Sviniet nacionālo piparu mēnesi

2015. gada 11. novembris Akciju Pin Yum Tweet e-pasts 0 akcijas Celebrate National Pepper Month

Novembris ir nacionālais piparu mēnesis, un mēs nevarētu būt vairāk satraukti par Čili piparu trakumu. Protams, mēs čili piparus svinam visa gada garumā - Hei, bija Čili Pipara trakums! Bet novembris ir īpaši nozīmīgs, jo arvien vairāk cilvēku runā par papriku un to, kā to baudīt.



Cilvēki jau ilgu laiku bauda čili piparus, atgriežoties gandrīz 10 000 gadu laikā. Tie tika pieradināti un kultivēti Meksikā, un galu galā izplatījās visā pasaulē, kļūstot par būtisku daudzām reģionālajām virtuvēm.

Atstājot brīnišķīgo pieejamo dažādību un intensīvo garšu, galvenais ir tas, ka piedāvā pikantā kodiena čili piparus. Čili pipari satur virkni ķimikāliju, ko sauc par kapsaicinoīdiem, jo ​​īpaši kapsaicīnu, kas piedāvā šokējošu, bet patīkamu karstuma uzliesmojumu, ko jūtat, iekodot čili piparā. No personīgās pieredzes es varu jums pateikt, ka pikants karstums rada diezgan lielu atkarību, un, iemācījies to izbaudīt, tas ir kaut kas, ko jūs meklējat atkal un atkal.

Karstums svārstās no pipariem līdz pipariem. Papriku pipari nesatur siltumu, savukārt jalapeno to lieliski iekod. Ar pipariem, piemēram, habanero, jūs skatāties uz dažiem nopietniem siltuma kodumiem, taču tas ar to neapstājas.

korejiešu čili pipari

Superhot Chili Peppers pasaule

Pēdējos gados uz skatuves ir eksplodējuši superhot čili pipari. Čili piparu audzētāji visu laiku rada jaunus papriku celmus, virzot karstuma robežas, un viņi visu laiku kļūst arvien karstāki. Jūs, visticamāk, esat dzirdējis par “Ghost Pepper”, slavenāko no superhotiem. Ja karstums, kas 3 reizes pārsniedz habanero siltumu, spoku pipari jeb bhut jolokia patiesi tirpinās mēli.

Un tad daži.

Bet STILL siltums neapstājas tur.

Kopš tā laika mēs esam tikuši iepazīstināti ar jaunām superhoto šķirnēm, kas palielina siltumu līdz tālākām robežām, ieskaitot Trinidadas Scorpion Butch T, Trinidadas Moruga Scorpion un nesen kronēto karstāko piparu pasaulē - Karolīnas pļaujmašīnu, kas vairāk nekā divkāršo spoku piparu karstais karstums. Tas ir daudz siltuma!

Čili piparu ieguvumi veselībai un citi lietojumi

Nacionālais piparu mēnesis ir laiks, lai atgādinātu mums, ka visu veidu čili pipari jums der. Katram čili piparam ir daudz ieguvumu veselībai. Tie ir ielādēti ar C vitamīnu, palīdz aizsargāt jūsu sirdi, apkaro iekaisumu, palīdz zaudēt svaru, cīnās pret migrēnām un sāpēm asinīs un pat palīdz pazemināt asinsspiedienu. Tāpēc dodieties uz priekšu, ēdiet visu vēlamo čili piparu!

Vai jūs arī zinājāt, ka thatchili pipari var darboties jūsu personīgās drošības labā? Jā, piparu izsmidzināšanas formā. Es iekļauju sponsorētu informāciju par izcilu piparu izsmidzināšanas produktu no SABER - ģimenes īpašumā esoša un pārvaldīta uzņēmuma ar vairāk nekā 4 gadu desmitu pieredzi personīgās drošības nozarē. Man ir personīga pieredze ar piparu izsmidzināšanu, jo Patty un es izbaudam pārgājienus. Mēs esam pārgājuši pārgājienos Lielajā kanjonā un visos Zilās grēdas kalnos, un, lai gan mums vēl nav jāskrien uz kalnu lauvām vai lāčiem, es vēlētos, lai katram gadījumam pa rokai būtu nedaudz piparu izsmidzināšanas. Drošība ir svarīga! Šeit ir saite uz SABER ražoto lāču aerosola produktu: https://www.sabrered.com/bear-spray

Piparu izsmidzināšana un sieviešu drošība - sponsorē SABER

Kuros! ™ piparu izsmidzināšana ar ātras atbrīvošanas atslēgas gredzenu

Palīdziet sievietēm visā pasaulē aizstāvēties, izvēloties šo gludo Kuros! ™ izsmidzināmo atslēgas maciņu ar pipariem ar ātras atbrīvošanas atslēgas gredzenu. Kuros! ™ piparu aerosols ne tikai nodrošina vienu no SABRE Reds vispraktiskākajām iespējām, atrodoties ceļā, bet arī palīdz cīņas iespējām ™ visā pasaulē. - Skatīt vairāk vietnē: https://www.sabrered.com/pepper-spray/kuros%E2%84%A2-key-case-case-pepper-spray-quick-release-key-ring

Celebrate National Pepper Month - KurosTM Pepper Spray

Ēdienu gatavošana ar čili pipariem

Es šeit beidzos ar patieso iemeslu, kāpēc mums visiem patīk čili pipari - tos ēst! Jūs zināt, ka mēs gatavojam ar visu veidu čili pipariem, sākot no maigākajiem no maigajiem līdz karstākajiem no superhots. Šeit ir dažas saites, kas palīdzēs jums sākt baudīt visus šos brīnišķīgos čili piparus.

  • Čili piparu receptes
  • Ēdienu gatavošana ar čili pipariem
  • Čili piparu ieguvumi veselībai
  • Iepazīstieties ar mūsu pavārgrāmatām
Share Pin Yum Tweet Email 0 Akcijas