Viegli sasmalcināta vistas gaļa

2018. gada 12. februāris Pāriet uz receptes drukāšanas recepti Pin781 Yum139 Share49 Tweet e-pasts 969 Akcijas Easy Shredded Chicken

Šī vienkāršā ēdiena gatavošanas tehnika parādīs, kā vienā katlā pagatavot sulīgākās sasmalcinātās vistas. Tas ir ļoti viegli. Šeit ir recepte.



Vai esat kādreiz pamanījis, kā daži meksikāņu restorāni pasniedz sulīgākos, vislabāk nogaršotos vistu tacos? Un daži vienkārši nav tik lieliski? Ive bija vistu tako visā ASV un Meksikā, un tas ir pārsteidzoši, cik daudz viņi var atšķirties.

Tuvumā pilsētā ir tāda vieta, kuru Ive pārstāja pārstāvēt, jo viņu vista ir tik sausa. Neviens garšīgas karstās mērces daudzums nevar atņemt šo sauso tekstūru.



Man tas ir diezgan vienkārši. Runājot par sasmalcinātu vistu, es gribu, lai tā būtu sulīga! Mitrumam ir nepieciešams, lai caurlaidētu gaļu, tāpēc es dalos ar šo īpašo recepti, kas vienmēr darbojas man.



Tā ir ļoti vienkārša, un ar to jūs vienlaicīgi iegūsit sulīgu, mitru un sasmalcinātu vistu.

The Juiciest Shredded Chicken - Recipe

Mitras, sasmalcinātas vistas pagatavošana prasa laiku

Nelietojiet mani nepareizi. Tas prasa laiku, bet vēlāk ietaupīsiet daudz laika, ātri pagatavojot lielas sagrieztas vistas partijas, lai ātri un ērti paēstu. Man patīk pagatavot dažas mārciņas vienlaikus, pēc tam tās sadalīt un sasaldēt.

Tādā veidā es varu vienu izraut no saldētavas un pēc vajadzības atkausēt. Tas ir lieliski piemērots nedēļas ēdienreizēm.

To var sildīt un ēst tāpat kā tas ir, vai arī jūs varat pievienot sev vēlamās garšvielas un izmantot to mājās gatavotu tako, sviestmaižu un daudz ko citu gatavošanai. Virpuļojiet zupās un sautējumos. Pasniedziet to virs rīsiem, lai iegūtu jauku vistas taco bļodu.

Apmieriniet šo vistas tieksmi.

The Juiciest Shredded Chicken - Recipe

Parunāsim par to, kā mēs pagatavojam šo sulīgo sasmalcināto vistu.

Kā pagatavot sasmalcinātu vistu

  1. Vispirms sāciet ar vistas augšstilbiem. Es izmantoju vistas ciskas bez kauliem bez ādas. Tajos ir vairāk tauku nekā vistas krūtiņā, tāpēc šī ir mana vēlamā sastāvdaļa. Tomēr šī metode labi darbojas arī vistas krūtiņai. Vai arī labākās no abām pasaulēm izmantojiet vistas augšstilbu un vistas krūtiņu kombināciju.
  2. Pēc tam mētājiet vistu ar vēlamajām garšvielām, pēc tam pāris minūšu laikā meklējiet tās lielā katlā. Tam es izmantoju savu holandiešu krāsni. Tā ir vienkārša un efektīva viena katla gatavošanas recepte. Jūs varat izmantot jebkuru garšvielu, tāpat kā pirms vistas vārīšanas, pat nedaudz sāls un piparu. Vairāk par to zemāk.
  3. Tiklīdz jūs esat sasmalcinājis vistu, pievienojiet vistas buljonu un samaziniet siltumu līdz zemam.
  4. Pēc tam pārklājiet vistu un visu katlu sautējiet ar vāku, kas virsū nedaudz novietots. Jūsu gatavošanas laiks ir 3 stundas. Atvainojiet, šī nav vienkārša 20 minūšu recepte. Paiet nedaudz laika, lai pagatavotu super sulīgu sasmalcinātu vistu. Izcelsies tauki, un vistas gaļa tajos gatavosies zema un lēna, līdz tie būs maigi maigi un ļoti sulīgi.
  5. Visbeidzot sasmalciniet vistu ar pāris dakšām un jums ir labi iet.

Kā sasmalcināt vistu

Vistas sasmalcināšanu var viegli izdarīt ar pāris dakšām. Vienkārši ievietojiet dakšiņu galus vistas gaļā un viegli atdaliet tos. Atkārtojiet procesu, līdz vistas gaļa tiek sasmalcināta pēc jūsu vēlmēm.

Ir nopērkami instrumenti, kas izskatās kā lāču spīles. Viņi labi darbojas arī lielām partijām. Dakšas ir labi piemērotas mazākām partijām, es atradu.

Jūs varat sasmalcināt vistu tieši katlā vai noņemt vistu un sasmalcināt to atsevišķā bļodā.

Ļoti viegli, vai ne? Es mīlu vieglas receptes.

Vai es to varu pagatavot sautējuma katlā vai lēnā plītī?

Jā, jūs varat pagatavot sasmalcinātu vistu sautējuma katlā vai lēnajā plīts. Es domāju, ka lēni plīts sasmalcināta vista ir lieliska. Vienkārši pārliecinieties, ka jūs varat sezonu un pārmeklēt vistu pietiekami karstā pannā, pēc tam pārnesiet to uz sautējuma katlu lēnai vārīšanai.

Taustiņš ir zems un lēns. Nelietojiet augstas karstuma iestatījumus, ja vien jūs ļoti labi nepazīstat savu kroku podu.

Par garšvielām

Šeit varat izmantot daudz garšvielu, ja vēlaties. Atkarībā no tā, kā gatavošos ēst sasmalcinātu vistu, es variēšu garšvielu daudzumu, ko lietoju.

Recepte prasa ceturtdaļas tasi, kas izklausās ļoti daudz, bet es bieži uzskatu, ka pievienoju vēl vairāk, dažreiz, atkarībā no manas gaumes vēlmēm. Jūtieties brīvi eksperimentēt ar savām garšvielu attiecībām.

Sasmalcinātu vistu receptes

Jūs varat izmantot savu vārītu sasmalcinātu vistu vairākās receptēs. Izmantojiet to, lai pagatavotu sulīgas vistas tacos vai burritos. Pagatavojiet vistas tortu ar pārsmalcinātām pupiņām un avokado.

Samaisiet to zupās vai sautējumos vai arī dažus iekļaujiet apmaisot. Tas labi sasalst arī tiem, kas iknedēļas ēdienreizēs vēlas izmantot sasmalcinātu vistu. Porcijas lielums ir apmēram 4 unces.

kas ir pepperoncini pipari

Šeit ir dažas receptes, kuras varat izmēģināt:

  • Vistas Tinga (sasmalcināta Chipotle Chicken)
  • Bekonā iesaiņoti Jalapeno Poppers ar sasmalcinātu vistu un sieru
  • Chipotle Chicken Enchilada kastrolis
  • Vistas taquitos (cepti vai cepti)
  • Ar vistu un sieru pildīti Anaheimas pipari
  • Sarkanā vista Enchiladas

Super sulīgi, mani draugi! Ēdiet dažus, iesaldējiet dažus, atvieglojiet dzīvi sev! Es ceru, ka jums patiks! Paziņojiet man, kā jums tas patīk, ja jūs to veidojat. - Maiks H.

The Juiciest Shredded Chicken - Recipe

Izmēģiniet dažus no maniem citiem populārajiem ēdieniem

  • Vistas Tinga (sasmalcināta Chipotle Chicken)
  • Grilētas Harissa vistas kājas
  • Korejiešu cālis
  • Vistas vindaloo
  • Vistas Enchiladas Verdes ar sieru

Vai jums ir atlikumi? Izmēģiniet mana drauga Stefanija recepti no Cozy Cook, lai iegūtu krēmīgu tortiljas zupu!

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

5 no 7 balsīm The Juiciest Shredded Chicken - Recipe Drukāt sulīgāko sasmalcināto vistu - Receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 3 stundas Kopējais laiks 3 stundas 10 minūtes

Šī vienkāršā ēdiena gatavošanas tehnika parādīs, kā vienā katlā pagatavot sulīgākās sasmalcinātās vistas. Tas ir ļoti vienkārši. Šeit ir recepte.

Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: sautēta vistas gaļa, recepte, sasmalcināta vista Porcijas: 12 Kalorijas: 278 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 3 mārciņas bez kauliem vistas ciskas
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • ¼ glāze Cajun garšvielu maisījuma Taco garšvielu maisījuma vai pikanta Čili pulvera maisījuma (vai vairāk pēc vēlēšanās)
  • 1 ēdamkarotes granulēta ķiploka
  • 1 tējkarote spoku piparu pulvera pēc izvēles
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • 1 glāze vistas buljona
Instrukcijas
  1. Lielā bļodā samaisiet vistas ciskas bez kauliem ar olīveļļu un garšvielām. Pārliecinieties, lai tie būtu jauki un pārklāti.
  2. Sildiet lielu podu līdz vidēja uguns. Tam es izmantoju savu holandiešu krāsni. Pievienojiet vistas augšstilbus un dažas minūtes pārmeklējiet tos katrā pusē, nedaudz apmaisot.
  3. Ielejiet vistas buljonu un samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai. Katlu ar vāku augšpusē nedaudz pagrieziet un vāriet zemu un lēni 3 stundas. Pārbaudiet to ik pēc pāris stundām. Ja jums jāpievieno nedaudz vairāk vistas buljona, varat to izdarīt.

  4. Kad vistas gaļa ir ļoti dakša, noņemiet to no uguns un nedaudz atdzesējiet. Izmantojiet pāris dakšiņas, lai to sasmalcinātu.
  5. Izmantojiet pēc vēlēšanās!
Receptes piezīmes

Veic 12 porcijas. Man patīk iesaldēt porcijas turpmākai lietošanai.

Siltuma faktors: karsts! Es šeit izmantoju spoku pulveri, tāpēc jūs iegūsit satriecošu karstumu, lai gan to var viegli izlaist vai izmantot maigāku čili pulveri mazāk intensīvam karstumam.

Atsauces uz receptēm:

  • Pašdarināts Cajun garšvielu maisījums
  • Pašdarināts Taco garšvielu maisījums
  • Pikants Čili pulvera maisījums
Uztura fakti Sulīgākā sasmalcinātā vistas gaļa - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 278 kalorijas no 189 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 21 g32% Piesātinātie tauki 5g25% Holesterīns 111 mg37% Nātrijs 163 mg7% Kālijs 310mg9% Ogļhidrāti 2g1% Olbaltumvielas 18 g36% A vitamīns 1245IU25% C vitamīns 1,4 mg2% Kalcijs 15 mg2% Dzelzs 1,4 mg8% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Keto draudzīgi un bez lipekļa.

The Juiciest Shredded Chicken - Recipe Pin781 Yum139 Share49 Tweet e-pasts 969 Akcijas