Mērijas Berijas Ziemassvētku šokolādes žurnāla recepte

Mērijas Berijas šokolādes žurnāls

Šokolādes Yule žurnāls ir galvenais Ziemassvētku deserts - un, kad runa ir par šī dekadentā, garšīgi iecietīgā deserta galīgo recepti, iespējams, nebūs pārsteigums, ka Mērijas Berijas Ziemassvētku šokolādes Yule žurnāls ir pats labākais.

Kad jūsu viesi būs paēduši Ziemassvētku pusdienas un siera dēlis būs kārtīgi izgājis, viss, kas kādam ienāks prātā, ir kaut kas salds un tik svinīgs. Tam jābūt Yule žurnālam.

Mērijas Berijas Ziemassvētku šokolādes Yule žurnāla recepte ir veidota no garšīgi mitras Šveices rullīša, piepildīta ar tumšās šokolādes glazūru un putukrējumu un cieši sarullēta, lai iegūtu apmierinošu apaļkoku formu. Krēms izdala svaigumu visos slāņos, nodrošinot perfektu pamatu Ziemassvētku kūku dekorēšanai un viegli salda aprikožu ievārījuma kārtu, kas paslēpta zem bagātīgas, biezas šokolādes glazūras.

Yule žurnāls ir ideāls kārums pēc pamatēdiena, lai noslēgtu gada svarīgāko maltīti, un to var viegli sadalīt ideāla izmēra šķēlītēs. Jo vairāk paliek, jo jautrāk, jo šis svētku ēdiens garšo vēl labāk nākamajā dienā (nevis, ka mēs to zinātu). Viegli uzglabājams ledusskapī vai saldētavā pārpalikumiem un lielisks veids, kā pagarināt svinības svētku laikā. Boksa dienas ballīte? Nav problēmu, iesaldējiet un atsaldējiet Mērijas Berijas Yule žurnālu laikus pirms Jaungada vakara? Kāpēc ne!

Domājat, ar ko pasniegt Mērijas Berijas Yule žurnālu? Vienkārši augļu sarkans vai karstvīns svētku pilnībai.

Zemāk atrodiet Mērijas Berijas Ziemassvētku šokolādes Yule žurnāla recepti - tas garantēti kļūs par ģimenes iecienītāko.

Lasīt vairāk + Lasīt mazāk - Reklāma - Turpināt lasīt tālāk Padara: 1 - 8 Sagatavošanās laiks: 0 stundas 15 minūtes Gatavošanas laiks: 0 stundas 20 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 35 minūtes Sūkļa sastāvdaļas: 4

lielas olas

100 g

pūdercukurs

65 g

pašpaaugstinoši milti

krējuma siera pildīti poblano pipari

40 g

kakao pulveris

Šokolādes glazūrai un virskārtai: 450 ml

dubults krēms

pikanta kotletes apakš

4 ēdamk.

aprikožu ievārījums

pūdercukurs putekļiem

275 g

tumšā šokolāde, sadalīta gabalos

Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē šajā lapā. Jūs, iespējams, varēsit atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu viņu vietnē. Norādījumi sūklim:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C / gāzes atzīmei 6. Viegli ieeļļojiet 33 × 23 centimetru Šveices ruļļu veidni un izklājiet ar nelipīgu papīru vai cepamo pergamentu, iespiežot to stūros.
2. Sūklim sakuļ olas un cukuru, izmantojot elektrisko rokas putotāju lielā bļodā, līdz maisījums ir bāls, gaišs un putojošs. Bļodā iesijā miltus un kakao pulveri, ar metāla karoti rūpīgi sagriež un saliek kopā, līdz viss kakao un milti ir iestrādāti olu maisījumā. (Uzmanieties, lai no maisījuma netiktu izspiests gaiss.)
3. Ielejiet izklātajā formā un vienmērīgi izklājiet stūros. Cep iepriekš uzkarsētas cepeškrāsns vidū astoņas līdz 10 minūtes, līdz gaiši zeltaini un malas sarūk prom no formas malām.
4. Uz darba virsmas novietojiet cepamā pergamenta gabalu, kas ir lielāks par Šveices rullīti. Apgrieziet kūku uz papīra un noņemiet papīra apakšējo oderi.
5. Nogrieziet kūkas malas ar asu nazi un izveidojiet atzīmi 2,5 centimetru garumā. Satiniet (no garākās malas), izmantojot papīru, velmējot ar papīru iekšā. Noliek malā, lai atdziest.
6. Kamēr kūka atdziest, pagatavojiet glazūru.

Glazūrai:

1. Izkausējiet šokolādi un 300 ml krējuma bļodā virs vārīšanās ūdens pannas, līdz tā ir pilnībā izkususi (uzmanieties, lai nepārkarst; bļoda nedrīkst pieskarties ūdenim). Ielieciet ledusskapī, lai tas atdziest un nostiprinās (šim glazūrai ir jābūt ļoti biezam, lai to varētu caurulēt). Sakuļ atlikušo krējumu.
2. Izrullējiet auksto Šveices rullīti un izņemiet papīru. Trešdaļu glazūras izklājiet virs virsmas, tad virsū uzklājiet putukrējumu un atkal cieši sarullējiet. Nogrieziet ceturtdaļu kūkas no viena gala pa diagonāli. Pārvietojiet lielo kūkas gabalu uz servēšanas šķīvja un sagrieziet nogriezto galu uz lielās kūkas pusi, lai izveidotu zaru. Kūkas virsmu pārklāj ar izkausētu aprikožu ievārījumu.
3. Ielieciet atlikušo šokolādes glazūru cauruļu maisiņā, kas aprīkots ar zvaigznītes uzgali. Izvelciet garas biezas līnijas gar kūku, pilnībā pārklājot kūku, lai tā izskatās kā koka miza. Katru galu pārklājiet ar glazūru vai, ja vēlaties redzēt krēmu, atstājiet bez šķīvja.

Recepte no' Mērijas Berijas Ziemassvētku kolekcija 'Mērija Berija.