Kastrolis Rancheros olas
Šī huevos rancheros kastrolis recepte lieliski raksturo klasisko huevos rancheros un apvieno to visu vienā pannā. Tās ir satriecošas brokastis vai vēlās brokastis!
Brokastu fani, man šeit ir pārsteidzoša jauna brokastu recepte. Jūs noteikti to mīlēsit. Uzdrīkstos teikt, ka tas var kļūt par jūsu jauno iecienīto brokastu vai vēlās brokastis.
Tā Kastrolis Rancheros olas . Ko tu teici?
JĀ! Mēs ņēmām visu, kas jums patīk, par klasisko, autentisko meksikāņu Huevos Rancheros, un pārvērtām to par kastroli. Tas nozīmē, ka tika izmantotas visas šīs brīnišķīgās huevos rancheros sastāvdaļas un tika apvienotas tās vienreizējās brokastīs, kuras jūs varat diezgan viegli saputot un izcept.
Vai tas neizklausās fantastiski? Tas, protams, dara mani. Un DANG tas iznāca garšīgi. Un krāšņs, vai ne? Vienkārši palūkojieties uz to.
Izskatās lieliski, garšo pat LABĀK. Parunāsim par to, kā mēs pagatavojam šo brīnišķīgo maltīti?
Kā pagatavot Huevos Rancheros kastroli - receptes metode
Vispirms sildiet ēdamkaroti olīveļļas vidējā katliņā (es izmantoju savu 14 collu čuguna pannu) un pievieno 1 sasmalcinātu sīpolu un 2-3 sasmalcinātus piparus. Es izmantoju 2 jalapeno piparus un serrano piparus, bet jūs varat izmantot citus pēc jūsu izvēles. Pagatavojiet tos 5 minūtes, lai tie mīkstinātu.
cepti čili pipari
Pievienojiet 3 daiviņas sasmalcinātu ķiploku un pagatavojiet vēl minūti, līdz jūs varat saost krāšņos ķiplokus.
Iemaisa 15 unci kārbu no nosusinātām pinto pupiņām , 2 tases rančero mērces (skatīt piezīmes zemāk) un sāli un piparus pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, lai garšas attīstītos.
Noņemiet mērci un pupiņu maisījums un rezerve.
Tālāk uzkarsē jūsu cepeškrāsns līdz 350 grādiem F
Izmantojot to pašu pannu (vai izmantojiet viegli ieeļļotu lielu cepšanas trauku vai kastroli), apakšā izklājiet 5 kukurūzas tortiljas.
Augšā ar pusi mērces un pupiņu maisījuma, pēc tam pusi no sasmalcinātā siera.
Atkārtojiet ar vēl 5 kukurūzas tortiljām , pēc tam mērces un pupiņu maisījumu, tad pārkaisa ar atlikušo sieru.
tabasko piparu receptes
Izmantojiet karoti lai iespaidu veidotu augšējā slānī, pēc tam olās saplaisājiet.
Cep 25 līdz 30 minūtes , vai līdz olas ir sabērtas.
Noņemiet un papildiniet ar izvēlēto virskārtu . Es izmantoju čili pārslas, sagrieztu avokado, sagrieztus serranos, sasmalcinātus svaigus garšaugus, drupinātu balto sieru. Arī skābs krējums ir lielisks!
Vai tas ir vienkārši satriecoši! Dang! Es mīlu šo lietu.
Porcijas: Tas pasniegs 4 ļoti sirsnīgas vai 6 vieglākas porcijas atkarībā no tā, cik izsalcis esat. Es parasti esmu diezgan izsalcis pēc šīs receptes. Varbūt pagatavojiet dubultā partiju.
Par Ranchero mērci
Es veidoju savu mājās gatavota rakero mērce ar tomātiem, svaigiem papriku un kaltētiem čili pulveriem, un tas ir absolūti garšīgi tik daudzos ēdienos. Tomēr jūs varat izmantot savu iecienīto veikalā nopirkto zīmolu. Ja jūs nevarat atrast veikalos, varat izveidot ļoti vienkāršu versiju līdz sautē tomātu mērci vai apdedziniet tomātus katlā kopā ar tipisks čili pulveris , vai izmantojiet dažādus čili pulverus. Es izmantoju čili pulveri, anšo pulveri, guajillo pulveri un chipotle pulveri, lai gan arī čototu mērce ir lieliska iespēja.
Jūs varat arī pagatavot šo recepti ar enchilada mērce , kas ir ideāla alternatīva.
Recepšu padomi un piezīmes
- Gaļas iespējas. Šī recepte ir veģetārietis, taču nekautrējieties iekļaut olbaltumvielu, lai ēdienreizi noapaļotu. Dažas lieliskas iespējas ir čorizo, malta liellopa gaļa vai sasmalcināta vistas gaļa.
- Pupiņas. Es šai receptei izmantoju pinto pupiņas, bet kā alternatīvu izmēģiniet to ar melnajām pupiņām vai labas kvalitātes pārsmalcinātām pupiņām.
- Olas. Olu pareizai iestatīšanai ir ļoti svarīgi izmantot karoti, lai padarītu iegriezumus kastroles augšējā slānī. Vienkārši piespiediet ar karotes apakšpusi. Ja jūs vienkārši krekinga olas virspusē, neveicot iegriezumus, olas vijas līdz lejā līdz pannas malām.
- Ne tikai brokastīs. Šis ir LIELS brokastīs vai vēlās brokastīs, taču apsveriet iespēju to pasniegt vakariņās. Tā piepildīšana jebkurā diennakts laikā!
- Piko de Gallo. Pasniegšanai izmēģiniet to ar lielisku mājās gatavotu pico de gallo. Tas ir ideāls šādā veidā.
Tas ir, mani draugi! Es ceru, ka jums patiks mana huevos rancheros kastrolis recepte. Brokastu sautējumi ROCK! Tas ir diezgan viegli izgatavojams, un WOW tas piešķir aromātu. Paziņojiet man, kā tas jums iznāk!
Pārbaudiet dažas no manām citām populārajām brokastīm vai vēlām brokastīm
- Viegli Rancher olas
- Migas - olu kultenis ar kraukšķīgām tortiljām
- Šakshuka
- Jacked-Shuka - īpaši pikantas olas ellē
- Sarkanās čilakilas ar Ančo Čili mērci
- Chorizo ar olām
- Menemen (turku stila olu kulteni ar papriku)
- Pikanto piparu cienītāju omlete
- Iekrauts meksikāņu omlete
- Kastrolis pildīts Čīlē
Vai jums ir kādi jautājumi? Jautā prom! Esmu priecīgs palīdzēt. Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.
5 no 3 balsīm Drukāt Huevos Rancheros kastrolis receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 25 minūtes Šī huevos rancheros kastrolis recepte satur visu, kas lieliski noder klasiskajos huevos rancheros, un visu to apvieno vienā pannā. Tās ir satriecošas brokastis vai vēlās brokastis! Kurss: Brokastis, Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu, Meksikāņu Atslēgvārds: brokastis, vēlās brokastis, olas, huevos rancheros, recepte, pikantas porcijas: 4 kalorijas: 462 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 sasmalcināts vidējs sīpols
- 2-3 sasmalcinātu jalapeno papriku
- 1 sasmalcināti serrano pipari (pēc izvēles papildus pikantiem)
- 3 ķiploka daiviņas sasmalcina
- 15 unces pinto pupiņas, nosusinātas
- 2 tases rančero mērces vai izmantojiet 15 unces kārbu vai tomātu mērci vai grauzdētus kubiņos sagrieztus tomātus ar garšvielām - * Skatīt komentārus ierakstā iepriekš
- Sāls un pipari pēc garšas
- 10 kukurūzas tortiljas
- 2 tases sasmalcināta Čedaras siera vai izmantojiet Monterreja Džeku, Piparu Džeku vai visu to kombināciju
- 4-6 olas
- APSVEIKUMI: Pikantās čili pārslas, sagrieztas avokado, sagrieztas jalapeno vai serranos, pico de gallo, sasmalcināti svaigi garšaugi, drupans baltais siers
- Sildiet eļļu vidējā katliņā (es izmantoju savu 14 collu čuguna pannu, pievienoju sīpolu un papriku. Pavārs tos 5 minūtes, lai tie mīkstinātu.
- Pievienojiet ķiplokus un vāriet vēl minūti, līdz jūs varēsit sajust krāšņos ķiplokus.
- Pēc garšas samaisiet pinto pupiņas, rančero mērci un sāli un piparus. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, lai garšas attīstītos.
- Noņemiet mērces un pupiņu maisījumu un rezervējiet.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Izmantojot to pašu pannu (vai izmantojiet viegli ieeļļotu lielu cepšanas trauku), apakšā izklājiet pusi tortiljas.
- Augšā ar pusi no mērces un pupiņu maisījuma, pēc tam pusi no sasmalcinātā siera.
- Atkārtojiet to ar atlikušajām tortiljām, pēc tam mērces un pupiņu maisījumu, pēc tam sasmalcinātu sieru.
- Izmantojiet karoti, lai iespaidu veidotu augšējā slānī, pēc tam olās ieplaisājiet.
- Cep 25-30 minūtes vai līdz olas sakuļ.
- Noņemiet un papildiniet ar izvēlēto virskārtu. Es izmantoju čili pārslas, sagrieztu avokado, sagrieztus serranos, sasmalcinātus svaigus garšaugus, drupinātu balto sieru.
Kalpo 4.-6
Uztura fakti Olas Rancheros kastrolis Receptes daudzums uz porciju Kalorijas 462 kalorijas no taukiem 243 % Dienas vērtības * Tauki 27 g 42% Piesātinātie tauki 14g 70% Holesterīns 223mg 74% Nātrijs 1359mg 57% Kālijs 882mg 25% Ogļhidrāti 29 g 10% Šķiedra 8g 32% Cukurs 8g 9% Olbaltumvielas 27 g 54% A vitamīns 1424IU 28% C vitamīns 21mg 25% Kalcijs 512mg 51% Dzelzs 4mg 22% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin639 Share33 Yum2 Tweet e-pasts 674 Akcijas