Ziloņa ausis Čili pipari

2014. gada 5. oktobris Pin15 Share Yum Tweet Email 15 Akcijas Elephant’s Ear Chili Pepper

kartupelis

Pazīstams arī kā Slonovo Uvo. Ziloņu ausis ir reti sastopams, saldais Paprikas tips no Horvātijas. Nosaukums ir iegūts no formas, jo pipari pilnīgi izauguši saplacina un atgādina ziloņa auss formu. Horvātijā šie pipari parasti tiek grauzdēti, pildīti un izmantoti mērcēm un dažādiem garšvielām. Horvātijā un Serbijā tas ir ļoti populārs Ajvar, slavenā čili piparu konservātā veidā. Augs ražo papriku, kuras garums pārsniedz 6 collas un platums pārsniedz 4 collas. Augļi nogatavojas no zaļas līdz sarkanai. Elephant Ears chile augi var izaugt līdz 3 pēdu augstumā.



habanero margrietiņu mango
Pin15 Share Yum Tweet Email 15 Akcijas