Grilēts ananāss-Poblano salsa

2017. gada 20. marts Pāriet uz receptes drukāšanas recepti Pin346 Share24 Yum Tweet e-pasts 370 Akcijas Grilled Pineapple-Poblano Salsa

Ātra, vienkārša, ļoti aromātiska mājās gatavota salsas recepte, kas pagatavota ar grilētiem ananāsiem, poblano papriku, serranos un daudz ko citu. Iegūstiet čipus! Ir pienācis laiks izsist grilu. Salsa ir lieliska uzkoda vai uzkoda.



Jūs vēlēsities nedaudz salsas. Es to jau redzu. Stāsts, kas slēpjas aiz šīs salsas, nāk no pēdējā brīža sarunu sesijas ar mūsu draugu Dženu. Džena ieradās ciemos, un mums dažas dienas bija sprādziens, bet pagājušajā naktī mēs visi bijām mazliet noguruši un jutāmies kā piekārti vakaram.

Es piedāvāju pagatavot vakariņas, bet vispirms gribējām ātru uzkodu. Vakariņas tika iestatītas kā dažas grilētas filejas ar dažiem ananāsu garneļu iesmiem, tāpēc es negribēju kaut ko pārāk smagu.



Es tikko tajā rītā biju apmeklējis vietējo zemnieku tirgu, tāpēc veģetārijas atvilktnē mums bija daudz svaigu augļu un dārzeņu.



Tas bija sava veida nodomātājs, kurš skatījās uz šo krāsaino papriku izvēli, ka SALSA bija kārtībā.

Salsa ir skaista lieta, vai jūs tam nepiekrītat? Skaistums izpaužas daudzās formās, kā var izmantot salsu, un plašais pieejamo sastāvdaļu skaits.

ungāru dzeltenie pipari

Kultūrām visā pasaulē ir savas salsas un mērču versijas, kas izgatavotas no vietējām sastāvdaļām, īpaši čili pipariem. Patiesībā, tie ir apmierinoši un garšīgi, un patiesi, tos ir tik viegli sakult kopā. Man veiksmi!

Grilled Pineapple-Poblano Salsa - Recipe

sālīta liellopu gaļa krokotos

Piemēram, ņemiet šo recepti. Viss tiek grilēts, izņemot tomātu, kuru es turēju svaigu, lai iegūtu svaigumu. Pat kaļķi tiek uzkarsēti uz grila, lai atbrīvotu sulas un pievienotu mazliet dūmu aromātu.

Es šeit devos ar vairākiem čili pipariem, īpaši ar poblano papriku, jo tie ir TOPS grauzdēšanai un grilēšanai. Viņiem ir dziļa, zemiska garša atšķirībā no visiem citiem pipariem, kas ir lieliski piemēroti siltā grilētā salsā. Serranos tiek ievests neliels karstums, un garie sarkanais pīlings piešķir daudz aromāta un vielas.

Ja jūs nevarat atrast garus sarkanos paprikas piparus, izmantojiet lielu sarkano papriku. Tas darīs tikai labi.

Lai to sadalītu, izmantojiet savu grilu un viegli eļļojiet restes. Uz grila uzlieciet papriku, sīpolu šķēles, ananāsu šķēlītes un uz pusēm samazinātas laimas. Uzlādējiet to visu.

Kaļķiem jums vajadzīgas tikai dažas minūtes, lai gan viss pārējais prasīs labas 15 minūtes vai ilgāk, atkarībā no grila temperatūras. Pagaidiet, kamēr piparu mizas uzpūšas un kļūst melnas.

Kad esat apmierināts ar grilēšanu, noņemiet sastāvdaļas un nedaudz atdzesējiet. Nomizojiet piparu miziņas un izmetiet tās. Noņemiet ananāsu serdeņus un mētājiet arī tos.

Dodiet visām sastāvdaļām rupju karbonādi un iemetiet tās virtuves kombainā.

Šajā brīdī jūs varat tos apstrādāt tik daudz, cik vēlaties. Man patīk, lai mīna paliktu nedaudz chunky, lai gan jūs to varat atšķaidīt ar vairāk laima sulas vai pat nedaudz ūdens. Izvēle ir tava!

Grilled Pineapple-Poblano Salsa - Recipe

pikanta saraustīta recepte

Pasniedziet to ar čipsiem! Ļoti vienkārši! Es ceru, ka jums patika salsas. Džena teica, ka viņa to mīl! Un arī Patty.

Iepazīstieties ar šīm citām populārajām salsas receptēm

  • Meksikas zaļā galda mērce
  • Pašdarināts zaļais Enchilada mērce ar grauzdētiem tomātiem
  • Sarkanā mērce
  • Kreolu mērce - Argentīnas mērce
  • Ugunīgais Mango mērce
  • Habanero mērce
  • Xni-Pec - Chunky Habanero Salsa
  • Svaigu spoku piparu salsa

Pattīša perspektīva

Man patīk aromāts, ko char pievieno salsai. Tā ir pilnīgi jauna dimensija. Poblanos ir mani iecienītie pipari salsai, īpaši grauzdēti. Tik atšķirīgs no svaigas salsas. YUM.

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Drukāt grilētu ananāsu-Poblano Salsa sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 10 minūtes Kopējais laiks 25 minūtes Ātra, vienkārša, ļoti aromātiska mājās gatavota salsas recepte, kas pagatavota ar grilētiem ananāsiem, poblano papriku, serranos un daudz ko citu. Iegūstiet čipus! Ir pienācis laiks izsvītrot grilu. Salsa ir lieliska uzkoda vai uzkoda. Kurss: Uzkodu virtuve: Meksikāņu Porcijas: 2 Kalorijas: 150 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 3 vidējie poblano pipari, sagriezti uz pusēm
  • 1 garš sarkanais sarkanais pipari - vai līdzvērtīga izmēra sarkanie paprika
  • 2 serrano pipari
  • 1 liels baltais sīpols, sagriezts biezos gredzenos
  • Noņemtas 2 1 'biezas sagrieztu ananāsu gredzenu mizas - jūs tos vēlāk kodīsit
  • 1 liela kaļķis, sagriezts uz pusēm
  • 1 sasmalcināts vidējs tomāts
  • Sāls pēc garšas
  • Olīvju eļļa
Instrukcijas
  1. Sildiet savu grilu uz vidējas uguns un viegli eļļojiet restes.
  2. Ielieciet papriku, sīpolu šķēles, ananāsu gredzenus un laima pusītes (mīkstuma puse uz leju) uz grila un grilējiet, līdz tās ir kārtīgi atkaulējušās. Laimām vajadzēs tikai dažas minūtes. Paprikas mizas uzpūtīsies un tiks melninātas.
  3. Pēc vajadzības noņemiet no uguns un ļaujiet nedaudz atdzist.
  4. Nomizojiet piparu miziņas un noņemiet iekšējās iedobes.
  5. Sagrieziet ananāsu gredzenus, lai noņemtu sīksto iekšējo serdi un izmestu to.
  6. Pārlejiet grilētās sastāvdaļas uz virtuves kombainu un izspiediet sulu no kaļķiem.
  7. Pievienojiet sasmalcinātu tomātu.
  8. Pievienojiet nedaudz sāls un apstrādājiet līdz jaukai un riecienai.
  9. Pielāgojiet sāli pēc izvēles. Pasniedz ar čipsiem!
Uztura fakti Grilētu ananāsu-Poblano salsas daudzums porcijā Kalorijas 150 % Dienas vērtības * Nātrijs 15 mg1% Kālijs 822mg23% Ogļhidrāti 36 g12% Šķiedra 8g32% Cukurs 23g26% Olbaltumvielas 4g8% A vitamīns 3135IU63% C vitamīns 252,5 mg306% Kalcijs 61 mg6% Dzelzs 1,6 mg9% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin346 Share24 Yum Tweet e-pasts 370 Akcijas