 Share106 Yum2 Tweet e-pasts 256 Akcijas Michelada Recipe - Spicy Mexican Beer and Tomato Juice Cocktail

Izmēģiniet šo atsvaidzinošo Mikeladas recepti, klasisko meksikāņu kokteili, kas pagatavots ar alu, Clamato sulu, laima sulu, Vorčesteršīras mērci, sojas mērci, karstu mērci un daudz ko citu. Man patīk mans pikants!



Pielieciet dzērieniem meksikāņu stilu ar šo tradicionālo meksikāņu dzērienu. To sauc par Mikeladu. Es to salīdzinu ar populāro Asiņaino Mariju, bet pagatavotu ar tradicionālākām meksikāņu sastāvdaļām. Ir dažādas variācijas, un tās var pagatavot ar tomātu sulu vai bez tā, atkarībā no jūsu vēlmēm.

Tas ir super atsvaidzinošs jebkurā gada laikā, neatkarīgi no tā, vai karstā dienā esat saulē pie ūdens vai atdzesē vēsos kalnos. Ja jums patīk laba asiņainā māte, jums patiks šis michelada dzēriens.

Man patīk, ka tas ir jauki un pikanti! Mājas darbs vienmēr ir labākais, tāpēc es parādīšu, kā jūs varat mājās izgatavot savas micheladas.

Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails, ready to enjoy

Parunāsim par to, kā mēs veidojam klasiskās Mikeladas, vai ne?

Mikeladas sastāvdaļas

Mičelada alus Kāds ir Michelada labākais alus? Izmantojiet savu iecienīto vieglo meksikāņu alu, lai pagatavotu labāko michelada. Esmu baudījis micheladas ar dažādiem alus veidiem, ieskaitot Corona, Sol, Tecate un Modelo. Darīs jebkuru gaišāku meksikāņu alu. Es mīlu labu Corona vai Sol Michelada. Jūs VARAT to pagatavot ar amerikāņu vai citu gaišo alu, bet tas vienkārši nebūs tas pats.

Clamato sula vai tomātu sula? Es izmantoju Clamato sulu papildu aromātam, un to diezgan bieži izmanto, lai izgatavotu meksikāņu micheladas. Tomēr tomātu sula darbojas lieliski, un to izmanto tikpat bieži. Ja jūs to darāt, pievienojiet nedaudz gliemeņu sulas, ja jums patiks aromāts. Jūs varat pievienot papildu garšvielas, ja vēlaties, tāpat kā ar klasisko asiņaino Marijas kokteili.

Laima sula. Svaiga laima sula vislabāk piemērota lieliskai degustācijas michelada iegūšanai. Jūs varat izmantot laima sulu no kārbas vai pudeles, un tā darbosies tikai lieliski, bet svaiga ir ideāla.

Vorčesteršīras mērce. Vorčesteršīras mērcei piemīt raksturīgs saldums un tā piešķir garšu kokteiļiem un nevārītām mērcēm. Tas ir tik labi! Jūs varat arī izmantot teriyaki mērci.

Es esmu Vītols. Sojas mērce piebilst, ka umami aromāts, kā arī nedaudz sāļš. Jūs varat arī izmantot maggi mērci.

Asā mērce. Karsta mērce ir obligāta! Lielākā daļa recepšu prasīs Tabasco mērci, kas ir tradicionālāka. Tomēr jūs varat izmantot jebkuru no iecienītākajiem karsto mērču zīmoliem. Šeit ir lieliski piemērota Luiziānas stila karstā mērce. Es izmantoju pašu gatavotu tabasco karstu mērci. Tik labi! Pievienojiet sev vēlamo garšvielu līmeni tik daudz vai tik maz, cik vēlaties. Es mīlu to pikantu!

Rimam. Lai samitrinātu alus glāžu lokus, izmantojiet kaļķu ķīļus vai rezervētas mizas, lai izspiestu laima sulu. Tas palīdzēs sālim pielipt pie diskiem. Mitrās malas var vienkārši iemērkt sālī vai arī izmantot sāls un pikanta čili pulvera vai sāls un Tajin garšvielu maisījumu, lai iegūtu papildus kaļķu aromātu.

Dekorē. Man patīk, ka tas ir vienkārši un kalpo savām micheladas ar kaļķu ķīļiem. Tomēr nekautrējieties gatavot kokteiļus, tāpat kā jūs būtu asiņainā Marija, ar ēdieniem, piemēram, garnelēm vai pikantiem čili pipariem.

Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails, ready to enjoy

čili ķiploku mērces aizstājējs

Kā pagatavot Michelada - receptes metode

RIMTAM

Ievietojiet pietiekami daudz sāls un Tadžina garšvielu vai čili pulveris platā, mazā šķīvī, lai pārklātu dibenu. Sāls un čili pulveris ir jauka kombinācija.

Salt and Tajin mixture for the Michelada rim

Berzēt apmales Divas glāzes ar kaļķu ķīļiem (vai izmantojiet rezervētas kaļķu miziņas), lai tās samitrinātu. Tas palīdzēs sāls maisījumam pieķerties pie alus glāžu loka.

Wetting the rim on my Michelada glass with fresh lime juice

Nākamais, iemērciet tos pikantajā jūras sāls maisījumā. Pārliecinieties, ka pikantais sāls maisījums bagātīgi pārklāj aploces.

Salting the Michelada rim

Mičelādām

Piepildiet brilles ar ledu un atmatā.

Vienmērīgi sadaliet starp divām alus glāzēm…

Vorčesteras mērce un sojas mērce. Jūs varat pievienot papildus vai izsaukt to atpakaļ. Patty patīk viņas ar papildu Vorčesteras mērci.

Pouring Worcestershire sauce and soy sauce into my Michelada

Asā mērce. Pievienojiet tik daudz, cik vēlaties! Man patīk, ka mans ir ļoti pikants, jo es tam pielieku dažus papildu satricinājumus.

Pouring Tabasco sauce into my Michelada

Laima sula. Es izmantoju svaigi spiestas kaļķus, bet pudelēs ir labi, ja tas ir viss, kas jums ir. Labāk, nekā bez michelada!

Squeezing lime juice into my Michelada

Meksikāņu alus. Izmantojiet savu iecienīto vieglo meksikāņu alu.

Pouring beer into my Michelada

Clamato sula vai tomātu sula. Es lietoju Clamato sulu, bet nu labi!

Pouring Clamato juice or tomato juice into my Michelada

Dodiet tai visu maisīt ja vēlaties, vai pasniedziet to ar alu virsū. Man patīk, ka raktuves ir sajauktas.

Stirring up my Michelada mix

Dekorē ar kaļķu ķīli.

Bums! Tieši tā jūs veidojat klasisko Clamato michelada. Ir grūti noiet greizi ar labu alus un tomātu sulas kokteili. Alus ar tomātu sulu? Jā! Tā ir viena no manām iecienītākajām kombinācijām. Galīgais pikanto meksikāņu alus kokteilis.

Recepšu padomi un piezīmes

  • Sajaukt vai nesajaukt. Jums nav jāsajauc savas Micheladas. Vispirms var ieliet visu, izņemot alu, pēc tam pārlej ar alu un pasniegt. Ļaujiet viesiem sajaukt pēc vēlēšanās.
  • Clamato sulas alternatīvas. Ja nevarat atrast vai jums nepatīk Clamato sula, varat pagatavot Michelada ar tomātu sulu vai arī veikalā atrast labu Michelada maisījumu. Var darboties arī pikants asiņainais marijas sajaukums.
  • Michelada rokturis. Mango ir populārs šī kokteiļa papildinājums. Kokteilī iemērciet svaigu mango vai ielejiet nedaudz mango sulas. Tas pievieno brīnišķīgu saldumu.

Tas ir, mani draugi! Es ceru, ka jums patiks jūsu micheladas. Tik lielisks kokteilis. Pikanti kokteiļi valda!

Izmēģiniet dažas no manām citām populārajām pikanto kokteiļu receptēm

  • Pikants meksikāņu stila asiņu Marijas sajaukums
  • Mango-Habanero kokteilis
  • Kivi Caipirinha
  • Kazenes-Habanero Margarita
  • Jalapeno Margarita
  • Meksikāņu karstā šokolāde
  • Skatiet vairāk pikantu kokteiļu un dzērienu receptes

Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails

Vai jums ir kādi jautājumi? Jautā prom! Esmu priecīgs palīdzēt. Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

5 no 2 balsīm Michelada Recipe - Beer and Tomato Juice Cocktail Drukāt Michelada Recipe - pikanta meksikāņu alus un tomātu sulas kokteiļa pagatavošanas laiks 5 minūtes gatavošanas laiks 5 minūtes kopējais laiks 10 minūtes

Izmēģiniet šo atsvaidzinošo Mikeladas recepti, klasisko meksikāņu kokteili, kas pagatavots ar alu, Clamato sulu, laima sulu, Vorčesteršīras mērci, sojas mērci, karstu mērci un daudz ko citu. Man patīk mans pikants!

Kurss: Dzērieni Virtuve: Meksikāņu Atslēgvārds: alus, Clamato, kokteilis, pikants Porcijas: 2 kokteiļi Kalorijas: 125 kcal Autors: Mike Hultquist SASTĀVDAĻAS MICHELADAS
  • Labi ir 12 unces vieglais meksikāņu alus Corona, tāpat kā Sol, Tecate vai Modelo
  • 12 unces Clamato sulas (vai izmantojiet tomātu sulu)
  • Rezervēta 1/4 glāze svaigi spiestas laima sulas mizas
  • 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
  • 1 ēdamkarote sojas mērces (vai Maggi mērce)
  • 2 tējkarotes karsta mērce
  • Ledus
RIMTAM
  • Stikla rimošanai 1 tējkarote čili pulvera vai Tadžina garšvielas
  • Sāls glāžu apgriešanai
  • Pēc vēlēšanās kaļķu ķīļi dekorēšanai
Instrukcijas
  1. Plašā, seklajā traukā ielieciet pietiekami daudz sāls un Tadžina garšvielu vai čili pulvera, lai pārklātu dibenu.

    anaheim čili pipari
  2. Divu glāžu aploces berzējiet ar kaļķu ķīļiem (vai izmantojiet rezervētas kaļķu miziņas) un iemērciet tos pikantajā sāls maisījumā.

  3. Piepildiet glāzes ar ledu un nolieciet malā.
  4. Katrā glāzē sadaliet Vorčesteras mērci, karstu sojas mērces mērci, laima sulu, alu un Clamato sulu. Labi samaisa.

  5. Dekorē ar kaļķu ķīli.

Receptes piezīmes

Jums nav jāsajauc savas Micheladas. Vispirms var ieliet visu, izņemot alu, pēc tam pārlej ar alu un pasniegt. Ļaujiet viesiem sajaukt pēc vēlēšanās. Jūs varat arī pagatavot Michelada ar tomātu sulu vai Clamato sulu.

Siltuma faktors: vidējs. Classic Michelads ir diezgan pikants. Jūs varat tos tonizēt, izmantojot mazāk karstu mērci. Pagaršojiet kaisles un siltuma faktoru ar īpaši karstu mērci, karstāku karstu mērci vai virpuļojiet kādā pikantā čili pulverī, piemēram, kajenā. Īpaši pikants man, lūdzu!

Uztura fakti Michelada recepte - pikanta meksikāņu alus un tomātu sulas kokteiļa daudzums vienā porcijā Kalorijas 125 kalorijas no 9 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 1 g2% Piesātinātie tauki 1g5% Nātrijs 733mg31% Kālijs 577mg16% Ogļhidrāti 19 g6% Šķiedra 1g4% Cukurs 8g9% Olbaltumvielas 3g6% A vitamīns 1062IU21% C vitamīns 44mg53% Kalcijs 33 mg3% Dzelzs 2mg11% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

PIEZĪME: Šī recepte tika atjaunināta 19.12.30, lai tajā iekļautu jaunus fotoattēlus un informāciju. Sākotnēji tas tika publicēts 27.04.14.

Michelada Recipe - Spicy Mexican Beer and Tomato Juice Cocktail - Try this refreshing Michelada recipe, a classic Mexican cocktail made with beer, Clamato juice, lime juice, Worcestershire sauce, soy sauce, hot sauce and more. I like mine spicy! #BeerCocktail #MexicanCocktail #Clamato #SpicyCocktail Pin148 Share106 Yum2 Tweet Email 256 Akcijas