Grilēts marinēts London Broil - ārprāta stils

2017. gada 5. jūlijs Pāriet uz recepti drukas receptē Pin547 Share13 Yum Tweet e-pasts 560 Akcijas Grilled Marinated London Broil - Madness Style

Recepte maigi grilētai Londonas broiletei, kas marinēta pašmāju pikantā steika marinādē ar svaigu čili pastu. Sagrieziet šķēlēs pret graudu un pasniedziet to ar chimichurri. Pilnīgi mutes dzirdīšana uz grila.



Es pilnībā izroku šo gada laiku, lai es varētu grilēt kā traks. Jūs to nosaucat, man patīk to grilēt - burgeri, pīrādziņi, desas, spārniņi un it īpaši STEAK. Dodiet man labu steiku, un es dodos uz to pilsētu uz grila.

Es biju iegādājies pāris London Broil steikus no miesnieka & ldquo; Pikantā dehidratora pavārgrāmatai & rdquo; Esmu rakstījusi. Mans mērķis bija izveidot vairākus pikantus džekus, ko es arī izdarīju, bet likvidēju ar papildus London Broil. Nabaga mani, vai ne? London Broil ir ideāli piemērots saraustītu izstrādājumu pagatavošanai, jo tas ir vienkāršāks steika griezums.

Pazīstams arī kā Top Round steiks, tas ir sagriezts no aizmugures un tam ir daudz aromāta, bet pirms vārīšanas tas parasti ir jāliek mīkstināt, un grilēšana ir ideāla. Marināde padara to maigu un sulīgu.

Delicious Grilled Marinated London Broil - Madness Style - Recipe

Ņemiet vērā, ka nosaukums & ldquo; London Broil & rdquo; attiecas uz to, kā tiek gatavots steiks - marinējiet, vāriet, sagrieziet šķēlēs.

Šī recepte ir jāņem vērā, lai padarītu to par “trakuma stilu”. Ja jūs, puiši, esat līdzīgi man, un es zinu, ka tādi esat, jūs vēlaties, lai jūsu garšas tiktu paceltas pa pāris pakāpēm. Jūs vēlaties kādu uzplaukumu ar savu ēdienu. Šī recepte nodrošina.

Galvenais ir marināde. Es izmantoju mūsu & ldquo;Jacked Up Steiku marināde& rdquo; šai receptei, un tā ir sensacionāla.

grilēti citronpiparu spārniņi

Jacked Up Steak Marinade - Ingredients

Londonas Broil marināde

Laba steiku marināde ne tikai piešķir jūsu izvēlētajiem steikiem garšu, bet arī palīdz mīkstināt stingrākus griezumus, piemēram, London Broil, lai gan ņemiet vērā arī svārku steiku, sānu fileju vai sānu steiku. Protams, jūs varat marinēt jebkuru sagrieztu, piemēram. Izvēle ir tava. Laba marināde palīdzēs jums izbaudīt stingrākos griezumus, kas ir daudz pieejamāki, taču ne mazāk aromātiski.

Lielais ATSLĒGVĀRDS, lai sasniegtu šo patiesi & quot; Jacked Up & rdquo; marināde, kuru jūs meklējat, ir pašdarinātā čili pastā.

Sastāvs:

  • 2-3 pikantos čili piparus es lietoju 2 sarkanos Fresnos, 1 habanero un 1 spoku piparus
  • 2 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 ēdamkarote baltā etiķa
  • & frac12; tasi sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote kajēnas piparu
  • 1 tējkarote žāvēta oregano
  • 1 tējkarote žāvēta timiāna
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melno piparu

Lai pagatavotu London Broil marinādi:

  1. Vispirms pagatavojiet čili pastu, pievienojot virtuves kombainā čili piparus, ķiplokus, cukuru un balto etiķi. Pastas veidošanas process.
  2. Sajauc to kopā ar atlikušajām sastāvdaļām.
  3. Izmantojiet, lai marinētu savu steiku vismaz 6 stundas, lai arī nakti ir labāk, lai iegūtu dziļāku garšu un vairāk maigumu.

Par papriku un čili pastu

Čili pastas pagatavošana ir vienkārša lieta, un tā jūsu steikiem piešķir daudz aromāta un SILTUMA. Jums tiešām ir daudz tonnu čili piparu izvēles. Čili pastas izveidošanai es izmantoju spoku piparus, habanero piparus un pāris enerģiskus sarkanos Fresno piparus.

Spoku paprikai ir lielisks karstums, kas pārsniedz 1 miljonu Scoville siltuma vienību, un tie ir diezgan augļaini, tāpat kā habaneri, kuriem ir arī ļoti cienījams siltuma līmenis. Fresnos nav slīpi, lai gan es tos izbaudu par papildu aromātu un krāsu.

Es nevaru pateikt pietiekami daudz par mājās gatavotu čili pastu. Es mīlu savu dārzu!

Ja nopietni domājat par savu karstumu, iekļaujiet vairāk spoku papriku vai dodieties ar kaut ko vēl karstāku, piemēram, skorpionus, 7 podus vai Karolīnas pļaujmašīnu.

Ja jums patīk sabojāt siltumu un pārāk neaizrauties, apsveriet sarkanos kajēnas piparus vai nogatavotos sarkanos serranos. Joprojām saņemsiet patīkamu karstuma līmeni, neapmeklējot pār bortu.

Bet es? Es gribu siltumu!

Kā pagatavot grilētu Londonu

Pirmkārt, vērtējiet Londonas broilus ar krusta lūku modeli lai ļautu marinādei tur patiešām iekļūt un aromatizēt gaļu.

pikantu iemērkšanas receptes

Marinējiet steiku seklā traukā vai lielā plastmasas bagetē. Pārliecinieties, lai pēc iespējas vairāk pārklātu gaļu.

Pārklājiet un atdzesējiet nakti, lai iegūtu vislielāko garšu.

Grilled Marinated London Broil - Rubbed with Homemade Chili Paste

Kad esat gatavs, nogādājiet grilu. Sildiet to līdz vidēji lielam karstumam. No marinādes noņemiet steiku un pievienojiet to viegli ieeļļotām restēm. Grilējiet to 5 minūtes, pēc tam apgrieziet un grilējiet vēl 5 minūtes.

Grilled Marinated London Broil - On the Grill

London Broil pagatavošana neaizņem ļoti ilgu laiku. Jūs meklējat iekšējā temperatūra ir 125 grādi F iekšēji vidēji reti vai 130 grādi F vidēja, tāpēc turpiniet grilēšanu, līdz esat sasniedzis vēlamo temperatūru un pievilcību.

Man patīk izmantot savu Gaļas termometrs ThermoPop no ThermoWorks (es esmu filiāle). Darbojas lieliski!

ledusskapī marinēti pipari

Noņemiet no uguns un ļaujiet tai 10 minūtes atpūsties, lai sulas varētu pārdalīties.

Visbeidzot, sagrieziet to pret graudu un pasniedziet to uz augšu! Tik labi!

Grilled Marinated London Broil - Sliced and Ready to Serve

Es kalpoju mūsējiem ar Pašmāju sarkanās Chimichurri recepte. Pamēģināt. Tas ir lieliski piemērots London Broil. Es ceru, ka jums patiks!

Kādi ir daži garnīri, ko pasniegt kopā ar Londonu?

Es mīlu pasniegt grilētu London Broil ar pikantu krēmīgu saldskābmaizi vai kausiņu ar Kubas melnajām pupiņām, bet šeit ir dažas citas sānu ēdienu recepšu idejas.

  • Grilētas kukurūzas un saldo piparu salāti
  • Cajun Corn Maque kāposti
  • Grauzdēti kartupeļi ar pirkstiem
  • Jalapeno Popper divreiz cepti kartupeļi
  • Kūpinātu kartupeļu salāti

Izmēģiniet dažas no manām citām populārajām receptēm

  • Sautēta krūšturis ar Anšoru Grāviju
  • Plašs, uzticams Porterhouse steiks
  • Čili berzēja premjerministres ribu cepeti
  • Pan panorāmas Ņujorkas sloksne ar ķiploku-burbonu sviestu
  • Grilēti Steakhouse BBQ burgeri
Drukāts grilēts, marinēts London Broil - ārprāta stila sagatavošanās laiks 6 stundas 20 minūtes Pavārs laiks 15 minūtes Kopējais laiks 6 stundas 35 minūtes

Piedāvājuma recepte London Broil, kas marinēta pašmāju pikantā steika marinādē ar svaigu čili pastu, pēc tam grilēta līdz pilnībai. Sagrieziet šķēlēs pret graudu un pasniedziet to ar chimichurri. Pilnīgi mutes dzirdīšana uz grila.

Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Porcijas: 8 Kalorijas: 193 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 2 mārciņas London Broil
Londonas Broil marinādei
  • 2-3 pikantos čili piparus es lietoju 2 sarkanos Fresnos, 1 habanero un 1 spoku piparus
  • 2 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 1 tējkarote cukura
  • 1 ēdamkarote baltā etiķa
  • ½ glāzes esmu mērces
  • 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote kajēnas piparu
  • 1 tējkarote žāvēta oregano
  • 1 tējkarote žāvēta timiāna
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 tējkarote melno piparu
Instrukcijas
  1. Vispirms pagatavojiet čili pastu, pievienojot virtuves kombainā čili piparus, ķiplokus, cukuru un balto etiķi. Pastas veidošanas process.Sajauciet to kopā ar atlikušajām sastāvdaļām.
  2. Pieliek London Broil no abām pusēm ar sašaurinājumu, apmēram ¼ collu dziļumā, lai marināde varētu iekļūt gaļā.
  3. Pievienojiet gaļu lielam bagetim vai traukā un pārlejiet marinādi virs tā. Marinādi iemasē gaļā un pārklāj.
  4. Ledusskapī vismaz 6 stundas, lai arī labāka garša ir vislabākā marinēšana uz nakti.
  5. Sildiet grilu līdz vidēji lielam karstumam. Ļoti viegli eļļojiet rīves.
  6. Grilējiet London Broil 5 minūtes, pēc tam apgrieziet un grilējiet vēl 5 minūtes.
  7. Pārbaudiet temperatūru. Jūs vēlēsities iekšēji 125 grādus F vidēji retām vai 130 grādus Vidējus grādus iekšpusē. Turpiniet grilēt un uzsist, līdz sasniedzat vēlamo temperatūru, līdz 20 minūtēm.
  8. Atpūtieties 10 minūtes, pēc tam sagrieziet šķēlēs pret graudiem un pasniedziet.
Uztura fakti grilētā marinētā Londonā Broil - ārprāta stila daudzums vienā porcijā Kalorijas 193 kalorijas no 63 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 7 g11% Piesātinātie tauki 1g5% Holesterīns 69 mg23% Nātrijs 1173mg49% Kālijs 458mg13% Ogļhidrāti 2g1% Olbaltumvielas 27 g54% A vitamīns 115IU2% C vitamīns 3,1 mg4% Kalcijs 36 mg4% Dzelzs 2,8 mg16% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin547 Share13 Yum Tweet E-pasts 560 Akcijas