Mango-Habanero BBQ vistas recepte

2019. gada 22. jūlijs Pāriet uz recepti drukāšanai Recepte Pin178 Share54 Yum7 Tweet e-pasts 239 Akcijas Mango-Habanero BBQ Chicken Recipe

Izmantojot šo sulīgo bbq vistas recepti, mēs marinējam vistu, lai tā piepūstos ar garšu, pēc tam grilējam to un sasmalcina mājās gatavotā pikantajā mango-habanero bbq mērcē. Pilnība.



Ugunskuram grilu, mani pikantos ēdienus mīlošie draugi. Man jums ir perfekti grilēta vista. Recepte satur superīgu aromātu marinādē, vienkāršus norādījumus vistas gaļas grilēšanai un recepti pīkstošai, pikantai mango-habanero bbq mērcei, kas apvieno perfektu salda un karstuma kombināciju.

ar speķi iesaiņotas bruņrupuču olas

Es mīlu šo recepti! Runā par garšu.

BĒMA!

Nav daudz ko citu pateikt, izņemot - ļaujiet gatavot!

Marināde

Es izmantoju savu Pikantā BBQ vistas marināde lai vistu padarītu tik satriecošu, cik vien iespējams. Jūs varat izmantot jebkuru vistas griezumu, piemēram, bet pagaidām šeit izmantojāt vistas krūtiņu. Vistas krūtiņa uz grila var izrādīties nedaudz sausa, bet ne ar šo marinādi.

Mēs izmantojām daudz aromātu veidojošu sastāvdaļu. Ive iekļāva sastāvdaļas un darbības zemāk sniegtajā receptē.

Spicy BBQ Chicken Marinade - Mixed and Ready for the Chicken

Cik ilgi man vajadzētu marinēt manu vistu?

Vistu vislabāk ir marinēt vistas gaļas grilēšanai vai grilēšanai vismaz 8 stundas lai iegūtu vislielāko garšas uzlējumu. Man patīk marinē to nakti, vai arī gatavojiet to no rīta, lai vista būtu gatava, kad vakarā esmu gatavs gatavot. Ja jūs steidzaties, jūs varat marinēt vienu stundu, bet jūs paradis iegūt tikpat daudz aromāta vai marinādes priekšrocību.

Parunāsim par to, kā mēs veidojam šo recepti, vai ne?

Kā pagatavot Mikes Mango-Habanero BBQ vistas recepti

Vispirms bļodā saputojiet visas marinādes sastāvdaļas. Sastāvdaļās ietilpst:

  • & frac12; tasi īpaši neapstrādātas olīveļļas
  • & frac14; tasi iesala etiķa
  • 3 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
  • 2 ēdamkarotes habanero karstā mērce
  • 1 ēdamkarote žāvēta bazilika
  • 1 ēdamkarote kūpinātas paprikas
  • 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
  • 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melno piparu

Tālāk pievienojiet vistas krūtiņas un pārklājiet ar marinādi. Nosedz un ledusskapī 8 stundas vai nakti. Ja jūs steidzaties, marinējiet vismaz 1 stundu, lai arī jūs paradis iegūt tikpat daudz aromāta.

Chicken marinating in a bowl

Kamēr vistas marinē, pagatavojiet bbq mērci.

Kā pagatavot Mango-Habanero BBQ mērci

Savāciet šādas sastāvdaļas:

  • 1 tējkarote olīveļļas
  • 1 mazs sīpols, sasmalcināts
  • 4 habanero pipari kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 2-3 tases sasmalcināta mango (šai receptei es izmantoju 2 tases, bet jūs varat izmantot vairāk pēc vēlēšanās)
  • 6 unces tomātu pastas
  • 3/4 tase ābolu sidra etiķa
  • 3 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes pikantu čili pārslu
  • 1 ēdamkarote zemes sinepju
  • 1 ēdamkarote kūpinātas paprikas
  • 1 ēdamkarote sinepju pulvera
  • 1 ēdamkarote malta ingvera
  • & frac12; tasi brūnā cukura
  • Sāls un pipari pēc garšas

Gatavojot BBQ mērci:

  • Pirmkārt, uzkarsējiet lielu kastroli uz vidējas uguns un pievienojiet olīveļļu ar sīpolu un papriku. Pavārs apmēram 5 minūtes vai līdz brīdim, kad viss mīkstina.
  • Pievienojiet ķiplokus un vāriet vēl minūti, līdz ķiploki kļūst smaržīgi.
  • Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet, līdz viss ir apvienots.
  • Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns apmēram 20–30 minūtes.
  • Apstrādājiet līdz vienmērīgai. Ja mērce ir pārāk bieza, pievienojiet & frac12; tasi ūdens vai vairāk un turpiniet apstrādi līdz vēlamajai konsistencei. Pasniedziet mērci uzreiz vai ļaujiet tai kādu laiku nostāvēties, lai garšas pilnīgāk attīstītos.

Mango Habanero BBQ Sauce coating a spoon

Izskatās lieliski, vai ne? Apskatiet manu Mango-Habanero BBQ mērces recepte lai iegūtu vairāk padomu un instrukcijas par to, kā spēlēt ar recepti.

Kā pagatavot BBQ vistu uz grila

Vistas krūtiņas grilēšana uz grila ir vienkārša. Vispirms uzkarsējiet savu grilu līdz vidēji augsts karstums un viegli eļļojiet rīves.

Izņemiet vistu no marinādes un izmetiet marinādi. Grillējiet vistu 5 minūtes katrā pusē lai iegūtu jauku meklēšanu.

BBQ Chicken on the grill, nicely charred

Pamatiniet uz pāris karotēm grila mērces un turpiniet grilēt, līdz sasniegsiet iekšējā temperatūra ir 165 grādi F mērot ar gaļas termometru.

cajun remoulade mērces receptes

Saucing up the Mango Habanero BBQ Chicken

Man patīk izmantot savu Gaļas termometrs no ThermoWorks (esmu filiāle). Darbojas lieliski! Gandrīz klāt!

Checking the temperature of the chicken with my Thermapen - 165 degrees F internal.

Noņemiet vistu no uguns un ļaujiet tai pāris minūtes atpūsties.

Pasniedziet to ar mazliet papildu bbq mērci.

BĒMA! Gatavs! Pietiekami viegli, vai ne? Hei, kamēr jūs to neredzat, uz grila nometiet dažus jalapeno piparus un dažus papildu habanero piparus, kamēr neesat pie tā. Uzkarsē!

Grilling jalapeno peppers

Charring habanero peppers on the grill

Alternatīvas vārīšanas metodes

Ja jūs nevarat grilēt, varat pagatavot vistas krūtiņu tāpat karstā pannā uz plīts augšdaļas. Marinētu vistu uz vidējas un augstas uguns karsējiet 5 minūtes katrā pusē. Pēc tam pārklājiet un samaziniet siltumu un vāriet, līdz jūs sasniedzat iekšējā temperatūra ir 165 grādi F, apmēram 10–15 minūtes.

Vai arī tā vietā, lai pārklātu, pievienojiet pannu cepeškrāsnī un cep 15 minūtes 375 grādos F, līdz sasniegsit tādu pašu iekšējo temperatūru.

Bazējiet ar vairāk mango-habanero bbq mērces un pasniedziet tos!

Tas ir, mani draugi. Es ceru, ka jums patika recepte. Paziņojiet man, kā tas jums iznāk! Man patīk to dzirdēt.

Pārbaudiet dažas no manām citām populārajām receptēm

  • Medus-Sriracha vistas gaļa
  • Korejā cepta vista
  • Plati BBQ vistas spārniņi
  • Grilēti parautie vistas spārniņi
  • Kraukšķīgi grilētu spoku piparu spārniņi
  • Pikantā grilētas vistas sviestmaize ar kūpinātu Gouda un Habanero karsto mērci
  • Grilētas cūkgaļas karbonādes ar Karolīnas sinepju BBQ mērci
  • Grilētas garneļu puikas

Vai jums ir kādi jautājumi? Jautā prom! Esmu priecīgs palīdzēt. Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

4,67 no 3 balsīm Mango Habanero BBQ Chicken Recipe Drukāt Mango-Habanero BBQ vistas gaļas receptes pagatavošanas laiks 20 minūtes Gatavošanas laiks 30 minūtes Marinēšanas laiks 1 stunda Kopējais laiks 50 minūtes Ar šo sulīgo bbq vistas recepti mēs marinējam vistu, lai ievilinātu to aromātā, pēc tam grilētu un sasmalcinātu mājās gatavotā pikantā. mango-habanero bbq mērce. Pilnība. Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: bārbekjū, bbq, vistas gaļa, grilēta vistas gaļa, recepte Porcijas: 4 vistas krūtiņas Kalorijas: 682 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas JŪRU MARINĀTEI
  • ½ glāze augstākā labuma olīveļļas
  • ¼ glāzes iesala etiķa
  • 3 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
  • 2 ēdamkarotes habanero karstā mērce
  • 1 ēdamkarote žāvēta bazilika
  • 1 ēdamkarote kūpinātas paprikas
  • 1 ēdamkarote sīpolu pulvera
  • 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melno piparu
MANGO-HABANERO BBQ mērcei
  • 1 tējkarote olīveļļas
  • 1 mazs sīpols sasmalcināts
  • 4 habanero pipari kubiņos
  • 4 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 2-3 tases sasmalcināta mango Es šai receptei izmantoju 2 tases, bet jūs varat izmantot vairāk pēc vēlēšanās
  • 6 unces tomātu pastas
  • 3/4 tase ābolu sidra etiķa
  • 3 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes pikantu čili pārslu
  • 1 ēdamkarote zemes sinepju
  • 1 ēdamkarote kūpinātas paprikas
  • 1 ēdamkarote sinepju pulvera
  • 1 ēdamkarote malta ingvera
  • ½ glāzes brūnā cukura
  • Sāls un pipari pēc garšas
GRILLĒŠANAI
  • 4 8 unces vistas krūtiņas
NORĀDĪJUMI MARINADEI
  1. Saputojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā. Pievienojiet vistas krūtiņas un pārklājiet ar marinādi. Nosedz un ledusskapī 8 stundas vai nakti. Ja jūs steidzaties, marinējiet vismaz 1 stundu, lai gan jūs nejutīsit tik daudz garšas.
MANGO-HABANERO BBQ mērcei
  1. Sildiet lielu kastroli uz vidējas uguns un pievienojiet olīveļļu ar sīpolu un papriku. Pavārs apmēram 5 minūtes vai līdz brīdim, kad viss mīkstina.
  2. Pievienojiet ķiplokus un vāriet vēl minūti, līdz ķiploki kļūst smaržīgi.
  3. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un samaisiet, līdz viss ir apvienots.
  4. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns apmēram 20–30 minūtes.
  5. Apstrādājiet līdz vienmērīgai. Ja mērce ir pārāk bieza, pievienojiet ½ glāzi vai vairāk ūdens un turpiniet gatavot līdz vēlamajai konsistencei. Pasniedziet mērci uzreiz vai ļaujiet tai kādu laiku nostāvēties, lai garšas pilnīgāk attīstītos.
VĒJAI
  1. Sildiet savu grilu līdz vidēji lielai karstumam un viegli eļļojiet restes.
  2. Izņemiet vistu no marinādes un izmetiet marinādi. Grilējiet vistu 5 minūtes katrā pusē, lai iegūtu jauku meklējumu.
  3. Pamatiniet uz dažām karotēm grila mērces un turpiniet grilēt, līdz iekšējā temperatūra sasniedz 165 grādus F, mērot ar gaļas termometru.
  4. Noņem no uguns un ļauj pāris minūtes atpūsties.
  5. Pasniedziet ar papildu bbq mērci.

Receptes piezīmes

Siltuma faktors: vidēji karsts. Jūs iegūsit labu karstumu ar bārbekjū mērci, bet mango nedaudz nomierina habanero siltumu. Iekļaujiet vairāk habanero piparu līdz siltuma koeficientam.

Uztura fakti Mango-Habanero BBQ vistas gaļas receptes daudzums vienā porcijā Kalorijas 682 kalorijas no 297 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 33 g51% Piesātinātie tauki 4g20% Holesterīns 54 mg18% Nātrijs 1399mg58% Kālijs 1417mg40% Ogļhidrāti 77 g26% Šķiedra 7g28% Cukurs 60g67% Olbaltumvielas 24 g48% A vitamīns 4570IU91% C vitamīns 64,6 mg78% Kalcijs 140 mg14% Dzelzs 6,2 mg34% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Mango-Habanero BBQ Chicken Recipe - With this juicy bbq chicken recipe, we marinate the chicken to infuse it with flavor, then grill it and slather it in a homemade spicy mango-habanero bbq sauce. Perfection. #BBQChicken #Dinner #Barbecue #Habanero Pin178 Share54 Yum7 Tweet Email 239 Akcijas