Pašdarināts picas mērce

2017. gada 15. februāris Pāriet uz drukas recepti Pin249 Share11 Tweet e-pasts Yum 260 Akcijas Homemade Pizza Sauce

Pagatavojiet pats savu picas mērci, izmantojot šo ārprāta stila recepti, kurā ir daudz tomātu un ķiploku, jalapeno papriku, sīpolu, sarkano piparu pārslas un nedaudz salduma.



PICA! Svētais pepperoni, vai mēs mīlam picu? Bijām no Čikāgas apgabala, tāpēc mums ir diezgan stingra perspektīva par to, kādai vajadzētu būt mūsu picai, un vai mēs pasniegtu kraukšķīgu plānas garozas picu vai Čikāgas stila dziļo ēdienu picu pīrāgus, viena no galvenajām sastāvdaļām ir picas mērcē. Nelietojiet mani nepareizi. Katrs picas aspekts ir svarīgs, un ir grūti izsaukt, kuri elementi varētu būt svarīgāki par citiem, bet picas cienītāji ZINA, kad viens no elementiem ir izslēgts.

Galvenā ņemšana šeit - nejauciet picas mērci!



Homemade Pizza Sauce - Recipe



Tomēr patiesībā ir vairāki veidi, kā pagatavot picas mērci. Jūs noteikti varat izvēlēties minimālismu un izmantot vienkāršu saldinātu tomātu mērci, kas, hei, der dažām picām. Mums ir milzīgs picu klāsts, kas atrodas netālu no mūsu mājām, un tie tika ievērojami sabojāti, un dažas no tām pasniedz vienkāršas mērces. Tomēr viena no manām iecienītākajām mājās gatavotajām picu mērcēm ir šī versija, kas pati par sevi ir diezgan vienkārša. Es to nesauktu par sarežģītu, nē, nepavisam ne, taču ir dažas sastāvdaļas, un vislabāk ir ļaut tam nedaudz vārīties, lai garšas attīstītos un sanāktu kopā. Laiks ir svarīgs garšas sajaukšanā.

paprika čili

Kas padara šo ārprāta stilu? Čili pipari, protams. Mums patīk mūsējie ar nelielu garšvielu. Pipari pievieno gan pikantumu, gan aromātu. Tie ir pilnīgi neobligāti, vai arī jalapeno piparu vietā varat pagaršot garšīgus papriku, lai gan man personīgi man patīk papildu garšviela. Ietver arī sarkano piparu pārslas, lai arī kajenna noteikti pievienos arī jauku iespaidu. Ja jūs meklējat pat vairāk karstuma, dodieties ar vairāk jalapeno papriku vai jauniniet uz pikanto serrano vai, iespējams, varenajiem habanero pipariem. Spoku pipari, kāds? Jā, vecīt! Varbūt man jādara Pikanta Ghost Pepper picas mērces recepte. Riteņi griežas.

pikanta taco garšviela

Izmantojiet to visām picu receptēm neatkarīgi no tā, vai runājat par vienkāršu plakanas maizes picu, mājās gatavotu plānas garozas picu, picas maizi, kā jūs to nosauktu. Tas viss ir labi! Es to izdarīju pēc gaidāmās picas grilētā siera receptes, tāpēc, lūdzu, pārbaudiet vēlreiz šo recepti! TIK LABI!

Es ceru, ka jums patiks.

Homemade Pizza Sauce - Recipe

Drukājiet mājās gatavotu picu mērci - receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 40 minūtes Kopējais laiks 50 minūtes Pagatavojiet mājās picas mērci, izmantojot šo neprāta stila recepti, ar daudz tomātu un ķiploku, jalapeno papriku, sīpolu, sarkano piparu pārslām un nedaudz salduma. Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Porcijas: 4 Kalorijas: 470 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1-2 sasmalcināti jalapeno pipari (pēc izvēles, ja vēlaties jauku un pikantu)
  • 1 mazs baltais sīpols
  • 3 ķiploka daiviņas
  • 1 ēdamkarote žāvēta bazilika
  • 1 ēdamkarote žāvēta oregano
  • 1 28- unci var sasmalcinātus veselus tomātus - vai arī izmantojiet pāris pinti svaigu tomātu!
  • 2 ēdamkarotes tomātu pastas
  • 2 ēdamkarotes balzametiķa
  • 1 ēdamkarote sarkano piparu pārslu vai kajēnas pēc izvēles, lai iegūtu papildus pikantumu!
  • 1 ēdamkarote cukura
  • Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
  1. Sildiet eļļu lielā katlā. Pievienojiet jalapeno papriku un sīpolu un vāriet pāris minūtes.
  2. Pievienojiet žāvētu baziliku un oregano un samaisiet. Pagatavojiet vēl pāris minūtes, lai mīkstinātu.
  3. Pievienojiet ķiplokus un samaisiet. Pavārs vēl minūti, līdz ķiploki kļūst smaržīgi. Jā!
  4. Pievienojiet sasmalcinātus veselus tomātus, tomātu pastu, balzamiko etiķi, sarkano piparu pārslas vai kajēnas, cukuru un nedaudz sāls un piparus.
  5. Uzkarsē līdz ātri vārīties, pēc tam samazina siltumu līdz vārīšanās temperatūrai. Apmēram 30 minūtes vāriet, lai sabiezinātu un attīstītu aromātu.
  6. Pielāgojiet sāli un piparus. Šajā brīdī jūs varat pārstrādāt mērci ar nūjiņu blenderi vai virtuves kombainu, lai iegūtu vienmērīgāku mērci, vai arī atstāt to satriecošāku.
  7. Pasniedziet uz picas mīklas vai uz picas maigas maizes!
Receptes piezīmes

Arī mazliet sasmalcināts Parmezāna siers ir jauks papildinājums šai mājās gatavotajai picas mērcei. Pamēģināt!

Uztura fakti Mājas picu mērce - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 470 kalorijas no 144 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 16 g25% Piesātinātie tauki 2g10% Nātrijs 1578mg66% Kālijs 2426mg69% Ogļhidrāti 79 g26% Šķiedra 18g72% Cukurs 46g51% Olbaltumvielas 12 g24% A vitamīns 4060IU81% C vitamīns 111 mg135% Kalcijs 504mg50% Dzelzs 16,2 mg90% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin249 Share11 Tweet Email Yum 260 Akcijas