Pašdarināts Habanero-persiku-medus sinepes

2017. gada 27. marts Pāriet uz recepti ar drukas recepti Pin735 Share16 Yum3 Tweet E-pasts 754 Akcijas Homemade Habanero-Peach-Honey Mustard

Pagatavojiet pats mājās gatavotas saldas un pikantas sinepes, izmantojot šo recepti, ar augļu habanero papriku, saldo persiku un medu. Mājas sinepes ir vienīgais veids, kā iet.



Krīze tika novērsta. Mums mājā gandrīz iztecēja sinepes! AK NĒ!

guakamole ar jalapenos

Mums paveicās, ka skapja aizmugurē es glabāju atlicinātu sinepju sēklu. Sinepju pagatavošana ir vienkāršāka, nekā jūs domājat. Tās sinepju pamatnē patiešām ir vienkārši sinepju sēklas, kas mīkstinātas etiķa bāzes mērcēšanas šķidrumā.

Sēklas absorbē etiķi un citus šķidrumus, kurus pēc tam varat izmantot esošajos veidos vai arī pārstrādāt pazīstamākajam izplatīšanas veidam.

Protams, ir tik daudz VAIRĀK, ko jūs varat darīt ar sinepēm, bet tie ir pamati.

Varianti ienāk attēlā, ja ņem vērā pašu sinepju sēklu veidus, mērcēšanas šķidrumu un masveida citu sastāvdaļu pasauli, kuras varat pievienot maisījumam, lai vēl vairāk aromatizētu sinepes.

Kad esat saņēmis pamatus, jūs sākat saprast, ka sinepju pasaule ir plaša teritorija, kas ir gatava iekarot jūsu milzīgo radošumu. Tātad, nāc, radoši cilvēki!

Ļauj visiem iet izveidot dažas radošas sinepes.

Homemade Habanero-Peach-Honey Mustard - Recipe

Vai tas neizskatās garšīgi? Tuvojoties sinepju gatavošanai, es apsveru, kā es gribēšu izmantot gatavo produktu pirms lekt iekšā.

Es izmantoju sinepes kā vienkāršu papildināšanu daudziem pārtikas produktiem, piemēram, grilētai gaļai, desām un burgeriem, bet biežāk es to izmantoju kā sastāvdaļu kaut kas cits, piemēram, marinādes vai berzes, mērces sastāvdaļas, pat zupas vai sautējuma aromatizētāji.

Nopietni, mēģiniet pārvērst pāris ēdamkarotes sautējošā sautējumā un nogaršot pastiprināto aromātu. Garšīgi.

Man gandrīz vienmēr pievieno kāda veida čili piparus. OBVI.

Es meklēju nedaudz pikantuma, bet šeit jums nav jāizspiež savas garšas kārpiņas. Es domāju, protams, ka es gribu spoku piparu sinepes tikpat daudz kā nākamo puisi, bet habaneros ir laba līmeņa karstums, kas man der tikai lieliski.

Izmēģiniet maigākos piparus, un jūs panāksit līdzīgus rezultātus ar labu garšas un siltuma līmeni, kas jums patīk. Šoreiz es meklēju saldākas sinepes, tiešām vairāk nekā saldas, tāpēc izvēlējos persiku, kas bija visā pārtikas preču veikalā, tāpēc man, protams, vajadzēja iegādāties ķekaru, un dabisko medu, lai paaugstinātu salds.

Homemade Habanero-Peach-HoneyMustard - Recipe

Ir dažādi sinepju sēklu veidi - melna, dzeltena un brūna. Dzeltenais, iespējams, ir pazīstams lielākajai daļai, lai gan es esmu pārliecināts, ka esat redzējis brūnās sinepes pārtikas preču veikala ejās.

Melno sinepju sēklas ir vienādas, bet daudz tumšākas, un to rezultātā sinepes kļūst daudz asākas. Man patīk izmantot visas sēklas, ieskaitot melno sinepju sēklas, lai gan, ja jums ir grūti tās atrast, izmantojiet tikai dzelteno un brūno.

Es sinepju sēklas iegūstu caur Amazon - brūno sinepju sēklas, dzelteno sinepju sēklas, melno sinepju sēklas - tās ir saistītās saites, mani draugi! FYI.

Kā pagatavot šo Habanero-persiku medus sinepes - receptes metode

Izmēriet sēklas un iemērciet tās etiķa un šķidruma maisījumā. Es pārsvarā izmantoju aromātisku alu, lai gan jūs varat izmantot ūdeni vai pat vīnu. Etiķis ir ļoti svarīgs konservēšanai.

Mērcējiet tos nakti, un sēklas uzbriest, jo tās absorbē šķidrumus. Kad tas ir gatavs, novāriet habanero un persiku, lai tie mīkstinātu, pēc tam apstrādājiet tos virtuves kombainā.

Tas atvieglos izplatīšanos visā sinepju maisījumā.

Šajā brīdī apstrādāto habanero un persiku kopā ar medu varat virpināt sinepju sēklās un lietot tā, kā ir, lai gan vislabāk, ja visu sinepju nedaudz apstrādājat, lai tā būtu krēmīgāka.

itāļu zaļie pipari

Pēc fotoattēliem varat pateikt, ka es labprātāk mīnu uzskatu par graudaināku. Man patīk tekstūra.

Tomēr, ja jūs turpināsit sinepju apstrādi, jūs to likvidēsit ar super krēmveida sinepēm, kuras varēsiet izkaisīt jebkam. Tas ir atkarīgs no jums, cik daudz jūs to apstrādājat.

Pārvietojiet sinepes sterilizētās burkās un turiet ledusskapī. Laika gaitā garšas veidosies, un laika gaitā sinepes kļūs daudz asākas.

Es ceru, ka jums patiks! Paziņo man, kā izrādās tavs!

Skatiet arī: Kā pagatavot mājās gatavotas sinepes.

Pārbaudiet dažas no mūsu citām populārajām mājās gatavotajām sinepju receptēm

  • Pašdarināts sīpola-medus sinepes
  • Pašdarināts Habanero sinepes
  • Grauzdēta lūka Čīles alus alus sinepes

Homemade Habanero-Peach-Honey Mustard - Recipe

Vai jums ir kādi jautājumi? Jautā prom! Esmu priecīgs palīdzēt. Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka atstāsit komentāru ar dažiem STARS.Arī, lūdzu, dalieties ar to sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Drukājiet mājās gatavotas Habanero-persiku-medus sinepes - receptes sagatavošanas laiks 12 stundas Gatavošanas laiks 10 minūtes Kopējais laiks 12 stundas 10 minūtes Pagatavojiet mājās savas mājās gatavotās saldas un pikantas sinepes, izmantojot šo recepti, ar augļu habanero papriku, saldo persiku un medu. Mājas sinepes ir vienīgais veids, kā iet. Ēdiens: Pamatēdiena virtuve: Amerikāņu Porcijas: 8 cilvēki Kalorijas: 1709 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1/2 tase brūno sinepju sēklu
  • 1/2 tase dzelteno sinepju sēklu
  • ½ glāze melno sinepju sēklu - PIEZĪME. Ja melnās sinepju sēklas nevarat atrast, izmantojiet 2/3 glāzes dzelteno sinepju sēklu
  • 1 tase ābolu sidra etiķa
  • 1 glāze jūsu iecienītā bālā alus alus Atvainojiet, jums ir jādzer pārējais!
  • 3 sasmalcinātus habanero papriku (iekšējos iekšējos kauliņus noņem mazākam karstumam - vai, ja tie ir pārāk karsti, izmantojiet maigākus piparus)
  • 1 lielu persiku nomizo, saliek kauliņā un sasmalcina
  • 3 ēdamkarotes medus
  • 2 ēdamkarotes ūdens
  • Sāls pēc garšas
Instrukcijas
  1. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet sinepju sēklas ar etiķi un alu. Labi samaisa. Ielejiet lielā burkā un aizzīmogojiet.
  2. Burciņu uz nakti novieto sausā vietā, lai sēklas vismaz 12 stundas absorbētu šķidrumu. Jūs ievērosiet, ka sēklas aug lielākas, bet maisījums joprojām izskatās kā sinepju sēklas, kas peld šķidrumā.
  3. Nelielā katlā pievienojiet habanero papriku, sasmalcinātu persiku, medu un ūdeni. Uzkarsē līdz vidēji zemai temperatūrai un vāra, līdz maisījums ir mīkstināts, apmēram 10 minūtes.
  4. Pievienojiet virtuves kombainam un apstrādājiet līdz gludai.
  5. Pievienojiet sinepju maisījumu un apstrādājiet to savām personīgajām gaumēm. Jūs varat nedaudz apstrādāt, lai saglabātu lielāko daļu sēklu, vai arī doties uz pilsētu un patiešām to sajaukt. Es apstrādāju raktuves līdz aptuveni 80 procentiem, turot dažas sēklas.
  6. Ielieciet sinepes sterilizētā burkā un pasniedziet! Aromāti laika gaitā attīstīsies.
  7. Izbaudi!
Receptes piezīmes

Padara apmēram ceturtdaļu.

Uztura fakti Pašmāju Habanero-persiku-medus sinepes - receptes daudzums vienā porcijā Kalorijas 1709 kalorijas no 828 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 92 g142% Piesātinātie tauki 5g25% Nātrijs 61 mg3% Kālijs 2501mg71% Ogļhidrāti 151 g50% Šķiedra 33g132% Cukurs 84g93% Olbaltumvielas 69 g138% A vitamīns 775IU16% C vitamīns 71,1 mg86% Kalcijs 695mg70% Dzelzs 24,9 mg138% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin735 Share16 Yum3 Tweet E-pasts 754 Akcijas