Gordona Ramzija rigatoni ar dzelteniem un zaļiem kabačiem

Izmantojiet kabačus ar šo garšīgi atsvaidzinošo un vienkāršo makaronu ēdienu. Skaisti krāsains, tas padara perfektu darba dienas ēdienu.

Reklāma - Turpināt lasīt zemāk Padara: 1 - 4 Sagatavošanās laiks: 0 stundas 10 minūtes Gatavošanas laiks: 0 stundas 15 minūtes Kopējais laiks: 0 stundas 25 minūtes Sastāvdaļas 250 g

žāvēti rigatoni vai citas makaronu formas

Jūras sāls un melnie pipari

2

lieli zaļie kabači, apgriezti

2

lieli dzelteni kabači, apgriezti

3 ēdamk.

olīvju eļļa

1

ķiploku daiviņa, nomizota un smalki sasmalcināta

habanero pipari vs jalapeno

Sauja bazilika lapu

Parmezāns, sarīvē

Šo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē šajā lapā. Jūs, iespējams, varēsit atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu viņu vietnē. Norādes

1. Pievienojiet makaronus katlā ar verdošu sālsūdeni un vāriet saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma līdz al dente.
2. Tikmēr uz pusēm kabačus pārgriež uz pusēm un kārtīgi sagriež. Uzkarsē lielu pannu un pievieno olīveļļu. Ielejiet sasmalcinātus ķiplokus un sautējiet tikai nepilnu minūti.
3. Pievienojiet kabačus ar šķipsniņu sāls un maltu piparu. (Ja jūsu panna nav pietiekami liela, pagatavojiet kabačus divās partijās.) Cepiet uz lielas uguns trīs līdz četras minūtes, līdz kabači ir tikai maigi un ap pusēm viegli zeltaini brūni. Noņemiet siltumu.
4. Kad makaroni gatavi, tos nokāš un uzreiz iemaisa kopā ar kabačiem un baziliku. Nogaršojiet un pielāgojiet garšvielas. Sadaliet starp siltām plāksnēm un sarīvējiet pār parmezānu, lai pasniegtu.