Cajun cepts lasis ar Cajun rīsu

2016. gada 18. maijs Pāriet uz recepti drukāšanai ar recepti Pin108 Kopīgot Tweet E-pasts Yum 108 akcijas Cajun Baked Salmon with Cajun Rice

Laša filejas recepte, kas papildināta ar Cajun garšvielām, pēc tam cepta un pasniegta virs Cajun rīsu gultas. Pasniedziet ar nedaudz izspiestu citronu, un laime ir saistīta.



Es domāju, ka pagaidām tas ir diezgan acīmredzams, kāda ir iecienītākā zivs trakuma mājsaimniecībā. Tas būtu SALMON. Lasim ir aromāts, kas raksturīgs tikai sev, un tas ir kaut kas tāds, uz kā es uzaugu.

Kad Patty un es pirms gadiem apprecējāmies, tas bija viens no ēdieniem, ar kuriem sāku gatavot, jo es tik ļoti to nokavēju. Mana māte, kad es biju jaunāka, mēdza gatavot laša pīrādziņus, un es vienmēr tos baudīju, bet tie bija bez kārbas.



Kad iemācījos gatavot pats, es atteicos no konserviem, īpaši kaut kā laša. Piedod, mamma! Svaigs lasis ir bezgala labāks.



Kamēr es turpināju gatavot savu versiju par Moms Salmon Patties, izmantojot svaigu lasi, es lielākoties dod priekšroku vienkāršai laša filejai, vai nu grilētai, melnētai, pannā aptinamai vai ceptai.

Cajun Baked Salmon with Cajun Rice - Recipe

Šajā versijā tiek ņemta laša fileja un cepta. Parasti no vietējās pārtikas preču iepērku vairākas mārciņas laša un sadala tos 6 unces filejās, tāpēc gandrīz vienmēr tās ir uz rokas saldētavā.

Svaigas zivis ir izcils, bet šeit, Midwest, hey! Es ņemšu to, ko varu dabūt.

Zinot mani, jūs zināt, ka man patīk mazliet pikantas lietas, tāpēc es devos Cajun maršrutā un garšvielām pievienojamu lašu ar Cajun garšvielām, ar dažiem papildu ķiplokiem un kajēnas pulveri, jo es mīlu šīs īpašās garšas, kā arī garšvielu līmeni.

Laša cepšana ir pavisam vienkārša. Vienkārši sezonu un cepiet 425 grādos. Jūs vēlaties 4-6 minūtes vienā collā laša biezuma, atkarībā no tā, kā jums tas patīk. Man patīk, ka tā vidū ir nedaudz rozā, nevis pārāk rozā. Ļoti viegli pagatavot un grūti izjaukt. Pievienojiet to savai & ldquo; Ātrai un vienkāršai maltītei & rdquo; recepšu izvēlne un jums būs labi iet.

karstā paprikas aizstājējs

Un tas ietver rīsus.

Parunāsim par rīsiem. Cajun stils! Tas diezgan līdzinās meksikāņu rīsu receptēm, bet to vietā gatavo Cajun garšvielas.

Kamēr rīsi vārās un veido aromātu, cep savu lasi un viss tiek darīts vienlaikus, tieši laikā, lai pasniegtu. Pasniedziet lasi rīsu virspusē ar pāris svaigas citrona sulas izspiešanām, lai iegūtu jauku citrusaugļu popu.

Jums ir labi iet.

Lai gan šī ir viena no visvienkāršākajām receptēm, tā noteikti ir Mikes izlases sarakstā. Es ceru, ka jums tas arī patīk!

Cajun Baked Salmon with Cajun Rice - Recipe

Izmēģiniet dažas no manām citām populārajām laša receptēm

  • Szechuan lasis ar čili-bazilika rīsiem
  • Szechuan Salmon Tacos
  • Grilēts lasis ar medus-Sriracha mērci
  • Lasis Tacos ar granātābolu Guacamole
  • Cepts lasis ar Cajun citronu sviestu
  • Melnais lasis

Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Drukāt Cajun ceptu lasi ar Cajun rīsu sagatavošanas laiku 10 minūtes Gatavošanas laiks 30 minūtes Kopējais laiks 40 minūtes Recepte laša filejai, kas garšota ar Cajun garšvielām, pēc tam cepta un pasniegta virs Cajun rīsu gultas. Pasniedziet ar nedaudz izspiestu citronu, un laime ir saistīta. Kurss: Pamatēdienu virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: cajun, lasis Porcijas: 4 Kalorijas: 652 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 sasmalcināti jalapeno pipari
  • 1 sasmalcinātu dzelteno sīpolu
  • 1 sasmalcinātu kātiņu seleriju
  • 2 ķiploka daiviņas maltas
  • 1 glāze garengraudu rīsu
  • 2 tases vistas gaļas
  • 8 unces tomātu mērces
  • 2 ēdamkarotes Cajun garšvielu sadala
  • 1 ēdamkarote ķiploku pulvera
  • 1 tējkarote kajēnas pulvera
  • Sāls un pipari pēc garšas
  • Karsta mērce pēc garšas
  • 4 8 unces laša filejas
  • 1 citrons
  • Pasniegšanai sagrieztas pētersīļus
Instrukcijas
  1. Sildiet podu uz vidējas uguns un pievienojiet olīveļļu.
  2. Pievienojiet papriku, sīpolu un seleriju un vāriet apmēram 6 minūtes, lai mīkstinātu.
  3. Pievienojiet ķiplokus un, maisot, pagatavojiet vēl 1 minūti.
  4. Pievienojiet rīsus un samaisiet. Pagatavojiet pāris minūtes, lai nedaudz brūni.
  5. Pievienojiet vistas gaļu, tomātu mērci un 1 ēdamkaroti Cajun garšvielu, ķiploku pulveri un kajēnas piparus. Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 20 minūtes vai līdz rīsi ir pagatavoti.
  6. Kamēr rīsi gatavo, silda cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
  7. Nogrieziet lasi sausā veidā un sezonu katrā pusē ar atlikušajām Cajun garšvielām, sāli un pipariem.
  8. Ielieciet cepšanas traukā un cepiet 10–12 minūtes vai līdz vārīšanai. Jūs vēlaties 4-6 minūtes uz collu biezuma, atkarībā no tā, kā jums tas patīk.
  9. Noņem no uguns.
  10. Izspiediet sulu no pus citrona rīsos kopā ar dažām domuzīmēm ar iecienīto karsto mērci. Maisīt.
  11. Pasniedziet lasi virs rīsiem uz glītām plāksnēm. Katru virsu papildina ar izspiestu citrona sulu un sasmalcinātiem pētersīļiem.
  12. Izbaudi!
Uztura fakti Cajun cepts lasis ar Cajun rīsu daudzumu porcijā Kalorijas 652 kalorijas no 207 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 23 g35% Piesātinātie tauki 3g15% Holesterīns 128 mg43% Nātrijs 584mg24% Kālijs 1712mg49% Ogļhidrāti 54 g18% Šķiedra 4g16% Cukurs 7g8% Olbaltumvielas 53 g106% A vitamīns 2390IU48% C vitamīns 30 mg36% Kalcijs 79mg8% Dzelzs 4,1 mg23% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin108 Share Tweet Email Yum 108 Akcijas