Espanola Chili Peppers
2013. gada 22. septembris Pin64 Share11 Tweet Email Yum 75 Akcijas

Scoville siltuma vienības: 1500–2000 SHU
Espanola tika izstrādāta Ņūmeksikā 80. gados, šķērsojot Sandijas piparus ar citu Ņūmeksikas čili. Viņi pieaug līdz 5-7 & rdquo; un nobriedusi no zaļas līdz tumši sarkanai.
Jaunos zaļos augļus var izmantot, lai pagatavotu zaļo chile vai chiles rellenos, savukārt sarkanos papriku dažreiz žāvē, lai pagatavotu ristras vai samaltu kūpošā čili pulverī. Espanola ir iecienīta arī daudzos ēdienos, lai pievienotu tikai nelielu atsitienu.
Pin64 Share11 Tweet Email Yum 75 Akcijas