Citrusaugļu citronu-laima sāls

2018. gada 9. jūlijs Pāriet uz recepti drukāšanai Recepte Pin398 Share11 Yum4 Tweet E-pasts 413 Akcijas Citrus Lemon-Lime Salt

Izgatavojiet mājās savu citrusaugļu sāli ar jūras sāls un gan citrona, gan laima mizas maisījumu, izmantojot vai nu žāvētu mizu, vai svaigu mizu, ko var žāvēt dehidratorā vai cepeškrāsnī. Šeit ir recepte.



Ja esat kādreiz iegādājies labu citrusaugļu sāli, neatkarīgi no tā, vai tas ir citrona sāls, laima sāls vai jebkura sāls maisījums ar žāvētiem citrusaugļiem, jūs saprotat, ka tas var būt nedaudz dārgs.

komodo pūķa pipari

Nelietojiet mani nepareizi, tas noteikti ir DAUDZ, ja ap māju ir labs citrusaugļu sāls. Mēs to visu laiku izmantojam vai nu receptēs, vai kā garšas pastiprinātāju tik daudzām lietām, bet, godīgi sakot, pagatavot to mājās ir tik vienkārši, es nekad vairs veikalā nepērku citrusaugļu sāli.

Un! Tā kā es to varu pagatavot mājās, kad vien gribu, lai arī kā es vēlētos, es varu brīvi izveidot dažādas tā versijas dažādiem mērķiem.

Vai vēlaties šovakar uz salātiem mazliet laima sāls? Protams! Kā būtu ar šķipsniņu citrona sāls uz šī avokado grauzdiņa? Jā, lūdzu! Vai varbūt greipfrūtu, citronu, laimu un čili sāls smidings ap margaritas stikla malu? Dari tā!!!

TRĪS JĀ!

Tas noteikti ietaupa naudu un ļauj jūsu radošumam planēt.

Tātad, parunāsim par to, kā mēs gatavojam mājās gatavotu citrusaugļu citronu un laima sāli?

Citrus Lemon and Lime Salt - Ready for you to spice things up.

Kā pagatavot mājās gatavotu citrusaugļu un laima sāli - receptes metode

Ir daži veidi, kā jūs pats varat pagatavot citronu un laima sāli - vai nu ar SVAIGI citroniem un laima, vai ar žāvētu miziņu.

Ja strādājat ar žāvētu citrona un laima mizu, vienkārši pievienojiet mizu un 1 glāzi rupja jūras sāls dzirnaviņās un pulsējiet to, līdz sāls un miziņa apvienojas. Raktuvei izmantoju molcajete, kas darbojas lieliski. Jūs galvenokārt vēlaties sadalīt lielāko mizu, lai to varētu pareizi sajaukt ar sāli.

Ja jūs izmantojat svaigu citrona un laima mizu, dodieties uz priekšu un mieciet tos ar savu citrusaugļu zesteri, piemēram, tā.

Zesting lemons and limes for making citrus salt

Pirms dehidrēšanas izmantojiet rokas, lai sajaukšanas traukā sajauktu sāli, citronu un laima mizu. Jūsu rokā esošās eļļas palīdz tās sajaukt.

Mixing salt with lemon and lime zest

Pēc tam citrona-laima sāls maisījumu izklāj uz dehidrācijas loksnes un dehidrē 125 grādos F apmēram 6-8 stundas vai līdz miziņa ir pilnībā izžuvusi.

Tas izskatīsies šādi.

Drying the Citrus Lemon and Lime Salt in a dehydrator

Alternatīvi, citrona laima sāli izklāj uz cepešpannas un žāvē cepeškrāsnī 125 grādos F apmēram 6-8 stundas vai līdz miziņa ir pilnībā izžuvusi. Ja jūsu cepeškrāsns neiztur tik zemu temperatūru, nedaudz krekinga cepeškrāsni, lai tajā ieplūstu gaiss.

Pēc tam ar javu un piestu samaļ lielāku sāli. Es izmantoju savu molcajete. Arī garšvielu dzirnaviņas darbojas, taču mēģiniet nepārstrādāt.

Grinding the salt with lemon and lime zest

Izskatās satriecoši, vai ne?

zaļās harisas recepte

BĒMA! PAREDZĒTS!

Pēc vajadzības izmantojiet jauno citrona un laima mizu.

Ideju pasniegšana citrusaugļu citrona un laima sāls pagatavošanai

Gatavojot ēdienu, jūs varat izmantot savu citrusaugļu citronu un laima sāli, gatavojot ēdienu, kā parasti. Tas nedaudz iekrāsos citrusaugļu aromatizētāju.

Vai arī mans mīļākais veids ir izmantot to kā finišētāju. Tas ir tik skaists veids, kā pievienot gan sāļo, gan citrusaino popu jebkuram, ko ēdat. Tikai mazliet sakratiet svaigas jūras veltes vai kaislīgus salātus. Pievienojiet šķipsnu margaritai, pat aplociet visu glāzi. Tas ir lieliski asiņainā Mary un pār visu, kas grilēts.

naga morich pipari

Mūsu iecienītākais ir pārkaisa svaigi gatavotus avokado grauzdiņus. Es pat nedomāju par to pagatavošanu, ja uz rokas nav citrusaugļu sāls.

Pattīša perspektīva

Es esmu sāls fanātiķis un arī citrusaugļu fanātiķis, tāpēc tas ir kaut kas, kas man vienmēr vajadzīgs mājā. Tas tik ātri un tik brīnišķīgi paceļ svaigu zivju ēdienu, bet pats galvenais ir maniem kokteiļiem. Es mīlu tekilas un gatavoju daudz citrusaugļu tekilas dzērienu, tāpēc tas piebilst, ka svaigs citrusaugļu mizas pops un sāls, kuru es alkstu margaritā.

Pārbaudiet dažus no maniem citiem mājās gatavotiem garšvielu maisījumiem

  • Kā izveidot savus pikantos sāls maisījumus
  • Mājas garšvielu / pulveru receptes
  • Steiku garšvielu maisījums
  • Pašdarināts Cajun garšvielu maisījums
  • Pašmāju Fajita garšvielas
  • Pašmāju Taco garšvielas
  • Pašdarināts Rib Rub

Lieliskas receptes, kas mīl citrusaugļu citronu un laima sāli

  • Avokado grauzdiņš ar sasmalcinātiem aunazirņiem un pipariem

Citrus Lemon and Lime Salt in a serving spoon

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

5 no 2 balsīm Citrus Lemon and Lime Salt - Recipe Drukājiet citrusaugļu citrona un laima sāli - Receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Žūšanas laiks 6 stundas Kopējais laiks 10 minūtes Pagatavojiet mājās savu citrusaugļu sāli ar jūras sāls un gan citrona, gan laima mizas maisījumu, izmantojot vai nu žāvētu mizu, vai svaigu mizu, kas var būt. žāvē žāvētājā vai cepeškrāsnī. Šeit ir recepte. Kurss: Pamatēdiena virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: citrusaugļu sāls, dehidrētājs, sāls Porcijas: 16 ēdamkarotes Kalorijas: 1 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • Kaisle no 1 citrona žāvēta vai svaiga citrona
  • Kaisle no 1 kaļķa žāvēta vai svaiga
  • 1 glāze rupjas jūras sāls
Norādījumi Ja izmantojat FRESH citronu un kaļķu mizu
  1. Izmantojiet rāvējslēdzēju, lai mizotu citronu un laimu. Saglabājiet augļus vēlākai lietošanai.
  2. Pirms dehidrēšanas izmantojiet rokas, lai sajaukšanas traukā sajauktu sāli, citronu un laima mizu. Jūsu rokā esošās eļļas palīdz sajaukt lietas.
  3. Izklājiet citrona kaļķa sāli virs dehidrācijas loksnes un dehidrējiet 125 grādos F apmēram 6-8 stundas vai līdz miziņa ir pilnībā izžuvusi. Alternatīvi, citrona laima sāli izklāj uz cepešpannas un žāvē cepeškrāsnī 125 grādos F apmēram 6-8 stundas vai līdz miziņa ir pilnībā izžuvusi. Ja jūsu cepeškrāsns temperatūra nepārsniedz tik zemu temperatūru, nedaudz saplaisājiet cepeškrāsni, lai tajā ieplūstu gaiss.
  4. Pēc tam ar javu un piestu samaļ lielāku sāli. Es izmantoju savu molcajete. Arī garšvielu dzirnaviņas darbojas, taču mēģiniet nepārstrādāt.

  5. Lietojiet pēc nepieciešamības.
  6. Ja izmantojat žāvētu citrona un laima mizu, vienkārši samaļiet to ar sāli un piestā. Es izmantoju savu molcajete. Arī garšvielu dzirnaviņas darbojas, taču mēģiniet nepārstrādāt. Izmantojiet pēc nepieciešamības.

Receptes piezīmes

Pagatavo apmēram 1 glāzi.

Uztura fakti Citrusaugļu citrona un laima sāls - receptes daudzums uz porciju Kalorijas 1 % Dienas vērtības * Nātrijs 7073mg295% Kalcijs 4mg0% Dzelzs 0,1 mg1% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Es arī ceru, ka apskatīsit manu pavārgrāmatu - pikantu dehidratora pavārgrāmatu - ar daudzām receptēm un metodēm, kā pašiem pagatavot garšvielu maisījumus no svaigiem produktiem, saraustītajiem, augļu ādas un vēl daudz cita.

Citrus Lemon and Lime Salt - Make your own citrus salt at home with a mixture of sea salt and both lemon and lime zest, using either dried zest or fresh zest that can be dried in a dehydrator or oven. Here is the recipe. #Citrus #Salt #Dehydrator #LemonSalt #LimeSalt Pin398 Share11 Yum4 Tweet e-pasts 413 Akcijas