Grilētas Harissa vistas kājas

2018. gada 6. jūlijs Pāriet uz recepti drukāšanai Recepte Pin344 Share27 Yum8 Tweet E-pasts 379 Akcijas Grilled Harissa Chicken Legs

Recepte vistas kājiņām, kuras marinētas pikantā harisā, citronu sulā un daudzās garšās, pēc tam grilētas līdz pilnībai. Tās ir kraukšķīgas un mizotas un ļoti sulīgas. Mans mīļākais veids, kā grilēt vistas kājas.


Tagad, kad man ir rokā mana jaunā pašdarinātā Harissa Chili Paste partija, es esmu gatavojusies traki sautēt visu ar to. Es nevaru sev palīdzēt. Es mīlu lietas!

Tas ir tik masīvs aromāta skalā - nav pikants, bet tikai DANG. Tas jūsu ēdienam nopietni pievienos nedaudz uzplaukuma.

Tāpat kā šī recepte - grilētas Harissa vistas kājas. Jā!

Vistas kājas dažiem varbūt neizklausās tik aizraujoši, bet, kad tās ir iemasētas un marinētas šajā harissa, olīveļļas, citronu sulas un papildu garšvielu maisījumā, tās patiesi pārsteidz. Neņemiet vērā manu vārdu. Lasiet zemāk Pattys perspektīvu.


Viņa viņus mīl! Un, godīgi sakot, tās būtībā ir labākās grilētās vistas kājas, kādas man jebkad bijušas. Laba lieta, ka varu tos padarīt vēlreiz, kad vien gribu!

Divkārši JĀ!


Ļaujiet runāt par to, kā tos padarīt.

Grilled Harissa Chicken Legs - Plated and Ready to Serve


Kā grilēt vistas kājas ar Harissa marinādi - receptes metode

Vispirms nosusiniet vistas kājas un novietojiet tās plastmasas maisiņā vai lielā bļodā.

grauzdēti pipari olīveļļā

Ielejiet harissa, olīveļļu, citronu sulu un garšvielas virtuves kombainā un apstrādājiet, līdz tā ir labi apvienota. Šim nolūkam varat izmantot blenderi. Tam vajadzētu būt diezgan bieza, bet ne pārāk bieza, pietiekami, lai ļautu tai pielipt pie vistas kājām.

Ar marinādi berzējiet vistas kājas uz leju. Tiešām iekļūstiet tur, berzējot ādās un pat zem ādām, ja varat pārvaldīt.

Tas izskatīsies šādi.


Grilled Harissa Chicken Legs - Marinating in a bowl with freshly made harissa

Nosedziet vistu vai aizzīmogojiet maisiņu un ievietojiet ledusskapī, lai pāris stundas marinētu. Nakšņošana ir lieliska, ja varat to plānot.

Pēc tam eļļojiet jūsu grila režģus un uzkarsējiet to līdz vidēja uguns. Grilējiet vistas kājas 35–40 minūtes katrā, ik pēc 5 minūtēm aplejot, lai izvairītos no sadedzināšanas. Ādas kļūs jaukas un kraukšķīgas.

Grilled Harissa Chicken Legs On the Grill, Cooking, Nicely Charred

Vistas kājas tiek veiktas, kad tās iekšēji mēra 165 grādus F.

Lai tos pabeigtu, pasniedziet tos uz pasniegšanas šķīvja un apkaisa tos ar svaigiem zaļumiem un pikantām čili pārslām. Arī mazliet svaigas citronu sulas būtu jauki!

Tie ir neticami! Es nevaru gaidīt, lai pagatavotu vēl vienu partiju! Tātad PERFEKTS vasaras grilēšanai.

Recepšu padomi

Vistas kāju pagriešana vai pagriešana, jo tās grilē, ir ļoti svarīga, tāpēc noteikti ievērojiet šo metodi. Tas palīdzēs neļaut marinādei uz vistas sadedzināt un sadedzināt.

Jūs varat aizvērt grila vāku, lai mazliet paātrinātu ēdiena gatavošanu, taču neaizmirstiet tos pagriezt.

Glabājiet gaļas termometru, lai varētu izmērīt iekšējo temperatūru, lai pārliecinātos, ka tie ir pagatavoti. Tā kā tās tomēr ir vistas uz kaula, grilētas vistas kājas ir diezgan piedodošas. Ja jūs tos nedaudz pārcepat, tie joprojām būs diezgan sulīgi un aromātiski.

Grilled Harissa Chicken Leg in hand, ready to eat

Pattīša perspektīva

Domājot par vistas kājām, es domāju par kaut ko, kas cepts no kāda ēdināšanas uzņēmuma. Ne tik lieliski. Tie ir tik daudz labāki. Viņi ir kraukšķīgi no grila un patiešām aromātiski. Es gribu, lai vistas kājas, piemēram, šī būtu katru reizi.

Izmēģiniet dažas no šīm citām grilēšanas recepšu idejām

  • Grilētas bifeļu garneles
  • Grilētas cūkgaļas karbonādes ar Dienvidkarolīnas sinepju BBQ mērci
  • Grilēts lasis ar medus-Sriracha mērci
  • Grilēti Steakhouse burgeri
  • Grilēti Peri Peri vistas spārniņi
  • Peri Peri vistas kājas

Vai jūs mīlat Harisu? Izmēģiniet dažas no šīm citām populārajām receptēm kopā ar Harissa

  • Kolosālas grilētas garneles ar Harissa marinādi
  • Pašdarināts Harissa Chili Paste
  • Harissa berzēja ceptas vistas krūtiņas

Ja izmēģināt šo recepti, lūdzu, dariet mums to zināmu! Atstājiet komentāru, novērtējiet to un atzīmējiet fotoattēlu #ChiliPepperMadness vietnē Instagram, lai mēs varētu to apskatīt. Es vienmēr mīlu redzēt visu jūsu pikanto iedvesmu. Paldies! - Maiks H.

Grilled Harissa Chicken Legs - Recipe Drukājiet grilētas Harissa vistas kājas - receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 40 minūtes Marinēšana 2 stundas Kopējais laiks 45 minūtes Recepte vistas kājiņām, kuras marinētas pikantā harisī, citronu sulā un daudzās garšvielās, pēc tam grilētas līdz pilnībai. Viņi ir kraukšķīgi mizoti un ļoti sulīgi. Mans mīļākais veids, kā grilēt vistas kājas. Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: vistas gaļa, vistas kājas, vakariņas, harissa, pikanti Porcijas: 10 kalorijas: 311 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 10 vistas kājas
  • ¼ glāze harissa
  • Sula no 1 citrona
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 ēdamkarote čili pulvera
  • 1 tējkarote pikantu čili pārslu
  • 1 tējkarote oregano
  • 1 tējkarote muskatriekstu
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Pasniegšanai svaigi garšaugi un īpaši pikantas čili pārslas
Instrukcijas
  1. Nosusiniet vistas kājas un ievietojiet tās plastmasas maisiņā vai lielā bļodā.
  2. Pievienojiet harissa, citronu sulu, olīveļļu un garšvielas virtuves kombainā un apstrādājiet līdz gludai. Ielejiet to maisiņā vai bļodā ar vistu.

  3. Ar harissa marinādi berzējiet vistas kājas uz leju. Tiešām berzējiet to ādās.
  4. Nosedziet un lieciet vistu vismaz 2 stundas ledusskapī. Atstājot tos nakti, aromāts būs labāk attīstīts.
  5. Uzkarsē grilu uz vidējas uguns un viegli ieeļļo restes. Grilējiet vistas kājas apmēram 35–40 minūtes, ik pēc 5 minūtēm pagriežot, lai tās nedeg, līdz tās ir pagatavotas. Viņiem iekšēji vajadzētu izmērīt 165 grādus F.
  6. Apkaisa ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem un čili pārslām.
Receptes piezīmes

Pagatavo 10 vistas kājas.

Siltuma faktors: viegls-vidējs. Tas būs atkarīgs no izmantotās harisas. Izmēģiniet šo pašdarināto Harissa Chili pastu, kurai ir maz siltuma, bet milzīgs aromāts.

Uztura fakti grilētas Harissa vistas kājas - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 311 kalorijas no 207 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 23 g 35% Piesātinātie tauki 6g 30% Holesterīns 119mg 40% Nātrijs 216 mg 9% Kālijs 306mg 9% Ogļhidrāti 2g 1% Olbaltumvielas 21 g 42% A vitamīns 460IU 9% C vitamīns 1,3 mg 2% Kalcijs 19mg 2% Dzelzs 1,2 mg 7% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Grilled Harissa Chicken Legs - A recipe for chicken legs that are marinated in spicy harissa, lemon juice and plenty of seasonings, then grilled to perfection. They’re crispy skinned and very juicy. My favorite way to grill chicken legs. #Grilled #ChickenLegs #Harissa #Grilling #Dinner #Spicy Pin344 Share27 Yum8 Tweet E-pasts 379 Akcijas