Aji Amarillo pastas recepte

2018. gada 7. novembris Pāriet uz recepšu drukāšanas recepti Pin120 Share5 Tweet e-pasts Yum 125 Akcijas Aji Amarillo Paste Recipe

Aji Amarillo Paste plaši izmanto Peru kulinārijā. Jūs varat iegādāties Aji Amarillo Paste komerciāli, taču šeit ir recepte, kā to pagatavot mājās ar svaigiem Aji Amarillo čili pipariem.



Šogad es atkal audzēju Aji Amarillo papriku savā dārzā, un DANG tie bija produktīvi. Augi man radīja milzīgu ražu, tāpēc es vārīju ar Aji Amarillo papriku, piemēram, traku šovasar un nu jau rudenī.

Aji Amarillo paprikai ir labs siltuma līmenis - 30 000 - 50 000 Scoville siltuma vienību diapazonā. Tas ir apmēram 6-10 reizes karstāks par vidējiem jalapeno pipariem. Nav slikti! Uzziniet vairāk par Scoville mērogu šeit.

A collection of Aji Amarillo Chili Peppers

Ají Amarillo audzē visos Peru apgabalos. Inku izmantotie joprojām ir visizplatītākie un populārākie pipari šajā valstī.

Uzziniet vairāk par Aji Amarillo Chili Peppers.

Ja esat Peru virtuves cienītājs, visticamāk, jums būs jāiegādājas Aji Amarillo pipari žāvētā vai pastas formā, kas ir pilnīgi lieliski, taču, ja jūs varat dabūt rokās svaigus Aji Amarillo piparus, tie ir tā vērts.

Aji Amarillo Paste - Ready to serve, in a bowl

mājās gatavoti kukurūzas tortiljas čipsi

Aji Amarillo Paste ir viens no populārākajiem veidiem, kā gatavot kopā ar viņiem, īpaši Aji Amarillo mērces pagatavošanai. Iepazīstieties ar manu Aji Amarillo mērces recepti šeit.

grilētas tērauda galvas foreles recepte

Pasta tiek sajaukta ar citām sastāvdaļām, ieskaitot mayo, crema, tomātu pastu un daudz ko citu, lai pagatavotu vienkāršu galdu vai iegremdēšanas mērci.

Aji Amarillo Sauce - Recipe

Parunāsim par to, kā padarīt mūsu Aji Amarillo Paste?

Kā pagatavot Aji Amarillo pastu - receptes metode

Pirmkārt, pievienojiet virtuves kombainā šādas sastāvdaļas - 2 sasmalcinātus aji amarillo papriku, ēdamkaroti sasmalcināta sīpola, 1 sasmalcinātu ķiploka daiviņu, šķipsniņu sāls un ēdamkaroti olīveļļas.

Process maisījumu, līdz izveidojas bieza pasta.

Jūs to varat plānot mazliet ar ūdeni vai mazliet vairāk eļļas, ja jums tas nepieciešams, bet tas ir vislabāk jauks un biezs, jo jūs to lietosit kā aromatizējošu sastāvdaļu.

Uzziniet vairāk par to, kā pagatavot čili pastu ar svaigiem pipariem.

PIEZĪME: Tas ilgs nedēļu ledusskapī noslēgtā traukā.

Variācijas un piparu aizvietotāji

Es šeit izmantoju svaigus aji piparus, lai gan jūs tos varat pannā gatavot vai vispirms apcept, lai iegūtu citu garšu.

dienvidrietumu čili recepte

Varat arī izmēģināt citus piparus, piemēram, citus aji piparus, vai arī apsvērt dzelteno papriku, ja tā versija nav karsta. Ja vēlaties nedaudz siltuma, izmantojiet papriku, piemēram, dzelteno zvaniņu, kopā ar daļu habanero vai Scotch Bonnet vai visu to.

Iegādājieties Aji Amarillo Paste tiešsaistē vietnē Amazon (Affiliate link, mani draugi).

Aji Amarillo Paste - In a bowl, ready to serve

Tas ir, mani draugi! Es ceru, ka jums patiks recepte!

Izmēģiniet dažas no manām citām čili pastas receptēm

  • Pašdarināta Harissa
  • Habanero čili pasta
  • Pašdarināts čili-ķiploku mērce
  • Ancho-Guajillo Chili Paste
  • Kā pagatavot svaigu čili pastu
  • Čili pasta no visas pasaules

Ja izmēģināt šo recepti, lūdzu, dariet mums to zināmu! Atstājiet komentāru, novērtējiet to un atzīmējiet fotoattēlu #ChiliPepperMadness vietnē Instagram, lai mēs varētu to apskatīt. Es vienmēr mīlu redzēt visu jūsu pikanto iedvesmu. Paldies! - Maiks H.

5 no 4 balsīm Aji Amarillo Paste - Recipe Drukāt Aji Amarillo Paste - Receptes sagatavošanas laiks 1 min Gatavošanas laiks 1 min Kopējais laiks 2 minūtes Aji Amarillo Paste plaši izmanto Peru kulinārijā. Jūs varat iegādāties Aji Amarillo Paste komerciāli, taču šeit ir recepte, kā to pagatavot mājās ar svaigiem Aji Amarillo čili pipariem. Ēdiens: Pamatēdiens, Salsa, mērce Virtuve: Amerikāņu, Argentīnas Atslēgvārds: aji pipari, čili pastas Porcijas: 8 Kalorijas: 17 kcal Autors: Mike Hultquist Sastāvdaļas
  • 2 dzeltenās paprikas sasmalcinātu papriku
  • 1 ēdamkarote sasmalcināta sīpola
  • 1 sasmalcināta ķiploka daiviņa
  • Šķipsna sāls
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
Instrukcijas
  1. Pievienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā un apstrādājiet, līdz izveidojas bieza, bieza pasta.
  2. Pielāgojiet sāli un piparus un pasniedziet!
Receptes piezīmes

Siltuma faktors: vidējs. Jūs iegūsit pienācīgas kvalitātes siltumu ar aji amarillo papriku, apmēram tādu pašu siltumu kā ar serrano pipariem.

Tas ilgs nedēļu ledusskapī noslēgtā traukā.

Uztura fakti Aji Amarillo Paste - receptes daudzums vienā porcijā Kalorijas 17 kalorijas no 9 taukiem % Dienas vērtības * Tauki 1 g2% Kālijs 8 mg0% A vitamīns 25IU1% C vitamīns 3,7 mg4% * Dienas procentuālās vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Pin120 Share5 Tweet e-pasts Yum 125 Akcijas