Candied Jalapenos recepte (kovboju konfektes)

2018. gada 21. decembris Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin4K Share2K Yum10 Tweet Email 6K Akcijas Candied Jalapenos Recipe (Cowboy Candy)

Ļoti ērta recepte cukurotu jalapeno, aka Cowboy Candy, pagatavošanai desertiem vai uzkodām. Viņi ir lielisks salda un karstuma sajaukums. Pamatā sagriezti jalapeno, kas konservēti vienkāršotā garšvielā ar garšvielām, ir lieliski piemēroti kokteiļu rotāšanai, kukurūzas maizes vai cupcakes uzpūšanai vai uzpundēšanai guacamole.



Es šodien darīju kovboju konfektes, mani draugi! Tā tāda LAIMĪGA DIENA!

Es mīlu kovboju Candy, citādi zināmu kā Candied Jalapenos. Viņi ir saldi un pikanti, un es sēdēdama varu vienkārši apēst veselas burkas. Jā, es esmu tik slikts.

Tā patiešām ir klasiska recepte. Tas ir lielisks veids, kā saglabāt jūsu vasaras jalapeno ražu.

Jūs varat tos saglabāt ūdens vannā un turēt pieliekamajā. Vai arī vienkārši tos dažus mēnešus glabājiet ledusskapī.

Candied Jalapenos (Cowboy Candy) Recipe

Kas ir kovboju konfektes?

Kovboju konfektes ir vēl viens sukādu jalapeno nosaukums. Tie būtībā ir sagriezti jalapeno, kas sautēti un saldināti vienkāršā garšvielā ar garšvielām.

Tie ir perfekta saldu un pikantu kombinācija, un tie ir lieliski piemēroti ātrai saldu uzkodu vai garnēšanai. Konditorejas process palīdz arī tos saglabāt.

Sastāvdaļas, kas jums jāgatavo kovboju konfektēm

Lai izveidotu kovboju konfektes (Candied Jalapenos), jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:

  • Jalapeno pipari (apmēram 6-8 pipari, apmēram mārciņa)
  • 1 glāze cukura
  • & frac12; tasi ābolu sidra etiķa
  • 1 tējkarote čili pulvera (pēc izvēles, lai nedaudz uzkarsētu)
  • & frac12; tējkarote kurkuma pulvera
  • & frac12; tējkarote malta ingvera
  • Citas garšvielas pēc vēlēšanās. Skatīt diskusiju zemāk.

Kad esat apkopojis savas sastāvdaļas, varēsim runāt par to, kā mēs tās ražojam?

Kā padarīt kovboju konfektes (Candied Jalapenos) - receptes metode

Vispirms sagrieziet jalapenos apaļās šķēlēs ar collas collas. Jūs varat noņemt sēklas, ja jums patīk, bet es tās gatavoju bez saknēm. Ja, apstrādājot ar karstu papriku, jūtat ādas cimdus, jums tie jāvelk.

Chopping jalapeno peppers in a pan to make Candied Jalapenos (Cowboy Candy)

Maisiet kopā cukura, etiķa un garšvielu pannā.

Uzkarsē ātri vārīties, pēc tam samaziniet siltumu līdz lēnām vārīšanās temperatūrai, līdz cukurs izšķīst gooey sīrupā.

Stirring the seasoned simple sugar in a pan

Pievienojiet jalapeno piparu šķēles un samaisa, lai vienmērīgi pārklātu tos ar sīrupu.

Adding jalapeno peppers to the pan

Sautējiet tos apmēram 4 minūtes. Viņi nedaudz satumst, jo tie nedaudz pagatavo un absorbē dažus cukurus.

Simmering jalapeno peppers in a pan to make Candied Jalapenos (Cowboy Candy)

Pārlejiet cukurotos jalapeno piparus līdz iztīrītām burkām, pēc tam burkas piepilda ar atlikušo sīrupu. Vienkārši ielejiet verdošu sīrupu tieši iekšā. Ja vēlaties, vispirms to nedaudz atdzesējiet.

puerto rican vistas rīsu recepte

Pouring the simple sugar into the jarred Candied Jalapenos (Cowboy Candy)

Noslaukiet loka burkas, pēc tam pārklājiet un uzglabāt ledusskapī līdz 3 mēnešiem.

Candied Jalapenos (Cowboy Candy) Recipe

Bums! Tieši tā! Es mīlu savas kovboju konfektes. Lieliskas lietas!

Atlikušais sīrups

Ja jums ir palicis sīrups, saglabājiet to. Izmantojiet to, lai pats izveidotu kokteili vai pikantu mocktail. Tas ir diezgan garšīgi! Ielejiet to pāri cupcakes. Esiet radošs!

Jauks un pikants un salds.

Konservēšanai / Jarring

  1. Vispirms notīriet burkas un vākus izmantojot tvaikoņa statīvu 16 kv. Novietojiet burkas uz statīva un piepildiet podu ar ūdeni, lai tas pārklātu burkas. Neļaujiet burkām pieskarties poda apakšai, jo karstums var izraisīt stikla plaisāšanu.
  2. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un vāra burkas 10 minūtes. Kad esat gatavs tos izmantot, noņemiet burkas ar knaiblēm.
  3. Pagatavojiet sukādes jalapenos atbilstoši iepriekš sniegtajiem norādījumiem.
  4. Kad sukādes jalapeno ir gatavas, sakapā tos burkās, atstājot & frac14; collas galvas atstarpe.
  5. Notīriet vākus ar ziepēm un karstu ūdeni, pēc tam ievietojiet tos burkās. Nostipriniet tos ar notīrītiem konservēšanas gredzeniem. Noslaukiet lokus tīri.
  6. Ievietojiet piepildītās burkas atpakaļ karstā ūdens vannā, uz tvaikoņa statīva. Pārliecinieties, ka burkas ir pārklātas ar 3 collas ūdens.
  7. Atgrieziet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un apstrādājiet tos 10 minūtes uz pusi pintēm vai 15 minūtes uz pintēm. Lielākam augstumam apstrādājiet tos papildu laiku (vismaz papildu 10 minūtes). Noņemiet burkas ar knaiblēm un pievelciet skrūvju vāciņus.
  8. Burkas vākiem vajadzētu dot popping skaņu kā viņi aizzīmogo. Ja kāda iemesla dēļ vāks neaizzīmogo, varat to pārstrādāt vai burku uzglabāt ledusskapī.
  9. Apgrieziet burkas, lai pārbaudītu hermētiskumu. Pēc 10 minūtēm tos uzsit vertikāli un ļauj atdzist.
  10. Uzglabājiet burkas vēsā, sausā vietā. Šādi viņi ilgs gadu vai ilgāk. Pēc atvēršanas tos tomēr turiet ledusskapī.

Pagatavo apmēram 3,5 tases.

Iepakots trīs & frac12; pinti burkas.

Kalpošana jūsu kovboju konfektēm

Man patīk vienkārši uzkodas manā Cowboy Candy tieši no burciņas kā ātru, saldu uzkodu. Tie ir ideāli piemēroti arī garnēšanai. Uzlieciet tos virs iecienītās kukurūzas maizes receptes, uz cupcake vai pīrāga šķēles.

Tā superīgi lieliskā virs krējuma siera. Nosmērējiet nedaudz krējuma siera virs krekeriem un uzlieciet tos ar cukurotiem jalapenos. Apbrīnojami garšīgi. Jūs pat varat sajaukt tos pasniegšanas traukā ar krējuma sieru, lai iegūtu iecukurotu jalapeno krējuma siera mērci.

Ar viņiem izrotājiet kokteili. Margaritas, kāds? Sasmalciniet un virpuļojiet savā iecienītajā gvajamoles receptē, lai iegūtu patīkamu saldumu.

Tik daudz veidu, kā pasniegt sukādes jalapeños!

Vienkārši beidziet nozagt viņus no šķīvja, Maik!

Grabbing some Candied Jalapenos (Cowboy Candy)

chipotle sasmalcināta liellopa gaļa

Mike receptes piezīmes

Šī izrādījās pārsteidzoši populāra recepte. Viņi tiešām ir tik labi. Es neatbildu šeit, kad parādās jautājumi. Šeit ir sniegta papildu informācija, kas jums palīdzēs.

  • Jarring vai konservēšana: Ja jums nepatīk piparu konservēšana vai jarring, jums tie nav jāapstrādā. Dažiem cilvēkiem patīk izmantot spiediena kannu, lai saglabātu savas kovboju konfektes, vai arī viņiem patīk izmantot ūdens vannas metodi, kā norādīts receptē. Jūs varat izlaist šīs darbības un vienkārši glabāt sukādes jalapenos burkā ledusskapī. Viņi joprojām izturēs labu 3 mēnešus šādā veidā.
  • Valkājiet cimdus: Pipari var izraisīt ādas kairinājumu un dedzināšanu. Daži cilvēki ir jutīgāki nekā citi. Eļļas no paprikām var nokļūt uz jūsu ādas, strādājot ar tām, īpaši sagriežot. Rīkojoties ar karsto papriku, vislabāk ir valkāt cimdus. Ja pamanāt ādas apdegumus, dodieties uz šo lapu - Kā apturēt čili piparu apdegumu.
  • Jalapenos šķēlēs: Par šo recepti jūs sakapāsiet daudz jalapeno papriku. Lai ietaupītu nedaudz smalcināšanas laika, izmantojiet mandolīnu vai virtuves kombainu ar sagriešanas piederumu.
  • Sēklu un ieliktņu noņemšana: Ja jums ir bažas par kopējo karstumu, pirms to sagriešanas jalapenos varat izdalīt serdi. Lielākā daļa siltuma izdalās piparu iekšējās iekštelpās.

Cik ilgi kovboju konfektes ilgst?

Saldēti jalapeno ledusskapī ilgs apmēram 3 mēnešus. Ja jūs tos apstrādājat ūdens vannā, pieliekamajā tie var viegli ilgt gadu, līdz esat gatavs tos atvērt.

Ive iekļāva, kā tos apstrādāt ar ūdens vannu, zemāk un receptes kartē.

Vai es varu pagatavot šo recepti kopā ar citiem pipariem?

Pilnīgi. Jūs varat & ldquo; konfektes & rdquo; jebkura veida čili pipari. Vienkārši sagrieziet tos gredzenos un turpiniet ar recepti.

Daži pipari acīmredzami tomēr ir lielāki nekā citi. Sagrieziet tos mazākos gabaliņos.

Process ir lielisks ar pikantākiem pipariem. Es personīgi mīlu sukādes habaneros. Traki garšīgi.

Konditorejas process nedaudz sagrauj siltumu ar cukurotiem jalapeno vai pipariem, tāpēc tie paradis būt tik pikanti, kā jūs varētu gaidīt.

Mēģiniet tos pagatavot arī ar superhot chili pipariem, piemēram, skorpioniem vai pļaujmašīnām. Ak, bērniņ!

Izmēģiniet dažas no manām citām pikantu desertu receptēm

  • Meksikāņu brūni
  • Pikanti šokolādes čipšu pudiņi
  • Ar šokolādi pārklāti jalapeno pipari
  • Pikanti ar šokolādi pārklātas zemenes
  • Candied Jalapenos
  • Jalapeno rudzupuķe

Cilvēki jautāja arī par šīm līdzīgajām tēmām: Marinētais Jalapenos.

Candied Jalapenos (Cowboy Candy) Recipe

Vai jums ir kādi jautājumi? Jautā prom! Esmu priecīgs palīdzēt. Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka atstāsit komentāru ar dažiem STARS.Arī, lūdzu, dalieties ar to sociālajos medijos.

Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

4,96 no 21 balsojuma Candied Jalapenos (Cowboy Candy) Recipe Drukāt Candied Jalapenos recepti (kovboju konfektes) Pagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 5 minūtes Kopējais laiks 15 minūtes

Ļoti ērta recepte cukurotu jalapeno, aka Cowboy Candy, pagatavošanai desertiem vai uzkodām. Viņi ir lielisks salda un karstuma sajaukums. Pamatā sagriezti jalapeno, kas konservēti vienkāršotā garšvielā ar garšvielām, tie ir lieliski piemēroti kokteiļu rotāšanai, kukurūzas maizes vai cupcakes iepildīšanai vai uzpundēšanai jūsu guacamole.

Kurss: Deserta virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: deserts, jalapeno, pikanti Porcijas: 12 Kalorijas: 80 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1 mārciņa jalapeno piparu (apmēram 6 vai 8)
  • 1 glāze cukura
  • 1/2 tase ābolu sidra etiķa
  • 1 tējkarote čili pulvera (pēc izvēles)
  • ½ tējkarotes kurkuma pulvera
  • ½ tējkarotes malta ingvera
Instrukcijas
  1. Vispirms sagrieziet jalapeno papriku ¼ collu apaļās šķēlēs.

  2. Pannā samaisiet cukuru, etiķi un garšvielas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu līdz lēnām vārīšanās temperatūrai, līdz cukurs izšķīst gooey sīrupā.

  3. Pievienojiet jalapeno piparu šķēles un samaisiet, lai tās vienmērīgi pārklātu ar sīrupu.

  4. Sautējiet tos apmēram 4 minūtes. Viņi nedaudz satumst, jo tie nedaudz pagatavo un absorbē dažus cukurus.

  5. Pārnes cukurotos jalapeno papriku iztīrītās burkās, pēc tam burkas piepilda ar atlikušo sīrupu.

  6. Pārklājiet un uzglabājiet ledusskapī ne ilgāk kā 3 mēnešus. Jūs varat tos ēst uzreiz, bet vislabāk ir ļaut garšām vismaz 1 nedēļu attīstīties ledusskapī pirms ēšanas.

UZGLABĀŠANAI / JARRINGAM
  1. Vispirms notīriet burkas un vākus, izmantojot tvaicēšanas paliktni 16 ceturkšņu katlā. Novietojiet burkas uz statīva un piepildiet podu ar ūdeni, lai tas pārklātu burkas. Neļaujiet burkām pieskarties poda apakšai, jo karstums var izraisīt stikla plaisāšanu.

  2. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet burkas 10 minūtes. Kad esat gatavs tos izmantot, noņemiet burkas ar knaiblēm.

  3. Pagatavojiet sukādes jalapenos, ievērojot iepriekš sniegtos norādījumus.

  4. Kad sukādes jalapeno ir gatavas, iemērciet tos burkās, atstājot vietu ¼ collu galvai.

  5. Notīriet vākus ar ziepēm un karstu ūdeni, pēc tam novietojiet tos uz burciņām. Nostipriniet tos ar notīrītiem konservēšanas gredzeniem. Noslaukiet lokus tīri.

  6. Ievietojiet piepildītās burkas atpakaļ karstā ūdens vannā uz tvaicēšanas paliktņa, pārliecinoties, ka burkas ir pārklātas ar 3 collas ūdens.

  7. Atgrieziet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un apstrādājiet tos 10 minūtes. Lielākam augstumam apstrādājiet tos papildu laiku (vismaz papildu 10 minūtes). Noņemiet burkas ar knaiblēm un pievelciet skrūvju vāciņus.

  8. Burku vākiem vajadzētu aizraujoši izklausīties. Ja kāda iemesla dēļ vāks nenoblīvējas, varat to pārstrādāt vai burku uzglabāt ledusskapī.

  9. Apgrieziet burkas, lai pārbaudītu hermētiskumu. Pēc 10 minūtēm tos uzsit vertikāli un ļauj atdzist.

  10. Uzglabājiet burkas vēsā, sausā vietā. Šādi viņi ilgs gadu vai ilgāk. Pēc atvēršanas tos tomēr turiet ledusskapī.

Receptes video

Receptes piezīmes

Pagatavo apmēram 3,5 tases.



Iesaiņots trīs ½ pintes burkās.

Uztura fakti Candied Jalapenos recepte (kovboju konfektes) daudzums vienā porcijā Kalorijas 80 % Dienas vērtības * Nātrijs 5 mg0% Kālijs 111 mg3% Ogļhidrāti 19 g6% Šķiedra 1g4% Cukurs 18g20% A vitamīns 455IU9% C vitamīns 44,8 mg54% Kalcijs 6 mg1% Dzelzs 0,2 mg1% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Šī recepte tika atjaunināta 2018. gada 21. decembrī, lai tajā iekļautu jaunus fotoattēlus un videoklipu. Iepriekš tas tika publicēts 19.05.2014.

Pin4K Share2K Yum10 Tweet Email 6K Akcijas