Jamaikas karstie čili pipari

2013. gada 7. oktobris Pin15 Share10 Tweet Email Yum 25 Akcijas Jamaican Hot Chili Peppers

Scoville siltuma vienības: 100 000-200 000 SHU

Kā norāda nosaukums, šie pipari ir no Jamaikas, bet ir kļuvuši populāri visā pasaulē. Ir dažas Jamaikas karstās paprikas šķirnes:



liellopa gaļas vindaloo lēna plīts

Jamaikas karstā šokolādes pipari nogatavojas līdz bagātīgi brūnai krāsai ar rievotu un saburzītu ādu. Viņi izaug apmēram 2 collas un ir ar ļoti pikantu Karību jūras aromātu. Tie ir lieliski izmantojami karstās mērcēs un marinādēs.

sarkans jalapeno pulveris

Jamaikas karstais sarkanais vai dzeltenais pipari ir skvoša formas ar plānāku ādu un nogatavojas līdz spilgti dzeltenam vai sarkanam. Sarkans ir nedaudz pikantāks nekā pārējās divas šķirnes. Tos var marinēt vai pat ēst svaigus, ja jūs varat iziet no intensīvā karstuma.

kā melnināt lasi

Lieliski izmantojams mērcēs, salsas un marinādēs.

Pin15 Share10 Tweet Email Yum 25 Akcijas