Meksikāņu Picadillo

2018. gada 18. aprīlis Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin505 Yum128 Share69 Tweet e-pasts 702 Akcijas Mexican Picadillo

Šī ir mana iecienītākā pikadillo recepte, kas izgatavota meksikāņu stilā ar grauzdētiem anšo papriku, maltu liellopu gaļu, kartupeļiem un daudzām meksikāņu garšām. Tas ir lieliski pār rīsiem vai pasniegts ar tortiljām.


Ja jūs nekad iepriekš neesat izmēģinājis picadillo, šī ir recepte, kuru vēlēsities pievienot savai recepšu kolekcijai. Tūlīt. Tāpat, pārtrauciet lasīšanu un pierakstiet & ldquo; Meksikas Picadillo & rdquo; kaut kur, lai jūs to neaizmirstu darīt vēlāk.

Esmu nopietns!

Es esmu pilnībā pieķērusies picadillo vairāku iemeslu dēļ. Pirmkārt, tas ir neticami garšīgs. Otrkārt, tas ir masīvs pēc pikantuma koeficienta, un, runājot par pikantu, es nenozīmē, ka vienmēr ir karsts, bet skat.

Ak, bērniņ! Treškārt, to ir diezgan darned viegli izgatavot, un jūs, puiši, jau zināt, virtuvē esmu diezgan lēns pavārs, tāpēc, ja lielākoties kaut kas ir ātrs un ērts, tas man ir daudz labāks.


Mexican Picadillo Recipe - from Chili Pepper Madness.

Nelietojiet mani nepareizi. Es MĪLU pavadīt stundas un stundas virtuvē, bet man vienkārši nav laika to darīt tik daudz, cik es gribētu.


Es zinu, man tiešām ir jāapmeklē pilna laika šī traki satriecošā pārtikas blogošanas dzīve - es drīz došos, es ceru! - bet tā kā tas ir ar dzīvi, rodas arī citas saistības, un jums vienkārši ātri ir nepieciešams ēdiens uz galda.

kad pipari ir gatavi novākšanai

Bet ar garšu! Es pieprasu aromātu!


Šis ēdiens patiesi nodrošina. Ērts ēdiens vislabākajā veidā.

Mexican Picadillo Recipe - Cooked up together in a single pan.

Patiesībā ir daudz veidu, kā izveidot lielisku picadillo, un neuztraucieties, mani draugi! Es plānoju izpētīt tik daudz, cik cilvēciski iespējams ar jums.

Ir visdažādākās versijas, ieskaitot kubiešu picadillo, Puertorikāņu un jā, meksikāņu versiju, kas ir versija, ar kuru šeit kopīgoju jūs. Es vienkārši mīlu meksikāņu ēdienu.


Kopā NAV!

Mexican Picadillo Recipe - Made with ground beef, potatoes, ancho and loads of Mexican flavors.

Kā pagatavot meksikāņu Picadillo - ļaujiet mums gatavot ēdienu!

Diskutēsim par to, kā mēs veidojam savu meksikāņu Picadillo, vai ne?

Pirmais, kas mums jādara, ir jāizgatavo kāda anšoņu pasta. Jūs varat iepazīties ar manu Ancho-Guajillo pastas recepti šeit vai vienkārši nedaudz sasmalcināt dažus anšo papriku karstā, sausā pannā, līdz ādas kļūst pietūkušas. Pārliecinieties, ka tie nedeg.

Tas izceļ eļļas piparos. Ielieciet tos bļodā un pārlejiet verdošu ūdeni. Ļaujiet viņiem iemērkt 20 minūtes, lai mīkstinātu.

Kamēr anšo paprika mērcējas, vāriet kartupeļus, sīpolus, papriku un ķiplokus, līdz tie ir mīksti lielā kastrolī. Šeit es izmantoju jalapeno papriku, bet papildu karstumam ielejiet serrano piparus.

Pievienojiet maltu liellopu gaļu un ļaujiet tai brūnēt, pēc tam pievienojiet tomātu mērci un jūsu piedevas.

Sautējiet to visu kopā. Kad enkuri ir pietiekami mīksti, izņemiet sēklas un stublājus un apstrādājiet mizu virtuves kombainā, līdz iegūstat jauku pastu, kas virpinās līdz vārīšanās garšībai, padarot to vēl VAIRĀK garšīgu. Patiesi!

Ļaujiet visam vārīties vēl 10-20 minūtes vai ilgāk, līdz tas labi garšo, un pasniedziet to virs rīsiem vai uz tortiljām.

Es nevaru izlemt, kurš ceļš ir mans mīļākais! Dang! Beidziet man likt izvēlēties, vai ne?

Piezīmes par Meksikas Picadillo izgatavošanu

Runājot par garšvielām, jūs varat izmantot zemāk izmantoto maisījumu Ive vai vienkārši izmantot savas iecienītākās taco garšvielas kā laika taupītāju. Izmēģiniet šo pašmāju Taco garšvielu maisījuma recepti, kuru es mīlu.

Kalpošanas ieteikumi Hašai

Kā minēts, jūs to varat viegli pasniegt bļodiņās vai uz šķīvja ar baltiem rīsiem vai ar tortiljām kā galveno ēdienu. Pievienojiet dažiem papildinājumiem, piemēram, svaigu sasmalcinātu sīpolu, koriandru, sagrieztu svaigu vai grauzdētu papriku.

Uztveriet to arī kā garnīru, tāpēc pasniedziet kopā ar jauku grauzdētu cūkgaļas vai jēra ēdienu. Es domāju, ka ar tiem būtu lieliski.

pikanti pildīti bulgāru pipari

Vai arī izmēģiniet manu picadillo pildījumu poblano papriku recepti. Izrādījās LIELISKI!

Saldētava draudzīga

Šī maltīte ir draudzīga saldētavai. Ja jums ir atlikumi, uzglabājiet tos hermētiskā traukā un sasaldējiet līdz 3 mēnešiem.

Es bieži izgatavoju lielāku picadillo partiju tikai tāpēc, lai es to varētu sasaldēt. Tas viegli atkausē un ļauj ātri un viegli pagatavot pusdienas vai vakariņas.

Tieši tā! Es ceru, ka tu to mīli tikpat daudz kā es! SO. LABI! Paziņojiet man, ja jūs to darāt. Nosūtiet attēlus! Es gribu dzirdēt !! - Maiks H.

Izmēģiniet to kā empanadas mendocinas (recepte no mana drauga Kevina gatavo ēdienu).

Izmēģiniet dažas no manām citām populārajām meksikāņu receptēm

  • Pašdarināts sarkanais Enchilada mērce
  • Vistas Enchilada Rojas
  • Zaļās enchilada mērces recepte
  • Vistas Enchiladas Verde ar sieru
  • Rajas Poblanas - grauzdētas Poblano sloksnes krējuma mērcē
  • Cūkgaļas lēnas plīts Carnitas
  • Meksikāņu vistas kūkas
  • Zaļā mērce
  • Sarkanā mērce

Mexican Picadillo Recipe - One of Favorite Recipes

Ja izmēģināt šo recepti, lūdzu, dariet mums to zināmu! Atstājiet komentāru, novērtējiet to un atzīmējiet fotoattēlu #ChiliPepperMadness vietnē Instagram, lai mēs varētu to apskatīt. Es vienmēr mīlu redzēt visu jūsu pikanto iedvesmu.

Mexican Picadillo Recipe Drukāt meksikāņu Picadillo - Receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 45 minūtes Kopējais laiks 55 minūtes

Šī ir mana iecienītākā pikadillo recepte, kas izgatavota meksikāņu stilā ar grauzdētiem anšo papriku, maltu liellopu gaļu, kartupeļiem un daudzām meksikāņu garšām. Tas ir lieliski virs rīsiem vai pasniegts ar tortiljām.

Kurss: Pamatēdienu virtuve: Meksikāņu Atslēgvārds: anšo, malta liellopa gaļa, meksikāņu, recepte, pikantas Porcijas: 4 Kalorijas: 323 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 2 plati čili pipari
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 8 unces dzelteno kartupeļu apmēram 3-4 mazi, kubiņos
  • 1 sasmalcināts vidēji dzeltens sīpols
  • 1 sasmalcināts jalapeno pipari
  • 2 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 1 mārciņa zemes liellopa gaļas
  • 8 unces tomātu mērces
  • 1 ēdamkarote paprikas
  • 1 ēdamkarote meksikāņu oregano
  • 1 tējkarote ķimenes
  • Sāls un pipari pēc garšas
APKALPOŠANAI: Vārīti rīsi vai sildītas tortiljas, sagriezti pipari, čili pārslas, svaiga laima sula, karsta mērce
  1. Uzkarsē pannu līdz vidēji lielam karstumam un no abām pusēm nožāvējiet anšo papriku, līdz ādas kļūst pufīgas. Pārliecinieties, ka tie nedeg. Tas izceļ eļļas piparos. Ielieciet tos bļodā un pārlejiet verdošu ūdeni. Ļaujiet viņiem iemērkt 20 minūtes, lai mīkstinātu.
  2. Kamēr anšo paprika mērcējas, karsējiet lielu pannu uz vidējas uguns un pievienojiet olīveļļu. Pievienojiet kartupeļus, sīpolu un papriku un vāriet tos apmēram 5 minūtes, lai tie mīkstinātu.
  3. Iemaisa ķiplokus un maltu liellopu gaļu. Sadrupiniet malto liellopu gaļu ar koka karoti un aptuveni pēc apmēram 5 minūtēm to apbrūniniet.
  4. Iemaisa tomātu mērci un garšvielas un samazina karstumu līdz vārīšanās temperatūrai.
  5. No rehidrētajiem anšo pipariem noņem stublāju un sēklas. Pievienojiet piparu ādiņas virtuves kombainā kopā ar nedaudz aptumšotā anšo ūdens, apmēram apmēram ēdamkaroti. Apstrādājiet, līdz tas ir ļoti gluds.
  6. Virpiniet enkuļu pastu gaļas maisījumā un ļaujiet tai vārīties vismaz 10 minūtes. Labāk ir 20 minūtes vai ilgāk. Ja jums nepieciešams vairāk mitruma, pievienojiet pāris ēdamkarotes ūdens vai papildu tomātu mērci.
  7. Pasniedziet virs vārītiem rīsiem vai tortiljām ar papildu papriku, pikantām čili pārslām un laima sulu! Neaizmirstiet savu iecienīto karsto mērci.
Receptes piezīmes

Siltuma faktors: Vidējs, lai gan tas ir IEPAKOJUMĀ ar garšu. Jūs varat viegli pievienot vairāk siltuma ar karstākiem pipariem vai čili pārslām vai pievienojot iecienīto karsto mērci.

Uztura fakti meksikāņu Picadillo - receptes daudzums vienā porcijā Kalorijas 323 * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Mexican Picadillo - Recipe | ChiliPepperMadness.com #mexicanfood #mexicancuisine #picadillo #spicyfood Pin505 Yum128 Share69 Tweet e-pasts 702 Akcijas