Vistas sacepums ar vieglu Taizemes zemesriekstu mērci

2019. gada 6. decembris Pāriet uz recepšu drukas recepti Pin629 Share34 Yum22 Tweet e-pasts 685 Akcijas Chicken Satay with Easy Thai Peanut Sauce

Šī Taizemes vistas gaļas satay recepte marinē sasmalcinātu vistu, lai iegūtu maksimālu garšu, pavedina tos uz iesmiem režģim, pēc tam sautē tos ar pikanto Taizemes zemesriekstu mērci.



Ja jūs šogad meklējat jautru un pikantu recepti spēļu dienu galdam vai varbūt interesantu svētku uzkodu brīvdienām, apsveriet iespēju vistas satajs. Tā ir pikanta ēdiena cienītāju sapņu recepte.

To ir diezgan viegli izgatavot, un jūs patiešām varat spēlēt ar garšvielu līmeņiem, lai to pielāgotu savām vēlmēm. Es tos bieži gatavoju ballītēm un saietiem, un tie vienmēr izzūd diezgan ātri. Visi mīl ēdienu uz nūjas!

Vistas satajs var būt arī jūsu ēdienreizes ZVAIGZNE. Apkalpojiet dažus no tiem, lai aizpildītu savu šķīvi, vai arī izmantojiet īpaši garus iesmus, kā es, un pasniedzu individuāli. Es mīlu viņus ātri un viegli vakariņot.

Šai receptei ir divas galvenās sastāvdaļas - marināde un Taizemes zemesriekstu mērce.

grauzdētas paprikas mērce

Thai Chicken Satay skewers on a plate, slathered with spicy Thai peanut sauce

Marinādē tiek izmantots daudz sastāvdaļu, lai gan darba ir ļoti maz. Tikai mazliet saputo un kapā. Un gaida! Tas tiešām ir brīnišķīgs aromātu veidotājs, tāpēc nepalaidiet garām šo svarīgo soli.

Taizemes zemesriekstu mērce ir ļoti vienkārša versija, kuras pamatā ir zemesriekstu sviests, lai jūs to varētu saputot diezgan ātri un viegli. Tas ir arī milzīgs aromāts, tāpēc jūs varētu vēlēties pagatavot īpaši lielu partiju cilvēkiem. Vai sev! Iepazīstieties ar manu vienkāršo Taizemes zemesriekstu mērces recepti šeit, lai gan tā ir norādīta arī zemāk.

Parunāsim par to, kā mēs padarīsim šo vieglo vistu satay, vai ne?

Thai Chicken Satay skewers on a plate, ready to serve

Nepieciešamas sastāvdaļas

  • VĒJAI
  • 1-1 / 2 mārciņas vistas, sagrieztas koduma lielumā (izmantojiet vistas krūtiņas vai vistas ciskas)
  • 3-4 sasmalcinātie Taizemes pipari (vai izmantojiet jums pieejamos pikantos sarkanos piparus)
  • 1 šalotes, sasmalcinātas
  • 2 kātiņi citronzāles, sagriezti un sasmalcināti (vai izmantojiet 1 tējkaroti citronzāles pastas)
  • 3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
  • 1 tējkarote svaiga ingvera, sasmalcināta
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • & frac14; tasi brūnā cukura
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sriracha (vai vairāk pēc vēlēšanās)
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote ķimenes
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta koriandra + vēl piedevas
  • Pikantās čili pārslas pēc vēlēšanās - vai izmantojiet karstu un pikantu čili pulveri
  • Bambusa iesmi, kas iemērc ūdenī vismaz 20 minūtes
  • VIENKĀRŠAI TAI ZEMES Riekstu mērcei
  • & frac14; krūze krēmveida zemesriekstu sviesta (izmantojiet & frac12; krūzi, lai iegūtu vairāk zemesriekstu garšas)
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarotes rīsu vīna etiķa
  • 2 ēdamkarotes čili-ķiploku mērces
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote laima sulas
  • 1 tējkarote kajēnas pulvera (vai maigākam karstumam izmantojiet papriku)
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera (vai izmantojiet 1 ķiploka daiviņa, smalki sagrieztu vai sarīvētu)
  • 1 tējkarote ingvera pulvera (vai izmantojiet 1 tējkaroti svaiga rīvēta ingvera)
  • 1 ēdamkarote ūdens vai vairāk, cik nepieciešams atšķaidīšanai

Kā pagatavot vistu satay - receptes metode

VĒJAI: Pievienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā vai cepurītē. Samaisa, līdz vistas gaļa vienmērīgi pārklāta ar garšām. Nosedz un ledusskapī vismaz 1 stundu.

Marinating the chicken for my Thai Chicken Satay Recipe

Vītiet vistas gaļu Kad esat gatavs gatavot, gabaliņus uz koka iesmiem.

Tālāk uzkarsē grilu uz vidējas uguns un viegli eļļojiet rīves. Grillējiet vistas iesmiņus 4-5 minūtes katrā pusē, līdz vistas gaļa ir pagatavota. Tam vajadzētu izmērīt Iekšēji 165 grādi F..

Checking the internal temperature of my Thai Chicken Satay skewers, on the grill

Man patīk izmantot savu Gaļas termometrs no ThermoWorks (esmu filiāle), lai katru reizi iegūtu perfektu temperatūru. Darbojas lieliski!

Dekorē ar svaigiem cilantro un pikantām čili pārslām. Pasniedziet ar pikanto Taizemes zemesriekstu mērci.

Taizemes zemesriekstu mērcei: Visas sastāvdaļas, izņemot ūdeni, saputojiet nelielā bļodiņā, līdz tās ir labi apvienotas un mērce ir jauka un gluda.

čili's guacamole recepte

Pievienojiet ūdeni tējkaroti vienlaikus, līdz sasniegsit vēlamo konsistenci.

Easy Thai Peanut Sauce Recipe

Pasniedz!

BĒMA! Tas ir, mani draugi! Šeit ir daudz sastāvdaļu, taču tā joprojām ir diezgan viegla recepte. Lielākā darba daļa ir marinēto vistas gabalu iegūšana uz mazajiem iesmiem, taču pat tas nav liels darījums.

Es ceru, ka jums patiks!

Thai Chicken Satay skewers on a plate, ready to serve

Recepšu padomi un piezīmes

  • Par zemesriekstu mērci. Šī Taizemes zemesriekstu mērce ledusskapī vai ilgāk ilgs nedēļu. Tas nav ideāls sasaldēšanai, un to vislabāk izmantot uzreiz. Izmantojiet to kā iegremdēšanas mērci, drizzling mērci vai arī varat to sildīt pannā ar vārītiem dārzeņiem un / vai vistu ēdienreizēm.
  • Vistas marinēšanas laiks. Ar garāku marinādi jūs iegūsit vairāk garšas. Vislabāk ir 12 stundas vai nakti. Man patīk sākt marinēt no rīta, lai vista būtu gatava līdz pusdienlaikam.
  • Papildu garšas. Ir vairākas dažādas sastāvdaļas, kuras varat izmantot, lai padarītu šo recepti savu, īpaši pikantajai zemesriekstu mērcei. Izmēģiniet ēdamkaroti sarkanās karija pastas vai mazliet sriracha, vai pat čili-ķiploku mērci. Izmēģiniet to arī ar gochujang. Kokosriekstu piens ir jauks papildinājums marinādei.
  • Siltuma faktors. Šī recepte ir pikanta, taču jūs to varat iezvanīt, dodoties vienkārši uz sriracha un izlaižot pikantu čili pārslu vai pulvera pievienošanu. Tomēr, ja jūs meklējat patiešām karstu karstumu, jums ir vairākas iespējas - pievienojiet vairāk sriracha, pievienojiet citā karstā mērcē, apkaisa ar pikantām čili pārslām vai izmantojiet iecienīto karsto un pikanto čili pulveri. Marinādei varat arī sasmalcināt vai sasmalcināt dažus pikantus svaigus papriku. Spoku piparu vista satay, kāds? Tas tiešām spice lietas!

Chicken satay skewers on the grill

Apkalpojošie ieteikumi

Šeit ir daži dažādi veidi, kā jūs varat pasniegt šo Taizemes vistas satay recepti:

  1. Spēles dienas ēdienu galds - novietojiet tos līdzās pikantai Taizemes zemesriekstu mērcei.
  2. Brīvdienu uzkodas - vienkārši izveidojiet mazākus iesmus, lai tos varētu izmantot kā rokas lietotnes.
  3. Vasaras grilēšanas vakariņas - padarīt tos par maltītes zvaigzni.

Thai Chicken Satay skewers on a plate

Alternatīvas vārīšanas metodes

Šī recepte prasa grilēt vistas satajas iesmiņus uz grila, taču tos varat pagatavot arī pannā vai karstā katliņā vai cepeškrāsnī. Šeit ir instrukcijas to pagatavošanai:

  • SKILLET. Uz vidējas augstas uguns karsē 2 ēdamkarotes olīveļļas lielā katliņā vai pannā. Gatavojiet 4-5 minūtes katrā pusē vai līdz vista ir pagatavota. Iekšējā temperatūra jānolasa 165 grādi F. Jums, iespējams, vajadzēs strādāt partijās.
  • Krāsns. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Cepiet iesmiņus 15-20 minūtes uz viegli ieeļļotām cepešpannām vai līdz vista ir pagatavota. Iekšējai temperatūrai vajadzētu nolasīt 165 grādus F.
  • GRILL. Sildiet savu grilu uz vidējas uguns un viegli eļļojiet restes. Grillējiet vistas iesmiņus 4-5 minūtes katrā pusē, līdz vistas gaļa ir pagatavota. Iekšēji tam vajadzētu izmērīt 165 grādus F.

Izmēģiniet dažas no manām citām populārajām pikanto vistas receptēm

  • Medus-Sriracha vistas gaļa
  • Mango-Habanero BBQ vistas gaļa
  • Vistas Teriyaki
  • Vistas korma
  • Pūķa cālis
  • Korejā cepta vista
  • Sviesta vista
  • Kokosriekstu vistas karijs
  • Salda un pikanta Indijas vistas gaļa
  • Jamaikas paraut cālis
  • Skatiet Manas pikanto vistas receptes

Dipping a piece of my chicken satay into spicy peanut sauce

Vai jums ir kādi jautājumi? Jautā prom! Esmu priecīgs palīdzēt. Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

5 no 1 balsojuma Thai Chicken Satay skewers on a plate Drukājiet vistas gaļas sacepuma recepti ar vienkāršu Taizemes zemesriekstu mērci. Pagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 10 minūtes Marinēšanas laiks 1 stunda Šī Taizemes vistas satay recepte marinē sasmalcinātu vistu, lai iegūtu maksimālu garšu, savelk tos uz iesma uz grila, pēc tam sasmērē ar pikantu Taizemes zemesriekstu mērci. Kurss: Uzkoda, Pamatēdiena virtuve: Amerikāņu, Taizemes Atslēgvārds: vistas gaļa, grilēta vistas gaļa, pikanta, taizemiešu Porcijas: 6 Kalorijas: 243 kcal Autors: Mike Hultquist SASTĀVDAĻAS CĀĻIEM
  • 1-1 / 2 mārciņas vistas, sagrieztas koduma lielumā
  • 3-4 sasmalcinātus taju papriku (vai izmantojiet jums pieejamos pikantos sarkanos papriku)
  • 1 šalotes sasmalcina
  • 2 citronzāles kātiņus sagriezti un sasmalcināti (vai izmantojiet 1 tējkaroti citronzāles pastas)
  • 3 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 1 tējkarote svaiga ingvera sasmalcina
  • 2 ēdamkarotes zivju mērces
  • ¼ glāzes brūnā cukura
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes sriracha
  • 1 tējkarote kurkuma
  • 1 tējkarote ķimenes
  • 2 ēdamkarotes sasmalcināta koriandra + vēl piedevas
  • Pikantās čili pārslas pēc vēlēšanās
  • Bambusa iesmi, kas iemērc ūdenī vismaz 20 minūtes
VIENKĀRŠAI TAI ZEMES Riekstu mērcei
  • ¼ glāzes krēmveida zemesriekstu sviesta izmantojiet ½ glāzes, lai iegūtu vairāk zemesriekstu garšas
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • 1 ēdamkarotes rīsu vīna etiķa
  • 2 ēdamkarotes čili-ķiploku mērces
  • 1 ēdamkarote sezama eļļas
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote laima sulas
  • 1 tējkaroti kajēnas pulvera vai maigākam karstumam izmantojiet papriku
  • 1 tējkarote ķiploku pulvera vai izmantojiet 1 ķiploka daiviņu, smalki maltu vai sarīvētu
  • 1 tējkarote ingvera pulvera vai izmantojiet 1 tējkaroti svaiga rīvēta ingvera
  • 1 ēdamkarote ūdens vai vairāk, cik nepieciešams atšķaidīšanai
Norādījumi cāļiem
  1. Pievienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā vai cepurītē. Samaisa, līdz vistas gaļa vienmērīgi pārklāta ar garšām. Nosedz un ledusskapī vismaz 1 stundu.
  2. Kad esat gatavs gatavot, pārdurt vistas gabalus uz iesmiem.
  3. Tālāk uzkarsē grilu uz vidējas uguns un viegli ieeļļo restes. Grillējiet vistas iesmiņus 4-5 minūtes katrā pusē, līdz vistas gaļa ir pagatavota. Iekšēji tam vajadzētu izmērīt 165 grādus F.
  4. Dekorē ar svaigiem cilantro un pikantām čili pārslām. Pasniedziet ar pikanto Taizemes zemesriekstu mērci.
PAR Taizemes zemesriekstu mērci
  1. Visas sastāvdaļas, izņemot ūdeni, saputojiet nelielā bļodiņā, līdz tās ir labi apvienotas un mērce ir jauka un gluda.
  2. Vienā reizē pievienojiet ūdeni tējkaroti, līdz sasniegsit vēlamo konsistenci.
  3. Pasniedz!
Receptes piezīmes

PIEZĪMES: Šī Taizemes zemesriekstu mērce ledusskapī vai ilgāk ilgs nedēļu. Tas nav ideāls sasaldēšanai, un to vislabāk izmantot uzreiz. Izmantojiet to kā iegremdēšanas mērci, drizzling mērci vai arī varat to sildīt pannā ar vārītiem dārzeņiem un / vai vistu ēdienreizēm.

Marinēšanas laiks: Ar garāku marinādi jūs iegūsit vairāk garšas. Vislabāk ir 12 stundas vai nakti. Man patīk sākt marinēt no rīta, lai vista būtu gatava līdz pusdienlaikam.

Pagatavo ~ 1-1 / 4 tasi mērces (20 ēdamkarotes)

Alternatīvas vārīšanas metodes

  • SKILLET. Uz vidējas augstas uguns karsē 2 ēdamkarotes olīveļļas lielā katliņā vai pannā. Gatavojiet 4-5 minūtes katrā pusē vai līdz vista ir pagatavota. Iekšējā temperatūra jānolasa 165 grādi F. Jums, iespējams, vajadzēs strādāt partijās.
  • Krāsns. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Cepiet iesmiņus 15-20 minūtes uz viegli ieeļļotām cepešpannām vai līdz vista ir pagatavota. Iekšējai temperatūrai vajadzētu nolasīt 165 grādus F.
Uztura fakti Vistas gaļas sacepuma recepte ar vieglu Taizemes zemesriekstu mērces daudzumu vienā porcijā Kalorijas 243 kalorijas no 126 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 14 g22% Piesātinātie tauki 3g15% Holesterīns 28mg9% Nātrijs 1783mg74% Kālijs 268mg8% Ogļhidrāti 19 g6% Šķiedra 1g4% Cukurs 15g17% Olbaltumvielas 12 g24% A vitamīns 218IU4% C vitamīns 9mg11% Kalcijs 27 mg3% Dzelzs 2mg11% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Chicken Satay with Easy Thai Peanut Sauce - This Thai chicken satay recipe marinates chopped chicken for maximum flavor, threads them onto skewers for the grill then slathers them with spicy Thai peanut sauce. #chickensatay #thaichicken #peanutsauce #spicyfood Pin629 Share34 Yum22 Tweet E-pasts 685 Akcijas