Bang Bang mērce

2019. gada 16. decembris Pāriet uz recepti drukāšanai Recepte Pin124 Share17 Yum5 Tweet e-pasts 146 akcijas Bang Bang Sauce

Izmantojiet šo mājās gatavoto sprādziena sprādziena mērces recepti bang sprādziena garnelēm, bang bang vistas vai zivīm vai izmantojiet to kā pikantu mērci jebkuram ceptam vai grilētam ēdienam. Lieliski uz sviestmaizēm!



Vai jūs kādreiz esat pasūtījis Bang Bang Shrimp & rdquo; restorānā? Parasti tās ir grilētas vai viegli ceptas garneles, kuras pārklātas ar krēmīgu, nedaudz pikantu mērci, kas rada atkarību. Jūs, iespējams, esat redzējis uzkodas variantus ar dažādiem nosaukumiem, piemēram, “garlaicīgas uzplaukuma garneles”, “petardes garneles” vai kaut kas līdzīgs.

Tās ir ļoti labas lietas. Patty un es ar to tikām iepazīstināti mūsu vietējā Bonefish Grill veikalā. Faktiski tā ir viena no viņu iecienītākajām garneļu uzkodām. Viņi pasniedz savas garneles, kas apceptas ar mērci, virs dažiem vienkāršiem zaļumiem, lai gan dažos restorānos garneles tā vietā grilē.



Katrā ziņā es šeit runāju par šīs receptes mērci, nevis par garnelēm. Runājām Bang Bang garneļu mērce, mani draugi un es jums parādīšu, kā to padarīt.



Bet vispirms…

Kas ir Bang Bang mērce?

Bang Bang mērce ir krēmīga, pikanta, uz majonēzes pagatavota mērce kuru iecienījuši restorāni, piemēram, Bonefish Grill, kas to pasniedz līdzās pikantām grilētām vai ceptām garnelēm. Galvenās sastāvdaļas ir majonēze un čili mērce, lai gan receptes var atšķirties no citām pievienotajām sastāvdaļām, piemēram, sriracha, karstā mērce, medus un citas piedevas.

Tas ir ļoti līdzīgs krēmveida remouladei, lai gan dažādos nosaukumos ir daudz variāciju. Es gatavoju nedaudz pikantu versiju, lai gan es jums parādīšu, kā jūs varat diezgan viegli mainīt recepti, lai padarītu to par savu.

Parunāsim par to, kā mēs gatavojam sprādziena sprādziena mērci, vai ne? Tā būtībā ir copycat bang bang mērces recepte, bet man labāk patīk mana versija.

mango habanero karstā mērce

Bang Bang Sauce ingredients

Bang Bang mērces sastāvdaļas

  • 1/2 tase majonēzes
  • 1/4 glāzes čili-ķiploku mērces
  • 2 tējkarotes sriracha
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote kajēnas (vai mīkstākai versijai izmantojiet kūpinātu papriku)
  • 1 tējkarote citrona sulas
  • Sāls un pipari pēc garšas

Kā pagatavot Bang Bang mērci - receptes metode

Vispirms pievienojiet Visas sastāvdaļas sautē nelielā bļodā. Tika izmantota majonēze, čili-ķiploku mērce, sriracha, medus, citronu sula, kajenna un nedaudz sāls un pipari.

Bang Bang Sauce ingredients in a bowl

Noslaucīt visas sastāvdaļas sasmalcina līdz kārtīgai apvienošanai un mērce ir gluda un krēmīga.

Bang Bang Sauce whisked together in a bowl

Nosedz un atdzesē līdz gatavībai lietošanai vai uzreiz pasniedziet. Jūs varat atdzesēt mērci, ja vēlaties, lai sastāvdaļas sajaucas. Tas ir lieliski jauks un pikants.

Pagatavo apmēram 1 glāzi no bang bang mērces.

Bang Bang Shrimp Recipe

Bums! Tas ir, mani draugi! Kurš būtu domājis, ka recepte varētu būt tik viegli padarīta? Tas tiešām ir vienkāršs. Vienkārši ir labi! Mētājiet to ar kādu vārītu garneļu pēc savas iecienītās Bang Bang Shrimp receptes!

Bang Bang mērces pasniegšanas ieteikumi

Lielākā daļa cilvēku domā par Bang Bang Shrimp, domājot par sprādziena sprādziena mērci, taču to var izmantot daudzām dažādām receptēm un lietojumiem. Šeit ir daži ieteikumi jūsu sprādziena sprādziena mērcei:

  • Bang Bang cālis. Noslāpējiet mērci pār ceptu vistu (jebkura veida ceptiem vistas spārniem, tīrradņiem utt.) Vai virs iecienītākās grilētās vistas receptes, piemēram, kā šie grilētie vistas spārniņi ar Alabamas balto mērci - mērces ir diezgan līdzīgas.
  • Bang Bang zivis. Ir slavena recepte ar nosaukumu Baja Fish Tacos, kas būtu lieliski piemērota šai mērcei. Tas ir diezgan līdzīgs krēmveida zivju tako mērcei, ko viņi izmanto.
  • Cepta ēdiena mērce. Šī mērce lieliski darbojas kopā ar citiem ceptiem ēdieniem, kas svaigi izcepti no cepšanas mašīna, piemēram, sīpolu gredzeni, olu rullīši vai ceptas austeres. Maija taukums lieliski sader ar ceptu ēdienu eļļu un kraukšķīgumu.
  • Grilēti ēdieni. Tas ir lieliski piemērots arī visam svaigajam no grila. Nogrieziet to uz grilētas vistas krūtiņas vai spārniem vai virs grilētām garnelēm vai zivīm.
  • Frī kartupeļi vai kartupeļi. Bang Bang mērce ir tik laba ar kartupeļiem! Tas tiešām ir lielisks savienojums pārī. Pasniedziet to sānos kā iegremdētāju, un draugi jūs dziļi mīlēs.

Recepšu padomi un piezīmes

  • Maigāka versija. Ja vēlaties šeit samazināt garšvielu faktoru, izlaidiet sriracha un kajenas pulveri. Čili-ķiploku mērces vietā izmantojiet saldo čili mērci. Jūs varat arī izlaist medu.
  • Spicier versija. Ja tā vietā jūs vēlaties palielināt šo kaisles faktoru, dodieties ar karstāku sriracha vai ienesiet karstu mērci. Īpaši pikantas čili pārslas vienmēr ir labs veids, kā padarīt garšvielas, tāpat kā pikantāki čili pulveri un garšvielas, piemēram, spoku piparu garšvielas. Ak jā! Tas tiešām Tiešām garšvielas lietas līdz maniem draugiem!
  • Citas sastāvdaļas. Jūs varat viegli iepazīstināt ar dažām citām sastāvdaļām, lai padarītu šo recepti savu, lai tā atbilstu jūsu vēlamajam aukslējam. Mēģiniet pievienot vairāk citrusaugļu vai ābolu sidra etiķa, lai iegūtu vairāk piesātinājuma faktora. Pievienojiet karstu mērci un pikantākas garšvielas, kā minēts iepriekš. Vorčesteršīras mērce ir jauks veids, kā pievienot nelielu dziļumu. Man patīk reizēm iekļaut ķiploku pulveri kopā ar karstu mērci un ābolu sidra etiķi. Tā tik jauka kombinācija. Padariet to īpaši krēmīgu ar mazliet meksikāņu krēmu, skābo krējumu vai grieķu jogurtu.

Es ceru, ka jums patiks! Laiks gatavot ēdienu! Kā jūs plānojat kalpot savējiem? Ar garnelēm? Cālis? Vai ir kādas citas jautras idejas? Ļaujiet to dzirdēt!

Izmēģiniet dažas no manām citām populārajām mērces receptēm

  • Fry mērces recepte - šī ir mana & ndquo; paceltā & rdquo; versija
  • Krēmveida Jalapeno mērce
  • Chipotle mērce
  • Pašmāju bifeļu mērce
  • Dzeltenā Aji mērce
  • Krēmveida Sriracha Mayo
  • Cajun Remoulade mērce
  • Krēmveida zivju Taco mērce
  • Yum Yum mērce
  • Baltā BBQ mērce (pazīstama arī kā Alabama White Sauce)

Bang Bang Sauce in a bowl, ready to serve

Vai jums ir kādi jautājumi? Jautā prom! Esmu priecīgs palīdzēt. Ja jums patiks šī recepte, es ceru, ka jūs atstāsit komentāru ar dažiem STARS. Lūdzu, dalieties ar to arī sociālajos medijos. Neaizmirstiet mūs atzīmēt vietnē #ChiliPepperMadness. Es noteikti dalīšos! Paldies! - Maiks H.

Bang Bang Sauce Recipe Drukāt Bang Bang mērces receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 5 minūtes Izmantojiet šo mājās gatavoto sprādziena sprādziena mērces recepti sprādziena sprādziena garnelēm, sprādziena sprādziena vistas vai zivīm vai izmantojiet to kā pikantu mērci jebkura cepta vai grilēta ēdiena pagatavošanai. Lieliski uz sviestmaizēm! Kurss: Uzkoda, Pamatēdiens, mērce Virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: majonēze, mērce, pikanta Porcijas: 16 ēdamkarotes Kalorijas: 56 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 1/2 tase majonēzes
  • 1/4 glāzes čili-ķiploku mērces
  • 2 tējkarotes sriracha
  • 1 ēdamkarote medus
  • 1 tējkarote kajēnas vai maigākai versijai izmantojiet kūpinātu papriku
  • 1 tējkarote citrona sulas
  • Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
  1. Nelielā bļodā saputojiet visas sastāvdaļas.
  2. Nosedziet un atdzesējiet līdz gatavībai lietošanai vai uzreiz pasniedziet.
Receptes piezīmes

Pagatavo apmēram 1 glāzi sprādziena sprādziena mērces.

Siltuma faktors: Viegls un vidējs, lai gan jūs to varat garšot ar papildus sriracha, pikantāku čili mērci, karstu mērci un / vai čili pārslām vai pulveriem.

Uztura fakti Bang Bang mērces receptes daudzums vienā porcijā Kalorijas 56 kalorijas no 45 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 5 g8% Piesātinātie tauki 1g5% Holesterīns 3mg1% Nātrijs 239 mg10% Kālijs 3mg0% Ogļhidrāti 2g1% Šķiedra 1g4% Cukurs 2g2% Olbaltumvielas 1 g2% A vitamīns 57IU1% C vitamīns 1mg1% Dzelzs 1mg6% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Bang Bang Sauce - Use this homemade bang bang sauce recipe for bang bang shrimp, bang bang chicken or fish, or use it as a spicy dipper for any fried or grilled foods. Great on sandwiches! #SpicySauce #BangBang #EasySauce Pin124 Share17 Yum5 Tweet e-pasts 146 Akcijas