Grilētu garneļu Po ’zēna recepte

2019. gada 8. maijs Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin446 Share25 Yum5 Tweet e-pasts 476 Akcijas Grilled Shrimp Po’ Boy Recipe

Šī vieglāko garneļu po zēnu recepte ir sakrauta kopā ar garšvielām grilētām garnelēm, kas pasniegtas uz kraukšķīgiem grauzdētiem franču rullīšiem un papildinātas ar krēmīgu Cajun remoulade mērci.



Ja jūs nekad neesat izmēģinājis sviestmaizi ar garnelēm po boy, esmu priecīgs, ka atradāt šo recepti, jo tā mainīs jūsu dzīvi. Dramatiski, es zinu. Bet taisnība!

Es izmēģināju savu pirmo po zēnu Ņūorleānā un, atklāti sakot, iemīlēju to. Tā ir vienkārša sviestmaize, tiešām nekas traks tajā nav sarežģīts. Bet tas ir ideāls kodums. Katra sastāvdaļa lieliski darbojas kopā. Kraukšķīgs. Aromāts. Apmierina.

Viena gaume, un ir acīmredzams, kāpēc sviestmaizes recepte ir tik ilga tik ilgi.

Grilled shrimp po boy sandwich, ready to eat

Kas ir Po zēns?

Po zēns ir sviestmaize, kas populāra Luiziānā. To parasti gatavo ar ceptu liellopa gaļu vai jūras veltēm, kas tiek pasniegtas uz bagetes, vai kraukšķīgu franču maizi. Vārds & ldquo; po boy & rdquo; ir saīsinātā 'nabaga zēna' versija, nosaukums, kas piedēvēts 1929. gada streikam Ņūorleānā.

Stāsts vērojams, ka restorānu īpašnieki Benijs un Kloviss Martins pārsteidzošajiem strādnieku vagoniem pasniedza bezmaksas sviestmaizes. Restorāna darbinieki jokojot minēja sviestmaizes kā 'nabadzīgus zēnus', vārdu, kas iestrēga un kļuva saīsināts līdz 'po zēniem' [rdquo;].

Daži vēsturnieki apstrīd šo stāstu, bet to es dzirdēju ceļojuma laikā uz Ņūorleānu, tāpēc dalos šeit.

Kāda gaļa iet uz Po Boy sviestmaizi?

Pie zēnu sviestmaizēm iecienītās gaļas ir cepta liellopa gaļa, garneles, austeres, vēži, zivis vai krabis. Kaut arī jūras veltes parasti tiek ceptas, sviestmaizes var pagatavot, melnojot, grilējot vai pannā apcepot gaļu.

Mana īpašā recepte prasa grilēšanu, jo mans mērķis ir saglabāt sviestmaizi no gaišākas puses, lai gan jūs noteikti varat apcept garneles, ja jums patīk. Tas ir lieliski katrā ziņā. Garneles ir viegli grilēt un ātri pagatavo, padarot šo recepti par vienu no mūsu iecienītākajām.

Parunāsim par to, kā mēs to veidojam? Man tepat uz grilētas garneles po boy puika sviestmaize!

Grilled shrimp po boy sandwiches with po boy sauce

Kā pagatavot grilētu garneļu Po zēnus - receptes soļi

Pirmkārt, garšojiet garneles, labi palīdzot Cajun vai Creole garšvielām. Parasti tos varat atrast vietējā pārtikas preču veikalā garšvielu ejā vai arī izmēģināt kādu no manis gatavotajām Cajun garšvielu receptēm vai mājās gatavoto kreolu garšvielu recepti.

Sildiet grilu uz vidējas uguns un viegli eļļojiet grila režģus. Grillējiet garneles pāris minūtes vienā pusē, līdz tās ir pagatavotas. Jūs varat arī pagatavot garneles uz plīts grila pannā vai sautēt tās parastā pannā.

Kamēr garneles grilē, viegli grauzdējiet franču ruļļus. Tie ir vislabākie, ja tie ir kraukšķīgi no ārpuses, bet jauki un mīksti no iekšpuses.

Ielieciet grilētās garneles uz bulciņām kopā ar sasmalcinātiem salātiem, sagrieztiem tomātiem, sagrieztu papriku (pēc izvēles, man patīk tos iekļaut).

Visbeidzot, sasmērējiet tos ar krēmīgu Cajun remoulade mērci, kas patiešām piešķir nagiem aromātu. Tik garšīgi.

Pievienojiet arī mazliet karstu mērci! Kristāla karstā mērce, ko dod priekšroku Cajun vārīšanai!

Cajun Remoulade on a spoon

Par Cajun Remoulade mērci

Laba Cajun krējuma mērce ir šīs receptes atslēga. Jūs vēlaties, lai papildus mitrums un aromāts to visu papildinātu. Man patīk gatavot savu Cajun remoulade, kas sastāv no majones, sriracha, sinepēm un mārrutkiem, kā arī pikanta garšvielu maisījuma.

Varat to sakult dažās minūtēs, bļodā maisot vai saputojot visas sastāvdaļas. Jūs to varat arī pielāgot ar papildu sriracha, pievienojot karstu mērci, dažādas garšvielas utt. Iet uz priekšu un pagatavojiet to pats.

Tas ir lieliski piemērots tādām jūras veltēm kā garneles, ceptas austeres, krabju kūkas, baltās zivis un JĀ, po boy sviestmaizes. Ļoti universāls un viegli pagatavojams pats.

Iepazīstieties ar manu mājās gatavoto Cajun remoulade mērces recepti.

Tas ir, mani draugi! Es ceru, ka jums patiks jūsu garneļu po boy sviestmaize! Noteikti viens no maniem favorītiem! Izbaudi!

uguns sidra receptes

Grilled shrimp po boy sandwich in a basket

Recepšu padomi

Ja nevarat atrast Cajun vai Creole garšvielas, izmantojiet melnojošu garšvielu maisījumu. Vai arī izmantojiet vienkāršu paprikas un / vai kajēnas piparu, ķiploku pulvera, sīpolu pulvera, sāls un piparu un oregano maisījumu.

Kā variantu pagatavojiet to ar grilētām vai kūpinātām austerēm. Runā par gardo. Jūs to varat pagatavot arī ar grilētām, melninātām vai pannā iestiprinātām zivīm, īpaši sams, kas ir iecienīta Luiziānā.

Grabbing a Shrimp Po Boy sandwich

Nepieciešamas Cajun garnīra idejas jūsu po boy sviestmaizei?

Mēģiniet izmēģināt dažus no maniem tautas cajun sānu trauku receptēm

  • Cajun sarkanās pupiņas un rīsi ar Andouille
  • Cajun Corn Maque Coux
  • Hoppins Jānis
  • Netīri rīsi

Izmēģiniet dažas no manām citām garneļu receptēm

  • Bang Bang garneles
  • Melninātas garneles
  • Garneles Etouffee
  • Kreveļu kreols
  • Pikanti Cajun garneles
  • Garneles ugunīgā Chipotle-Tequila mērcē (no manas pavārgrāmatas! & Ldquo;Pikantu ēdienu cienītāju pavārgrāmata& ldquo;)

Grilled shrimp po boy sandwiches with extra Cajun sauce

Vai jums ir kādi jautājumi? Jautā prom! Esmu priecīgs palīdzēt. Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Shrimp Po Boy Recipe Drukājiet grilētu garneļu Po 'zēna receptes pagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 5 minūtes Kopējais laiks 15 minūtes Šī vieglāko garneļu po' zēna recepte ir sapildīta ar garšvielām grilētām garnelēm, kas pasniegtas uz kraukšķīgām grauzdētām franču rullītēm un papildinātas ar krēmveida Cajun remoulade mērci. Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: cajun, creole, recepte, sviestmaize, garneles Porcijas: 2 sviestmaizes Kalorijas: 909 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1 mārciņa garneļu nomizota un nokārta
  • 2-3 ēdamkarotes Cajun garšvielu vai kreolu garšvielu maisījuma
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 2 franču sviestmaižu ruļļus vai izmantojiet bagetes
  • 1 glāze sasmalcinātu salātu
  • 1 liels tomāts sagriezts šķēlēs
  • 1 plāni sagriezti jalapeno pipari (pēc izvēles pikantumam)
ATTĪSTĪBAI
  • ½ glāzes majonēzes
  • 2 ēdamkarotes sriracha vai izmantojiet čili mērci
  • 2 tējkarotes pikantās brūnās sinepes vai lietojiet kreolu sinepes
  • 1 tējkaroti sagatavotu mārrutku es lietoju karstu
  • 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
  • 1 jalapeno pipari malti
  • 1 maza malta šalotes
  • 2 ķiploka daiviņas maltas (vai izmantojiet ķiploku pulveri)
  • Sula no pusi citrona citrona sulas
  • 1 tējkarote kreolu garšvielu maisījuma
  • Kajennas pipari pēc garšas
  • Karsta mērce pēc garšas
Instrukcijas
  1. Pirmkārt, garšojiet garneles, labi palīdzot Cajun vai Creole garšvielām.

  2. Sildiet grilu uz vidējas uguns un viegli eļļojiet grila režģus. Grillējiet garneles pāris minūtes vienā pusē, līdz tās ir pagatavotas. Alternatīvi, pagatavojiet garneles uz plīts augšdaļas grila pannā vai sautējiet tās lielā eļļotā pannā.

  3. Kamēr garneles grilē, viegli grauzdējiet franču ruļļus. Tie ir vislabākie, ja tie ir kraukšķīgi no ārpuses, bet jauki un mīksti no iekšpuses.
  4. Ielieciet grilētās garneles uz bulciņām kopā ar sasmalcinātiem salātiem, sagrieztiem tomātiem, sagrieztu papriku (pēc izvēles, man patīk tos iekļaut).
  5. Visbeidzot, sasmērējiet tos ar krēmīgu Cajun remoulade mērci, kas patiešām piešķir nagiem aromātu. Tik garšīgi.
  6. ATTĪSTĪBAI
  7. Vidējā traukā saputojiet vai sajauciet visas remoulade sastāvdaļas. Vai arī apstrādājiet tos kopā blenderī vai virtuves kombainā. Izmantojiet pēc nepieciešamības.
Receptes piezīmes

Tādējādi tiek izgatavotas 2 lielas sviestmaizes. Sastāvdaļas var viegli sadalīt, lai pagatavotu 4 mazākas sviestmaizes.

Uztura fakti Grilētu garneļu Po 'zēna receptes daudzums vienā porcijā Kalorijas 909 kalorijas no taukiem 495 % Dienas vērtības * Tauki 55 g85% Piesātinātie tauki 8g40% Holesterīns 595mg198% Nātrijs 2865mg119% Kālijs 687mg20% Ogļhidrāti 46 g15% Šķiedra 5g20% Cukurs 10g11% Olbaltumvielas 55 g110% A vitamīns 4725IU95% C vitamīns 51,9 mg63% Kalcijs 369mg37% Dzelzs 17,7 mg98% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin446 Share25 Yum5 Tweet E-pasts 476 Akcijas