Pašdarināts Habanero sinepes

2015. gada 28. augusts Pāriet uz drukas recepti Pin743 Share50 Yum Tweet e-pasts 793 Akcijas Homemade Habanero Mustard

Recepte spēcīgām, ugunīgām pašdarinātām sinepēm, kas pagatavotas ar alu, habanero papriku un trīs veidu sinepju sēklām.



Laiks vairāk sinepju. Pēdējais, ko izgatavojām - alus-medus sinepes - diezgan ātri pazuda un mēs mirstam vēl. Mūsu mājā ir diezgan svarīgi, lai jums būtu jauka mērču un garšvielu izvēle, it īpaši tās, kuras varat pagatavot pats, un vasarā grūti pārspēt labu mājās gatavotu sinepju.

habanero wing recepte

Sinepes ir ideāli piemērotas visu veidu grilētiem ēdieniem, taču tās var arī būt par pamatu daudzām jaunām mērces kombinācijām. Tas arī padara lielisku cūkgaļas berzēšanu. Izsmidziniet to smēķētāju kādam sinepju berztam šķiņķim!



Tā vietā, lai dotos pa saldo ceļu, mēs nolēmām virzīties pikantākā virzienā, nometot medu un samainot to pret vienu no pasaules izcilākajiem čili pipariem - habanero.



Homemade Habanero Mustard

Es bieži norādu uz habanero kā vārtu pipariem. Līdzīgi kā jalapeno pipari daudziem ir vārti pikantu ēdienu pasaulē, sava veida ieviešana, habanero pipari ir vārti uz ugunīgāku pasauli, kur karstums patiešām ievelk iecirtumu. Vai desmit.

Habanero paprika nav karstā nodaļā. Tie vidēji ir aptuveni 300 000 Scoville siltuma vienības, salīdzinot ar aptuveni 5000 SHU jalapeno.

bolīvijas varavīksnes paprika

Neuztraucieties. Jūs varat samazināt siltumu, noņemot ieliktņus, un lielu daļu siltuma absorbē sinepes, bet jūs vēlaties nedaudz siltuma. Es zinu, ka jūs to darāt. Šīs sinepes vien jau ir diezgan darnošas.

Jūs noteikti vēlaties pievienot kādu habanero mīlestību. Tik labi! Diezgan drīz jūs meklēsit pagatavot dažas spoku piparu sinepes. Hmmm. Idejas ir pārsteidzošas…

Un vai tas neizskatās nemanāmi? Vai tas neliecina vienkārši ienirt tieši iekšā? Piedodiet, kamēr es pagatavoju kaut ko tādu, kam nepieciešams sinepes ...

Homemade Habanero Mustard

Pārbaudiet dažas no mūsu citām populārajām mājās gatavotajām sinepju receptēm

  • Pašdarināts sīpola-medus sinepes
  • Pašdarināts Habanero-persiku-medus sinepes
  • Pašdarināts Habanero sinepes

Apskatiet arī manu lapu, lai uzzinātu, kā padarīt mājās gatavotas sinepes - pamatus ar lielu informācijas daudzumu un citām sinepju receptēm. Izbaudi!

garneļu un desu makaronu sarkanā mērce

Ja izmēģināt šo recepti, lūdzu, dariet mums to zināmu! Atstājiet komentāru, novērtējiet to un atzīmējiet fotoattēlu #ChiliPepperMadness vietnē Instagram, lai mēs varētu to apskatīt. Es vienmēr mīlu redzēt visu jūsu pikanto iedvesmu. Paldies! - Maiks H.

Drukājiet mājās gatavotas Habanero sinepes - receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 12 stundas Kopējais laiks 12 stundas 5 minūtes

Recepte spēcīgām, ugunīgām pašdarinātām sinepēm, kas pagatavotas ar alu, habanero papriku un trīs veidu sinepju sēklām.

Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: habanero, sinepes Porcijas: 4 Kalorijas: 293 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1/2 tase brūno sinepju sēklu
  • 1/3 tase dzelteno sinepju sēklu
  • 1/3 tase melno sinepju sēklu
  • 1 tase ābolu sidra etiķa
  • 1 glāzi alus es izmantoju meksikāņu lager
  • 4 sasmalcinātus habanero papriku (iekšējie iekšējie kauliņi noņemti, lai iegūtu mazāku siltumu)
  • Sāls pēc garšas
Instrukcijas
  1. Lielā maisīšanas traukā pievienojiet sinepju sēklas ar etiķi un alu. Labi samaisa. Ielejiet lielā burkā un aizzīmogojiet.
  2. Burciņu uz nakti novieto sausā vietā, lai sēklas vismaz 12 stundas absorbētu šķidrumu. Jūs ievērosiet, ka sēklas aug lielākas, bet maisījums joprojām izskatās kā sinepju sēklas, kas peld šķidrumā.
  3. Iemaisa habanero papriku un sāli. Labi samaisa.
  4. Pievienojiet virtuves kombainam un apstrādājiet pēc savām gaumēm. Jūs varat apstrādāt tikai nedaudz, lai saglabātu lielāko daļu sēklu, vai arī doties uz pilsētu un patiešām to sajaukt. Es apstrādāju raktuves līdz aptuveni 80 procentiem, turot dažas sēklas.
  5. Ielieciet sinepes sterilizētā burkā un pasniedziet! Aromāti laika gaitā attīstīsies.
  6. Izbaudi!
Uztura fakti mājās gatavotās Habanero sinepes - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 293 kalorijas no 162 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 18 g28% Nātrijs 12 mg1% Kālijs 457mg13% Ogļhidrāti 17 g6% Šķiedra 6g24% Cukurs 4g4% Olbaltumvielas 13 g26% A vitamīns 95IU2% C vitamīns 17,9 mg22% Kalcijs 136 mg14% Dzelzs 4,8 mg27% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin743 Share50 Yum Tweet e-pasts 793 Akcijas