Gvajamole ar granātābolu sēklām

2015. gada 13. novembris Pāriet uz recepti drukāšanai ar recepti Pin630 Share26 Tweet e-pasts Yum 656 Akcijas Guacamole with Pomegranate Seeds

Šā gada sākumā Patty un es devāmies ģimenes ceļojumā uz Lielo kanjonu. Mēs lidojām Fīniksā un palikām naktī, lai mēs varētu iegūt skatu uz pilsētu. Fīniksa ir diezgan forša vieta. Un ar foršu, es domāju karstu. Karstāks nekā bija pierasts, lai gan es esmu pārliecināts, ka labi meklēju to siltumu, kas nāk ziemā.



Patty bija veikusi nelielu pētījumu par to, kur mēs visi varētu baudīt vakariņas, un viņa atrada vietu ar nosaukumu El Barrio. Pārbaudiet to šeit: http://www.barriocafe.com/. Lieliska vieta! Tas ir neliels apkārtnes restorāns nemanāmā pilsētas daļā, netālu no lidostas, ar izciliem dienvidu meksikāņu virtuves ēdieniem ar mūsdienīgu spin.

Pavārs, šefpavārs Silvana, 4 reizes tika nominēts Džeimsa Bārda balvai, un El Barrio ir ieguvis neskaitāmas balvas, tostarp Arizonas Republikas labāko meksikāņu restorānu no 2002. līdz 2010. gadam. SO! Tas nozīmē, ka viņi ir diezgan labi, vai ne? Augsti ieteicams.

UN! Šīs ziņas būtība ir runāt par kaut ko, ko mēs iemīlējām šajā restorānā. Gvajamole. Esmu guacamole lietojis tik reizes, ka es pat to nerēķinu. Ive bija visur guakamole, variācija pēc variācijas, bet Ive to nekad nebija lietojusi ar granātābolu sēklām.

Vai esi? Oho! Es nekad pat nebiju apsvērusi pāru izveidi, bet tieši tā viņi to apkalpo El Barrio. Ieraugot to ēdienkartē, protams, mums bija jāpasūta daži, un tas visiem patika. Tas patiešām ir atbrīvojums no šiem mazajiem saldskābo sēklu pārrāvumiem, kas pavada jūsu kodīgā gvajamola kodienu.

Es mīlu mazos augļu pārsprāgumus. Nopietni, tik labi. Un tagad, kad granātāboli ir sezonā, man jāveido sava versija!

Guacamole with Pomegranate Seeds - Get Your Pomegranates Today!

Paskaties, cik krāšņas ir šīs sēklas. Patiesi, atklāsme. Sēklu izņemšana ir neliels izaicinājums, ja jūs to nekad iepriekš neesat izdarījis. Ir daudz metožu. Esmu redzējis daudzus ierakstus un videoklipus, kuros redzami cilvēki, kas izmanto savas metodes, katrs ar deklarāciju, ka ŠĪ ir labākā metode.

Patiesību sakot, neatkarīgi no tā, kādu metodi izmantojat, jūs vienmēr galu galā sastapsities ar grūtu granātābolu. Es tos galvenokārt sazīmēju pa ārmalu, pēc tam ar rokām tos sadala daļās, pakļaujot sēklas. Pēc tam mazliet pavelciet malas atpakaļ, lai tās atbrīvotu, un ar koka karoti piesitiet aizmugurē pār bļodu.

Lielākā daļa sēklu izkrīt uzreiz, bet dažas turēsies mīļajai dzīvei. Piešķiriet dažus papildu dauzījumus un nolaidīsit šos mazuļus ārā.

Guacamole with Pomegranate Seeds - Recipe - Serve with Tortilla Chips

Šī ir viena no manām iecienītākajām guacamole receptēm. Man patīk, ka tas ir vienkārši, un es mīlu savu guakamolu krēmveida, tāpēc es meklēju visnoderīgākos nogatavojušos avokado.

Ja jums patīk vairāk chunky, dodieties ar avokado, kas nav tik nogatavojies, vai arī iekļaujiet dažas rupjākas sastāvdaļas, piemēram, sarkano sīpolu, svaigi sagrieztu tomātu vai JĀ, svaigus vai grauzdētus jalapeno piparus. Tomēr es šeit koncentrējos uz granātābolu sēklām. Jums būs prieks, ka izdarījāt, ja darāt arī jūs. Izbaudi!

alus sautēta vistas krūtiņa

Pattīša perspektīva

Kad viņi izbrauca gvajamolas ratiņus uz mūsu galdu pie El Barrio un es uz tā redzēju granātābolu sēklas, mana uzacis pacēla ar intrigu. Kad iekāpu, es nevarēju apstāties un man tas bija jāturpina ēst. Es baidījos, ka nesaņemšu savu daļu!

Es nevarēju gaidīt, kad Maiks uztaisīs VIŅAS versiju, kas mūsu draugu starpā vienmēr sagādā lielu prieku.

Pārbaudiet dažas manas citas populārās Gvajamole un Salsas receptes

  • Īpaši krēmveida grauzdēts Jalapeno Guacamole
  • Jalapeno-Mango Guacamole
  • Meksikas zaļā galda mērce
  • Pašdarināts zaļais Enchilada mērce ar grauzdētiem tomātiem
  • Sarkanā mērce
  • Ugunīgais Mango mērce
  • Habanero mērce
  • Xni-Pec - Chunky Habanero Salsa
  • Pašdarināts pikants mērce
  • Kā pagatavot Guacamole

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

5 no 2 balsīm Guacamole with Pomegranate Seeds - Recipe Drukājiet Guacamole ar granātābolu sēklām - Receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 10 minūtes Kopējais laiks 20 minūtes Uzlieciet savam guacamole jaunu griezienu ar šo vienkāršo recepti, kurā iekļautas sulīgas granātābolu sēklas. Super garšīgi! Kurss: Uzkodu virtuve: Meksikāņu Porcijas: 10 Kalorijas: 66 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 2 nogatavojušies avokado nomizoti un bez kauliņiem - super nogatavojušies ir svarīgi krēmīgumam!
  • 1/4 tase svaiga koriandra sasmalcināta + pēc vajadzības vairāk
  • Sula no puslaima
  • 1/2 tējkarotes jūras sāls
  • Sēklas no 1 granātābola
Instrukcijas
  1. Lielā bļodā pievienojiet avokado un laima sulu. Mash ar dakšiņu.
  2. Pievienojiet koriandru un sāli. Labi samaisa.
  3. Pēc garšas un pielāgojiet laima sulai un sālim.
  4. Augšā ar granātābolu sēklām un pasniedz!
Receptes piezīmes

Tam vajadzētu pietikt 10 cilvēkiem kā nelielai uzkodai, bet, ja jums ir ballīte, kas pilna ar guakamolu cienītājiem, labāk to palielināt!

Uztura fakti Guacamole ar granātābolu sēklām - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 66 Kalorijas no 45 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 5 g8% Nātrijs 119mg5% Kālijs 202mg6% Ogļhidrāti 4g1% Šķiedra 2g8% A vitamīns 85IU2% C vitamīns 4,5 mg5% Kalcijs 5 mg1% Dzelzs 0,2 mg1% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin630 Share26 Tweet Email Yum 656 Akcijas