Melnās pupas - Kubas melnās pupas

2017. gada 2. jūnijs Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin305 Share1 Tweet e-pasts Yum 306 Akcijas Frijoles Negros - Cuban Black Beans

Recepte sātīgām, zemēm melnām pupiņām, kas pagatavotas Kubas gaumē, ar dārzeņu papriku, papriku, sīpoliem, ķiplokiem, sarkanvīna etiķi un daudzām garšaugiem. Šis ir lielisks garnīrs.



Šis ir gada laiks, kad mums visiem ir vajadzīgas labas garnīra recepšu idejas. Uzstājas ballītes, tiek plānotas pulcēšanās, plānotas sadarbības iespējas. Jautājums, kas tūlīt ienāk prātā un parasti pavada kāda veida viegla panika, ir šāds: & quot; Ko gan man vajadzētu ienest? & Rdquo; Ack!

spoku čili spārni

Jūs jau zināt, ka māsīca Sissy viņai atnesīs trako succotash un tēvocis Ralfs savu tipisko 6 PBR paciņu, bet ko jūs atnesīsit, lai visiem patiks? Es tevi aizklāju. Vai es drīkstu jums uzrādīt…

Frijoles Negros! Jā! AKA - kubiešu stila melnās pupas.

Frijoles Negros - Cuban Black Beans - Recipe

Vai tas nav jauki atnest kaut ko savādāku? Kaut kas garantē, ka tas būs hit? Šīs pupiņas būs MĪLESTĪGAS, un tās ir diezgan viegli pagatavot arī ar prēmiju. Tie prasa nelielu mērcēšanu, jo sākot ar žāvētām pupiņām, lai arī tās var pagatavot spiediena katlā.

Skatīt: spiediena plīts Kubas melno pupiņu recepte.

Šim nolūkam var izmantot arī konservētas melnās pupiņas, taču, sākot ar žāvētām pupiņām, ēdiens būs garšīgāks. Es balsoju par garšīgāku!

Ļaujiet pagatavot dažas melnās pupiņas!

Kā padarīt Frijoles Negros - receptes metode

Pirmais, kas jums jādara, ir iemērc melnās pupiņas. Pārklājiet tos ūdenī un iemērciet tos nakti. Tas tos mīkstinās. Nolejiet ūdeni un pievienojiet pupiņas lielā katlā.

cajun fries recepte

Pievienojiet 8 tases ūdens vai krājuma un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un sautējiet apmēram 1 stundu, līdz pupiņas ir jaukas un maigas. Es šai receptei labāk izmantot STOCK, it īpaši dārzeņu krājumus. Man patīk saldētavā saglabāt vecas dārzeņu skaidas, garšaugu kātus un pat Parmezāna siera mizas krājumu veidošanai.

Pārtika šādā veidā iznāk tik daudz aromātiskāka, lai gan, ja jūs nevarat iegūt krājumus, ūdens būs kārtībā.

ar bekonu iesaiņotas brats grils

Pēc tam sasmalciniet sīpolu, papriku un ķiplokus, pēc tam ielejiet tos pupiņu katlā. Sajauciet garšvielas, sarkanvīnu un cukuru, pēc tam pagatavojiet vēl pusstundu, lai garšas varētu izveidoties.

Kad pupiņas ir gatavas, dekorē ar nedaudz svaigiem garšaugiem, izkaisītu olīveļļu un pasniedz. Tas ceļo patiešām labi, tāpēc ved to uz ballīti! Es parasti to pasniedzu kā garnīru. Jūs to varat viegli pasniegt pār rīsiem kā galveno ēdienu.

Es ceru, ka jums viņi patiks.

Frijoles Negros - Cuban Black Beans - Recipe

Izmēģiniet dažas no manām citām līdzīgajām receptēm

  • Hoppins Džons - Kajuna melno acu zirņi un rīsi
  • Spiediena plīts Kubas melnās pupiņas
  • Cajun sarkanās pupiņas un rīsi
  • Kovboju pupas

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Drukāt Frijoles Negros - Kubas melno pupiņu sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 1 stunda 35 minūtes Kopējais laiks 1 stunda 45 minūtes Recepte bagātīgām, zemiskām melnajām pupiņām, kas sagatavotas kubiešu stilā, ar dārzeņu krājumu, papriku, sīpolu, ķiploku, sarkanvīna etiķi un daudz garšaugu. Šis ir lielisks garnīrs. Kurss: Side Trauku virtuve: Kubas Porcijas: 4 Kalorijas: 275 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1 mārciņa melno pupiņu
  • 8 tases ūdens vai krājuma. Es izmantoju mājās gatavotu veģetāriju
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas + vēl apdarei
  • 1 sasmalcināts zaļais paprika
  • Sasmalcinātu 1 lielu balto sīpolu
  • 4 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 2 tējkarotes žāvēta oregano
  • 1 tējkarote maltu ķimenes
  • 2 lauru lapas
  • ¼ glāzes sarkanvīna etiķa
  • 1 tējkarote cukura
  • Svaigi garšaugi pasniegšanai
Instrukcijas
  1. Vispirms sagatavojiet sausās pupiņas, pilnībā pārklājot tās ar ūdeni un iemērcot uz nakti. Nolejiet ūdeni un pievienojiet pupiņas lielā katlā.
  2. Pievienojiet 8 tases ūdens vai krājuma un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un sautējiet apmēram 1 stundu, līdz pupiņas ir jaukas un maigas.
  3. Sildiet eļļu lielā pannā un pievienojiet sīpolu un papriku. Pagatavojiet tos apmēram 6-7 minūtes, lai tie mīkstinātu.
  4. Pievienojiet ķiplokus un samaisiet. Pagatavojiet vēl apmēram minūti.
  5. Ielieciet dārzeņu maisījumu pupiņu katlā.
  6. Samaisiet oregano, ķimenes, lauru lapas, sarkanvīna etiķi un cukuru. Pagatavojiet vēl 20-30 minūtes, lai garšas varētu izveidoties.
  7. Pirms pasniegšanas izņemiet lauru lapas.
  8. Sasmērējiet ar olīveļļu, ja vēlaties.
  9. Dekorē ar mazliet svaigiem garšaugiem un kalpo kā sānsēde vai rīsi kā galvenais ēdiens.
Uztura fakti Frijoles Negros - Kubas melno pupiņu daudzums vienā porcijā Kalorijas 275 kalorijas no 99 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 11 g17% Piesātinātie tauki 1g5% Nātrijs 31mg1% Kālijs 528mg15% Ogļhidrāti 33 g11% Šķiedra 11g44% Cukurs 2g2% Olbaltumvielas 10 g20% A vitamīns 125IU3% C vitamīns 26,9 mg33% Kalcijs 81mg8% Dzelzs 3,4 mg19% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Frijoles Negros - Cuban Black Beans Pin305 Share1 Tweet Email Yum 306 Akcijas