Medus šokolādes madeleines

pūdercukurs
25 g
medus ar labu garšu
75 gkviešu miltu
25 gkakao pulveris
50 gMaltas mandeles
Pūdercukurs putekļiem
100 gnesālīts sviests
sarkans jalapeno pulveris2
lielas brīvās turēšanas olas istabas temperatūrā
Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē šajā lapā. Jūs, iespējams, varēsit atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu viņu vietnē. NorādesUzkarsē cepeškrāsni līdz 190C/gāzes atzīme 5. Izkausē sviestu un atstāj atdzist. Ielieciet olas pārtikas maisītāja bļodā, dažas minūtes sakuliet, līdz tās ir sajauktas, pēc tam pievienojiet cukuru un medu un putojiet trīs līdz četras minūtes, līdz maisījums ir ļoti biezs un viegls, un putotājs atstāj atšķirīgu, lentei līdzīgu taku kad izcelts no bļodas.
Bļodā iesijā miltus un kakao un ar lielu metāla karoti īsi iecilā. Pievienojiet mandeles un salieciet, beidzot ielejiet izkausēto sviestu un samaisiet. Ar karoti maisījumu ielejiet sagatavotajās veidnēs, lai katra būtu apmēram trīs ceturtdaļas pilna.
Cep sakarsētā cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes vai līdz brīdim, kad sūklis viegli nospiežot var saglabāt formu. Uzmanīgi vērojiet madeleines, jo gan medus, gan kakao var viegli apdegt. Pagrieziet mūsu uz režģa un atstājiet pilnībā atdzist. Pasniedziet pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte: Dievišķās šokolādes pavārgrāmata