Pikantā Aji mērce

2015. gada 16. septembris Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin319 Share28 Tweet e-pasts Yum 347 Akcijas Aji Picante Sauce

Viegli pikanta picante mērces recepte, kas pagatavota ar aji papriku, kas novākta tieši no dārza.



Es mīlu, mīlu, mīlu picante mērci. Tas ir tik super svaigs veids, kā vienā burkā iestrādāt labu daudzumu jūsu dārza ražas, un tas ir kaut kas, ko jūs varat izmantot daudziem ēdieniem. UN! Tas ir traki garšīgi.

Es izturos pret picante mērci kā ar mērces / salsas kombi, sava veida hibrīdu starp karsto mērču un salsas pasaulēm. Vai tas ir viens vai otrs? Realitāte ir tāda, ka tie ir abi, atkarībā no tā, kā jūs uz to skatāties.

Gan salsā, gan picante mērcē izmanto vienas un tās pašas tipiskās sastāvdaļas. Izmantojot salsu, jūs lielākoties smalki sakapājat sastāvdaļas. Izmantojot picante mērci, jums ir vairāk biezenīša, tāpēc tas nonāk līdz tekstūrai. Tomēr dažos meksikāņu restorānos vai pat veikalos nopērkamos salsas pamanīsit, ka to tekstūra ir maza, tāpēc patiesībā tos varētu klasificēt kā picante mērci.

Bet vai tev tiešām ir vienalga?

pikantu karija mērces receptes

Tas viss garšo garšīgi, un, runājot par to, tas ir tas, kas man ir vissvarīgākais. Es izmantoju šo picante mērces stilu uz daudziem ēdieniem. Ātrās pusdienās es to samēru ar dažiem ceptiem kartupeļiem - netraucēju to ievietot vietnē,

Es domāju, salsu uz ceptiem kartupeļiem? - sasmērēja to virs grilētas vistas krūtiņas, virs grilētas kukurūzas uz vālītes un nogādāja partiju viesībām, kur tā pazuda apmēram 5 minūtēs.

Dūš! Ne vairāk pikanta mērce.

Tikpat lieliski tas notiek ar čipu maisu. Tas ir garšīgums tieši tur! Man tajā rītā bija milzīga aji papriku partija, kas novākta tieši no dārza, lai viņi to izvēlētos picante mērcē. Aji ananāsi un Aji Fantasy pipari. Tie rada nedaudz vairāk siltuma nekā jūsu vidējais jalapeno. Un mēs visi par to priecājāmies!

Pattīša perspektīva: Es esmu iemīlējusies aji piparos. Viena no manām jaunajām dzīves problēmām. Ajis man negaršo kā citi pipari. Viņi iesaiņo tik daudz aromāta tik mazos piparos.

Maiks bieži pievienos citus augļus vai sastāvdaļas, lai saldinātu lietas, bet tas tiešām nav vajadzīgs, kad viņš gatavo ēdienus ar ajis. Esmu priecīgs, ka viņš izgatavoja īpaši lielu partiju, jo es to visu nedēļu esmu licis pārtikas produktiem.

Aji Picante Sauce

Drukāt Aji Picante mērces sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 20 minūtes Kopējais laiks 30 minūtes

Viegli pikanta picante mērces recepte, kas pagatavota ar aji papriku, kas novākta tieši no dārza.

Kurss: Pamatēdiens, Salsas virtuve: Amerikāņu Atslēgvārds: aji pepper Porcijas: 4 Kalorijas: 59 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 2 lieli tomāti kātiņā un sasmalcināti
  • 8 unces Aji paprikas apmēram 25 vai apmēram, sasmalcinātas - es izmantoju Aji ananāsus un Aji Fantasy papriku
  • 1 mazs sīpols sasmalcināts
  • 4 sasmalcinātas ķiploku daiviņas
  • 3 ēdamkarotes cilantro
  • 1 ēdamkarote kajēnas pulvera
  • 1 tējkarote maltu ķimenes
  • 1/3 tase ūdens
  • 1/3 tase sidra etiķa
  • Sula no 1 mazas laima
  • Sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
  1. Virtuves kombainā pievienojiet tomātus, Ajis, sīpolus un ķiplokus. Rupji sasmalcina process.
  2. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un apstrādājiet līdz gludai.
  3. Pievienojiet mērci lielā katlā un uzvāra. Samaziniet siltumu un sautējiet 15 minūtes.
  4. Atdzesējiet un vismaz pāris dienas uzglabājiet ledusskapī, lai garšas attīstītos.
  5. Pasniedz un izbaudi!
Uztura fakti Aji Picante mērces daudzums vienā porcijā Kalorijas 59 % Dienas vērtības * Nātrijs 12 mg1% Kālijs 439mg13% Ogļhidrāti 12 g4% Šķiedra 2g8% Cukurs 5g6% Olbaltumvielas 2g4% A vitamīns 1720IU34% C vitamīns 149,8 mg182% Kalcijs 33 mg3% Dzelzs 1,4 mg8% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin319 Share28 Tweet Email Yum 347 Akcijas